6 вариантов полезного ужина из простых продуктов

 

6 вариантов полезного ужина из обычных продуктов

Команда профессионалов журнала

6 вариантов полезного ужина из простых продуктов

Вкусный и практичный ужин из обычных продуктов выручит хозяйку, накормит всю семью и не будет расходным по цене. Подобные блюда в большинстве случаев важны в будние дни – их не надо долго готовить, компоненты есть всегда. Рекомендуем для вас 6 вариантов апетитных вечерних ужинов.

Расчет продуктов в рецептах на 4-х человек.

Вариант 1: Мясные тефтельки с овощным гарниром в духовке

Очень душистое и «удобное» для хозяек блюдо: подготовить ужин после которого пальчики оближешь из обычных продуктов можно заблаговременно, если заготовить полуфабрикаты в морозильной камере.

6 вариантов полезного ужина из простых продуктов

Компоненты:

  • фарш (мясной, куриный, рыбный) – 500 гр.;
  • 2 луковицы;
  • 1 яйцо;
  • 6 картофелин;
  • 1 морковь;
  • любые свежие овощи, которые Имеются в наличии (по 1 шт.): сладкий перец, помидор, брокколи, спаржевая фасоль, кабачки, баклажаны;
  • 3 чесночных зубчика;
  • 1 ст. сметанки;
  • 1 ст. томатного сока;
  • масло растительное.

Рис припустить до полуготовности, остудить и добавить к фаршу. Мелко нарезать 1 луковицу, вмешать в фарш, добавив 1 яйцо, 1 ч.л. соли и черный перец по вкусу. Массу вымешать и создать шарики размером с грецкий орех.

Форму для запекания промазать маслом. Овощи нарезать на куски (4х4 см), лук и чеснок покрошить мелко, все полить маслом растительным и перемешать руками.

Положить в форму.
Сверху положить фрикадельки.

Подготовить соус: сметану перемешать с томатным соком, добавить чайную ложку соли и 0,5 ст. воды. Залить соусом фрикадельки.

Посуду закрыть фольгой и поставить в духовку (t– 180°) на 30 минут. Готовность проверяем по картофелю.

3 Простых Ужина Часть 3 | Karolina K

Вариант 2: Сырный суп с бобовыми

Желаете подготовить быстрый ужин из обычных продуктов? Данный рецепт для вас!

6 вариантов полезного ужина из простых продуктов

Компоненты:

ПП РЕЦЕПТЫ НА УЖИН �� БЫСТРО и ВКУСНО — Ужин на скорую руку!

  • банка крем-сыра «Янтарь» (400 гр.);
  • 1 луковица;
  • 4 ст.л. растительного масла;
  • 1 картофелина;
  • 1 банка консервированной фасоли или нута (или 300 гр.в заморозке);
  • черный перец и специи по вкусу, соль, любая зелень.

Лук пожарить. Вскипятить 1,5 л воды, добавить 1 ч.л. соли. В воду опустить порезанный кубиками картофель, варить до его готовности.

Оставить кастрюлю на небольшом огне и выложить сыр, потом добавить жареный лук и бобовые. Плавно перемешивая, прокипятить суп не больше трех минут, потом добавить специи, выключить.

Вариант 3: Королевская картошка в духовке

Как вариант ужина на скорую руку из обычных продуктов, можно подготовить королевскую картошку.

ОБЕДЫ для ПОХУДЕНИЯ �� ЖАРИТЬ БЕЗ ВРЕДА! �� МАКАРОНЫ для худеющих / ПП БУРИТО / Правильные ПП ОБЕДЫ

6 вариантов полезного ужина из простых продуктов

Компоненты:

 

  • картофель – 12 средних клубней;
  • 3-4 чесночных зубчика;
  • перец, соль по вкусу, любые специи и сухие ароматные травы;
  • масло растительное– 50 гр.

Картофель отварить в мундире до приготовления. Приготовьте душистое масло.

В масло растительное положите чайную ложку соли, специи, измельченные сухие травы по вкусу и чеснок.
Картофелины уложить в форму, выстеленную пергаментом.

С помощью толкушки приплюснуть каждый клубень таким образом, чтобы шкурка лопнула. Полить картофель ароматным маслом.

Поставить в духовку 220° на 30 минут, потом сразу подавать на стол.

Вариант 4: Запеканочка «Рататуй»

Блюдо можно есть, как горячим, так и холодным.

6 вариантов полезного ужина из простых продуктов

Компоненты:

  • цуккини, баклажан – по 3 шт;
  • маленькие помидоры – 5 шт;
  • соль;
  • твёрдый потертый сыр – 100 гр.

Все овощи промыть, отрезать хвостики, нарезать ломтиками толщиной 5 мм. Форму с высокими бортами (28–32 см.) обрызните маслом.
Ломтики овощей складывайте вместе, чередуя.

Укладывайте в форму по спирали или полосами. Посыпьте солью, смажьте растит. маслом с помощью кисточки и установите в духовку 180° на 40 мин.

Выньте форму и сразу посыпьте сыром.

Вариант 5: Тыквенный суп-пюре

Легкий ужин из обычных продуктов, который можно бывают даже на диете – это тыквенный суп.

6 вариантов полезного ужина из простых продуктов

Компоненты:

  • мякоть тыквы – 500 гр.;
  • 3 картофелины;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • соль, специи;
  • масло растительное – 4 столовые ложки;
  • нежирная сметана для сервировки.

Лук и морковь поджарить на масле до мягкости в кастрюле, в которой будете варить суп. Тыкву и картофель нарезать на кубики, уложить в кастрюлю и залить 1,5 л воды.

Уложить 1 ст.л. соли. Варить до мягкости.
Погружным блендером размельчить суп в нежный гомогенный крем.

Вновь поставить на огонь, уложить специи, потом доводить до кипения, а потом дать настояться в течение 20 мин.

Вариант 6: Многоцветное ризотто

А вы знаете, что ужин после которого пальчики оближешь из обычных продуктов можно подготовить за 30 минут? Встречайте – быстрый рецепт полезного блюда!

6 вариантов полезного ужина из простых продуктов

Компоненты:

  • замороженная овощная смесь 500 гр.;
  • 1 луковица;
  • рис – 300 гр.;
  • масло растительное – 4 ст.л.;
  • бульон мясной или овощной –500 мл.;
  • специи, зелень по вкусу.

Луковицу поджарить в масле в глубокой сковороде. Уложить туда овощную смесь, поджарить 3 минуты, солить.
Влить бульон, уложить заблаговременно промытый рис. Готовить при помешивании до выпаривания воды и полуготовности риса приблизительно 15 минут.

Убрать с огня, накрыть плотно крышкой и оставить на минут десять для полнейшего распаривания риса.

5 Вариантов ПП УЖИНОВ. Лучший УЖИН для Похудения / РЕЦЕПТЫ Правильного Питания.

Наши рецепты подходят для апетитных и уютных вечерков, наполненных запахами свежеприготовленных блюд.

Пишите о собственных впечатлениях и советах в комментариях, нам интересны ваши варианты быстрых ужинов.

 

Автор: admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

двенадцать + одиннадцать =