admin
Чашка кофе средней крепости
45 — 50 гр. шоколада (черного)
1 ст. л. густых сливок (30% жирности или больше)
1\4 ч. л. молотой корицы
Лед.
Варим кофе, процеживаем и даем остыть.
Растапливаем шоколад на водяной бане.
Смешиваем молотую корицу, горячий шоколад и кофе, дать немного остыть. Тем временем взбваем сливки до воздушного состояния миксером.
Кладем в чашку пару кусочков льда, наливаем кофе с шоколадом, украшаем сверху взбитыми сливками и корицей.
[ad#Google Adsense on POST]