Разница между настойкой и экстрактом
Нужно согласится, сложно себе представить полностью здорового сегодняшнего человека. Плохая экология, тяжёлые условия труда, нервные потрясения делают нас чувствительными к различного рода недугам. в борьбе с ними людям помогают самые разные лекарства: таблетки, мази, капли, аэрозоли.
Неплохими лечебными характеристиками также прославились настойки и экстракты, в широком изобилии представленные на полках аптек. Последние средства очень часто обладают схожим составом и показаниями к использованию.
Так на каком же из них необходимо собственный выбор остановить в самых разных случаях? Попробуем разобраться, чем отличается настойка от экстракта.
Определения
Настойка – жидкая лечебная форма, спиртовое или водно-спиртовое извлечение из растительного или животного сырья без обработки термическим способом. В медпрактику была введена в XIV веке.
Слово образовано от латинского tingere, что означает «красить, намачивать».
Готовится напиток на медицинском очищенном спирте крепостью от 30 до 95 градусов. Сырьем выступают как свежие, так и высушенные растения.
Они заливаются спиртом и отстаиваются на протяжении 7-10 дней. Дальше происходит очистка вытяжки, после этого готовый продукт разливается в тару и упаковывается.
Настойка
Приготовленная по всем правилам «жидкость для заправки электронной сигареты» должна быть полностью прозрачной, не зависимо от цвета. Применяется напиток в небольшой дозировке и преимущественно в чистом виде, однако если понадобится разрешается разбавлять его водой.
Горькие аптечные настойки очень часто выступают очень дешевой альтернативой водке. Благодаря этому они пользуются большой популярностью среди низких слоев населения, подверженных алкозависимости.
Концентрат – высококонцентрированное извлечение из лекарственного растительного или животного сырья. Слово образовано от латинского extraho, что означает «вытягиваю».
Экстракты представлены как подвижными или вязкими жидкостями, так и сухими массами.
Самый маленький уровень влаги в них может составлять всего 5 %. В зависимости от растворителя продукт бывает водным, спиртовым, масляным, углеводородным и т. д. В медицине под термином имеется в виду лечебная форма, полученная методом экстрагирования (выжимания/настаивания/выпаривания). Однако этот продукт применяется не только в лекарственных целях.
Его использование определяется консистенцией и настоящей основой. Так, масляные экстракты растений и целебных трав наиболее часто применяются в косметологии и медицине, спиртовые выступают прекрасным антисептиком, а сухие очень популярны в кулинарии и промышленности.
Концентрат к содержанию ^
Сравнение
Для начала сравним производственную технологию продуктов. Любой из них делается на основе растительного или животного сырья.
Для приготовления настоек оно заливается спиртом и выдерживается со временем.
Какая-либо термообработка при этом не потребуется. Абсолютно ясно, что готовый продукт выходит жидким.
Крепость настоек может дойти до 95 градусов.
Что касается экстрактов, то они абсолютно не всегда являются спиртовыми. В качестве растворителя очень часто выступают также масла на эфирной основе, вода, СО2 и т. д. Продукт может удаваться разными методами, будь то настаивание, отжим, высушивание или выпаривание.
ПРОПОЛИС ЛЕЧЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ! НАСТОЙКА ПРОПОЛИСА НА СПИРТУ И ЕЕ ПОЛЬЗА!
В последних случаях смесь подвергается термообработке. Готовый продукт имеет разную консистенцию: жидкую, вязкую, сухую.
Еще одно отличие настойки от экстракта состоит в концентрации лекарственных веществ.
В случае с первым продуктом она не очень высока. При эксплуатации простого сырья настойки подготавливаются в пропорции 1:5, в то время как при использовании сильнодействующего – 1:10.
Настойка каштана-аптечный эффективный препарат.
Есть также промежуточные варианты. Концентрация экстрактов намного больше.
Если идет речь о жидком продукте, то она равняется 1:2, если о вязком или сухом – 1:1.
Подытожим, в чем разница между настойкой и экстрактом.
Валерьянка или пустырник ЧТО ЛУЧШЕ? Как ПРАВИЛЬНО пить настойку валерианы и пустырника? Здоровье
Красота — добрая сила
Блог о красоте, здоровье, моде, косметике, парфюмерии, уходе за собой и другом интересном.
Рекомендую почитать
Поверхностно ТСА-пилинг: что нужно знать о нём
Гладкая кожа в нашем понимании – лицо без морщин. Однако нередко картину искажают следы от угревая сыпь, рубцы, шероховатости да бугристости и другие нес.
четверг, 24 января 2013 г.
Настой, настойка, концентрат: в чем отличие?
"Протрите лицо настоем ромашки", " Сделайте насто йку из перца для стимуляции роста волос" — часто мы можем услышать аналогичные рекомендации красоты. Но как отличаются друг друга аналогичные средства?
Я решила провести маленькую неужели дку.
Главное отличие между настоем и настойкой: первый вариант домашнего средства выполняется без спирта, а второй с ним .
Настой. Этот спасатель красоты готовится из лекарствен ны х растений без добав ления спирта. Су щ е с т вуют горячие и холодные насто и.
Первый предполагает применение горячей воды . Их следует зали ть бурлящей водой в соот ношении 1 : 10 (для наглядного примера — 1 ч айная ложка измельченных раст ений на с та кан горячей воды ). Потом г отов ить на водяной бане 15-20 минут.
Потом их необходимо сн ять с плиты, осту дить при температуре 20 градусов (в холодильник в данное время устанавливать нельзя!) , процедить , пере лить в особенную посуду — и пользоваться ими.
Холодные настои н адо приготовлять в тех же пропо рциях, что и го рячие. Впрочем заливать необходимо холодной водичкой, и держать на водяной бане (либо небольшом огне) уже 20-30 минут.
И горячие, и хо лодные настои в косметических целях выполняются только в эмалированной по суде. Металличес кую утварь для кухни применять нельзя !
Настойка. А вот ее приготавливают из трав как раз с применением спирта . В ход в большинстве случаев идет 70% этилов ый спирт.
Можно взять и 40 -процентный, однако в других пропор циях.
Наст ойк и выдерживаются , в основном, 1 неделю.
Потом их необходимо процедить , перелить в сте кля нную посуду и поставить в темное место (можно в холодильник на боковую п олочку). А вот дозировки и пропор ции бывают разнообразными, в зависимости от сырья. Тут нужно следовать указаниям косметолога .
Концентрат. Зн аменитые экстракты растений можно создать дома.
В сущности, это концентр ат из настоя.
По сему приготов ленный дома настой из любой лекарственной травы необходимо выпарить под закрытой крышкой — до половины изнач ального объема.
В косметологии и трихологии чаще вс его применяются средства из подобных лекарственных р астени й : ромашка, мята, шалфей, вереница, чистотел, тысячелистник, крапива , ал оэ, каланхоэ.
Рецепты с ними очень легко можно отыскать в любой книге по косметологии. Но перед их примене нием желат ельно все -таки посове товаться с собственным личным косметологом.
Чем отличается концентрат от настойки
Что имеет высокую эффективность и лучше: концентрат или настойка? Чтобы понимать отличия продуктов и разобраться в данном вопросе, необходимо знать их определения и производственную технологию каждого.
В основу экстрактов и настоек входит настоящее сырье растительного или животного происхождения.
Концентрат и настойка
Концентрат (extraho, лат.) – высококонцентрированное извлечение, экстрагирование из лекарственного сырья. Уровень влаги в экстрактах составляет всего 5%.
Может быть спиртовым, водным, сухим, масляным, углеводородным и т. д. Может использоваться не только в лекарственных целях, но и пищевой промышленности. Масляные экстракты популярны в косметологии, спиртовые – отличные антисептические средства.
Настойка (tingere,лат.) – спиртовое или водно-спиртовое извлечение из лекарственного сырья. Спирт для приготовления применяется от 30 до 90 градусов.
сУрок 24/3: Наливки и настойки: что это, откуда пришли и в чем разница
Для сырья применяют свежий или сухой лечебный продукт. Не разрешается никакого осадка.
Настойка должна быть полностью прозрачная.
Настойки употребляются в небольшой дозировке в чистом виде или разбавленные водой.
Технология
В случае приготовления настоек применяется спирт, которым заливается сырье, выдерживается конкретное время, без обработки термическим способом продукта. Крепость настоек доходит до 95 градусов.
Продукт выходит жидким.
Концентрат не всегда должен быть спиртовым. Экстрагентами выступают масла на эфирной основе, вода и т. д. Метод приготовления может быть: сушка, отжим, настой или выпаривание.
В большинстве случаев применяется термообработка. Продукт может быть сухим, вязким, жидким.
Концентрация
Концентрация лекарственного сырья также отлична в каждом продукте. В настойках она на много ниже, чем в экстракте.
Первый продукт приготавливают в расчете 1:5 с вариантами до 1:10, в то время как в экстракте эта соотношение зависит от формы выпуска, в жидкой 1:2, в сухом и вязком 1:1.
Очень часто настойки и экстракты обладают схожим составом и показаниями к использованию.
И тот, и другой продукт – это отличные лекарства. В ассортименте Арго собственно настойка женьшеня входит в состав таблеток КуЭмсил Тибетское крыло.
Женьшень – мощный антиоксидант. Помогает укреплению иммунитета, обладает противовоспалительными, жаропонижающими, болеутоляющими, ранозаживляющими характеристиками.
Препарат Токсидонт-май с дигидрокверцетином (концентрат корня лопуха) связует и выводит токсины, радионуклиды, обладает слабительным, мочегонным и противоопухолевым воздействием, уменьшает уровень сахара в крови, продуктивен при кожных заболеваниях, применяется чтобы нормализовать веса.
Когда знаешь, чем отличается концентрат от настойки, легче отдавать преимущество тому либо прочему продукту.
Про то, как подготовить и использовать настойку или настой из лопуха обращаете внимание на видео.
Чем отличается концентрат от настойки?
Концентрат — продукт, получаемый в процессе экстрагирования. Например, для получения подсолнечного масла (технология безотжимная) семечки размалывают, потом получившуюся массу моют (экстрагируют) органическим растворителем (это может быть бензин, бензол или эфир).
Из получившейся жидкости выпаривают растворитель и получают аналогичным образом концентрат — масло подсолнечное. В отходы идет подсолнечный шрот, который содержит много белка и который применяется в виде корма для зверей.
Настойка же собой представляет жидкость, а это обязательно спирт 40-70% крепости в которой настаивают например, лечебное растение 1-2 недели, а потом употребляют каплями.