Разница между витаминами и поливитаминами
Для здоровья человека нужны витамины. Но бывают еще и поливитамины.
ТОП-5: Какие ВИТАМИНЫ для БЕРЕМЕННЫХ самые лучшие? iHerb
В чем их особенности?
В чем заключается специфика витаминов?
К витаминам относят вещества, необходимые организму человека наряду с основными питательными элементами — белками, жирами и углеводами. Витамины были официально открыты в начале 20 века.
Сейчас выделяют несколько десятков их разновидностей.
Обычно каждый из витаминов обозначается латинской буквой — A, B, C, D, E, а также цифрой. Например — B1.
В общем случае человек может получать витамины за счет разнообразного и сбалансированного питания.
Но современные фармацевты научились извлекать из продуктов, употребляемых в пищу, соответствующие вещества, а также синтезировать их искусственно. Это дало возможность комбинировать витамины и осуществлять формирование поливитаминов.
Рассмотрим их особенности подробнее.
В чем заключается специфика поливитаминов?
Поливитамины — это лекарственные препараты, в составе которых присутствует несколько разных витаминов в том виде, чтобы каждый из них мог быть усвоен организмом человека. Кроме собственно витаминов, в состав рассматриваемых препаратов часто входят иные полезные микроэлементы — например, цинк, железо, фосфор.
На рынке известны поливитамины, содержащие практически все необходимые человеку витамины, часто — и микроэлементы.
Принимая данные препараты, человек, таким образом, может восполнить дефицит полезных веществ, если не получает их с пищей.
Поливитамины хороши тем, что могут комбинироваться так, чтобы тот или иной витамин усваивался лучше за счет присутствия в лекарственном препарате сторонних элементов.
Например, для лучшей усвояемости витамина D нужен кальций, и многие поливитамины содержат комбинацию из этих веществ.
Поливитамины обычно выпускаются в модификациях, оптимизированных для приема определенными группами потребителей.
Например, есть специализированные препараты для детей, людей пожилого возраста, кормящих матерей.
Важно не допустить передозировку поливитаминов и не спровоцировать таким образом гипервитаминоз.
Следует, во-первых, придерживаться инструкции по применению соответствующих препаратов, а во-вторых — соотносить присутствующие в них витамины с теми, что регулярно получаются с пищей. Так, при частом употреблении лимонов или малины прием препаратов с витамином C, который в большом количестве находится в данных продуктах, может не потребоваться, а то и вовсе оказаться лишним для организма.
Сравнение
Главное отличие витаминов от поливитаминов в том, что первые вещества, как правило, имеют натуральное происхождение и попадают в организм человека обособленно от иных полезных веществ. Поливитамины, в свою очередь, могут иметь синтетическое происхождение, дополняться иными полезными веществами и комбинироваться в виде лекарственных препаратов так, чтобы обеспечить одновременное поступление нескольких витаминов, а также большого количества иных полезных элементов в организм человека при приеме.
Определив, в чем разница между витаминами и поливитаминами, отразим выводы в таблице.
Витамины и поливитамины — чем они отличаются
В современном мире все больше людей уделяют немалое внимание своему здоровью, поэтому очень тщательно выбирают продукты и блюда, отмечая для себя их полезность и калорийность.
В организме человека ежечасно происходит огромное количество химических процессов и реакций, при которых вырабатывается энергия, происходит регенерация и восстановление клеток. Во многих жизненно важных процессах организма участвуют витамины, большинство из которых, к сожалению, организм не способен сам синтезировать.
Витамины – это материал, из которого строятся ферменты и гормоны, а также некоторые из них способны связывать свободные радикалы, являясь антиоксидантами. Исследуя полезные свойства витаминов, ученые разработали поливитамины – комплексы, в которые помимо самих витаминов входят минеральные вещества и пищевые добавки.
Чем же отличаются витамины от поливитаминов.
Что такое витамины?
На сегодняшний день существует 13 разновидностей витаминов. Их принято обозначать латинскими буквами, некоторым еще присваиваются цифры.
Все витамины встречаются в продуктах, которые человек потребляет, некоторые, например, витамин D, способен вырабатываться под воздействием солнечных лучей на кожу человека. Важность витаминов переоценить трудно.
Еще в глубокой древности, не обладая знаниями, люди принимали определенную пищу при некоторых заболеваниях, ссылаясь на ее полезные свойства.
Необходимое количество того или иного витамина, нужного для полноценного функционирования организма, называется суточной нормой. Она зависит от возраста, пола, зачастую и от наличия какого-либо заболевания организма.
В зависимости от нарушений норм количества, поступающих в организм тех или иных витаминов, связаны несколько понятий:
- Авитаминоз – отсутствие необходимого витамина
- Гипервитаминоз – переизбыток витамина
- Гиповитаминоз – недостаточное количество витамина в организме.
Недостаточное количество или переизбыток витамина, может серьезно повлиять на работу организма. Так, например, критичные показатели или полное отсутствие в организме витамина C, приводит к развитию такого страшного заболевания – цинга.
В повседневной жизни первыми признаками авитаминоза являются хроническая усталость, головные боли, плохой сон и так далее.
Многие продукты являются природным источниками витаминов. Так витамин C содержится в цитрусах, и помидорах, печень, рыбий жир и яйца богаты витамином A, овощи и молочные продукты — витаминами группы B.
Быстрый темп жизни не всегда позволяет питаться правильно и употреблять именно тот продукт, который необходим для восполнения баланса витаминов в организме. Сегодня фармацевты предлагают синтетические витамины, которые способны участвовать во всех процессах организма человека.
Так, например, всем известная аскорбиновая кислота является аналогом витамина С и широко применяется при различных простудных заболеваниях и для общего укрепления организма.
Поливитамины и их отличие от витаминов
Получив возможность синтезировать витамины, ученые разработали целые комплексы поливитаминов. Само понятие поливитаминов говорит о наличие в одной таблетке или капсуле нескольких витаминов.
Помимо них в состав также входят минералы и добавки, необходимые для правильного усвоения витаминов.
Поливитаминные комплексы имеют широкое предназначение. Некоторые из них рассчитаны на потребление определенными категориями лиц.
Особенно нуждаются в таких комплексах беременные женщины, дети, пожилые люди.
При выборе поливитаминов стоит учитывать тот факт, что в организм вместе с пищей поступает определенно количество витаминов и точно рассчитать при этом необходимое количество дополнительного витамина способен только врач.
Переизбыток многих витаминов приводит к тяжелым заболеваниям различных органов, поэтому стоит с осторожностью прибегать к использованию поливитаминов.
Оправданным употреблением мультивитаминов также является скудный рацион, некоторые серьезные диеты и определенные заболевания.
Стоит также обратить внимание на минералы и органические добавки, входящие в состав поливитаминов.
Переизбыток некоторых также может негативно сказаться на здоровье и произвести обратный эффект.
На сегодняшний день мнения ученых расходятся в отношении употребления поливитаминов.
Многие исследования применения поливитаминов группой лиц не показывают результатов существенного улучшения здоровья испытуемых.
Витамины и, особенно, поливитамины, следует принимать по назначению врача.
Для здоровья полезнее употреблять в пищу продукты, богатые витаминами и иметь разнообразный рацион, а при необходимости прибегнуть к помощи специалиста и не заниматься самолечением.
Что такое поливитамины и насколько они эффективны
Поможем разобраться в многообразии витаминных комплексов для взрослых
По статистике, более 80% людей нуждаются в дополнительной стимуляции организма с помощью витаминов и минералов. Существует множество их типов.
Например, витамины различаются по возрасту пациентов, для которых они предназначены: для детей, подростков, женщин среднего, старшего возраста, для мужчин, для пожилых людей. Также разные витамины назначают в зависимости от состояния здоровья, гормонального фона, индивидуальных особенностей организма, перенесенных ранее заболеваний, от образа жизни, особенностей питания и так далее.
При нехватке витаминов развивается гиповитаминоз, выражающийся в снижении иммунитета, депрессии, в ухудшении качества кожи, волос, ногтей, зубов, в головных болях, судорогах и прочих неприятных симптомах.
Что такое поливитамины и почему они эффективны
В основном, в состав поливитаминов входят:
- кислоты: аскорбиновую, пантотеновую, парааминобензойную, липоевую, пангамовую, оротовую, фолиевую, никотиновую;
- тиамин, биотин, рибофлавин (относятся к категории водорастворимых веществ);
- эргокальциферол, филлохинон, менадион и пр. (относятся к категории жирорастворимых веществ);
- холин, карнитин, инозит, коэнзим и другие (относятся к категории витаминоподобных включений);
- минералы.
Перед выбором поливитаминов для взрослых и их приемом необходимо проконсультироваться с врачом, который подберет самый оптимальный вариант по возрасту и состоянию здоровья.
Рекомендации для приема витаминных комплексов для взрослых
Чаще всего их назначают следующим категориям людей:
- лицам старше 55 лет. Действие направлено на поддержание организма и на укрепление костной ткани, так как количество кальция в таком возрасте резко уменьшается;
- существуют специальные поливитамины для беременных женщин;
- тем, кто проходит сложные курсы лечения, принимает гормональные препараты, антибиотики;
- спортсменам и людям с интенсивными физическими нагрузками;
- тем, кто проходит реабилитационный период после болезни, операции;
- людям, придерживающимся особых правил питания: веганам, вегетарианцам, во время длительных диет;
- людям, проходящим реабилитацию после лечения от алкогольной, никотиновой и наркотической зависимости.
Витамины IHERB: Дешевые vs. Дорогие. В Чем Разница?
Когда стоит быть осторожным с поливитаминами: противопоказания и побочные действия
Поливитамины оказывают сильное воздействие на организм, поэтому важно делать перерывы в приеме. Так, один курс, как правило, рассчитан на месяц, после этого необходимо сделать перерыв и принимать решение о продолжении приема поливитаминов только после обследования, выявления динамики изменения состояния организма, при наличии показаний.
Если злоупотреблять витаминными комплексами, то возникнет гипервитаминоз, что выражается в головных болях, приступах тошноты, изменении оттенка кожи (особенно, если в комплексе присутствует много витамина А), повышается температура, появляется зуд, шелушение кожи. В некоторых случаях возможно нарушение работы почек, повышенное нервное возбуждение, проблемы с печенью, с сосудами.
Нет единого мнения о том, как часто их принимать. По общему правилу, прием должен быть не чаще двух курсов (каждый длительностью примерно 1 месяц) за один год.
Но в любом случае начинать прием можно только после консультации с врачом.
Лучшие поливитамины: каким комплексам стоит отдать предпочтение?
Поливитаминные комплексы состоят из натуральных или синтетических включений. Конечно, лучше отдать предпочтение первому варианту.
К тому же, натуральные поливитамины не содержат желатина, красителей, в них нет консервантов, гораздо ниже риск возникновения аллергии.
И конечно, не стоит заниматься самолечением или же пить их на всякий случай, для профилактики.
Правильное питание. Чем отличается БАД от витаминов?
Все они состоят из сложных, сильнодействующих химических элементов, которые, как говорилось выше, усиливают действие друг друга, поэтому эффект может быть обратным.
Акцент на возраст
Сегодня производители нередко предлагают комплексы, которые подразделяются именно по возрасту людей, для которых они предназначены.
В целом можно выделить следующие группы поливитаминов:
- рассчитаны на людей до 25 лет. Среди самых популярных стоит, пожалуй, отметить "Витрум" и "Дуовит". В них содержатся железо, минералы, фолиевая кислота, кальций и пр.;
- рассчитаны на людей в возрасте от 25 до 35 лет. В них также много железа, фосфора, кальция, присутствует марганец, цинк, минералы, витамины группы A, B, C, E, D;
- рассчитаны на людей от 35 до 45 лет. В них содержится витамин А, который, как известно, является антиоксидантом, поддерживает кожу и сосуды в тонусе, стимулирует выработку эластина и коллагена. Также присутствуют витамины группы В, С, кальций и пр.;
- люди после 45 лет. Акцент сделан на минералы и микроэлементы, которые способствуют регенерации кожи, снимают отечность, что особенно часто начинает проявляться у людей в этом возрасте. В составе также есть Омега-3, кальций, витамины группы F, K, D и пр.
В основном поставляются они от производителей из США, Великобритании, Испании, но уже несколько лет создаются не менее эффективные аналоги отечественными производителями.
Выбирая свой "самый-самый" вариант, посоветуйтесь с врачом, покупайте натуральные комплексы, не переусердствуйте с приемом и в процессе употребления внимательно следите за своим самочувствием, изменениями в состоянии кожи, волос, ногтей, зубов.
По медицинским вопросам обязательно предварительно проконсультируйтесь с врачом
Чем отличаются дорогие витамины от дешёвых?
Рассказываем о том, какие препараты помогут укрепить иммунитет и почему поливитамины на самом деле не так хороши.
– Обычно весной авитаминоз, чувствую себя очень уставшей и непродуктивной. Думаю попить витамины для укрепления иммунитета и повышения настроения.
В аптеках продаются разные варианты, даже не знаю, что выбрать — подешевле или подороже. Объясните, в чём между ними разница?
Основная разница между дорогими и дешёвыми витаминами заключается в производителе. Например, отечественные витаминные комплексы могут быть дешевле, чем импортные.
Ценообразование складывается из множества факторов: состав и производство препарата, транспортные расходы, растаможка, упаковка, доплата за упаковку и торговую марку, расходы на поставку в аптеки, реклама. Именно поэтому аналоги раскрученных витаминных комплексов тоже могут стоить дешевле.
Например, поливитамин «Дуовит» (стоимость около 200 рублей) можно заменить близким по составу «Ундевитом» (стоимость около 35 рублей), а препарат «Кальцемин Адванс» (около 700 рублей) можно заменить на «Аквадетрим» (около 150 рублей) + таблетки «Кальция глюконат» (около 20 рублей).
– Главное, смотреть на производителя.
Есть, например, справочник лекарственных препаратов «Видаль», где содержатся подробные сведения о лекарствах и БАДах, которые прошли клинические исследования и применяются официальной медициной, — говорит эндокринолог-диетолог сети многопрофильных центров «Альба» Наталья Матвеева. — Если производитель витаминов есть в этом справочнике, значит, его продукции можно доверять.
Она отмечает, что для профилактики различных заболеваний люди часто выбирают стандартные поливитамины, которые продаются в аптеке.
Их можно пить в течение месяца, придерживаясь показаний к применению. При этом нужно обязательно изучить состав и проверить, нет ли в препарате аллергенов.
Нужно ли вместе с витаминами пить фолиевую кислоту?
Многие думают, что для того, чтобы витамины хорошо усваивались и действительно задерживались в организме, нужно пить фолиевую кислоту. Она помогает полному усвоению белка и способствует более быстрому усвоению витаминов группы B.
Однако эндокринолог-диетолог предупреждает, что не всегда нужно принимать фолиевую кислоту вместе с витаминами. У некоторых людей могут оказаться противопоказания, не говоря уже о том, что любое лечение требует консультации специалиста.
Цена витаминов зависит от состава, производителя, а также от того, насколько популярен препарат.
Врач-эндокринолог отмечает, что поливитамины не дают такого же результата, как моновитамины.
Чтобы обнаружить недостаток какого-либо витамина, нужно обратиться к врачу и сдать необходимые анализы.
Дозировку витамина определяет врач.
Фолиевую кислоту нужно пить не со всеми витаминами.
Если у вас есть вопросы, на которые вы не можете найти ответ, задайте их нам, и мы постараемся на них ответить.
Как правильно выбрать поливитамины
Считается, что в современных условиях с учетом плохой экологии города, несбалансированного питания, недостатка двигательной активности организм человека постоянно испытывает нехватку витаминов и минеральных веществ (по-другому – гиповитаминоз). Особенно остро это проявляется в зимне-весенний период.
Выходом может стать прием поливитаминных комплексов, большой выбор которых вам предложат в любой аптеке. Как разобраться в огромном количестве наименований и решить, что же подходит именно вам?
На что обратить внимание при приобретении поливитаминов?
И так ли необходимо их принимать?
Что такое витамины
Витамины – это биологически активные вещества различной химической природы, которые принимают участие во всех биохимических процессах организма, и поэтому абсолютно необходимы для нормальной жизнедеятельности человека. Витамины поступают в наш организм вместе с пищей или продуцируются кишечной микрофлорой (за исключением никотиновой кислоты и витамина D, который в небольших количествах синтезируется в коже под воздействием солнечных лучей).
В настоящее время известно 13 витаминов и около десятка витаминоподобных веществ.
Международное название, витамеры
Водорастворимые витамины
Пантотеновая кислота (витамин В5)
Пиридоксаль, пиридоксин, пиридоксамин
Фолиевая кислота, полиглютаматы фолиевой кислоты
Никотиновая кислота, никотинамид
Жирорастворимые витамины
Эргокальциферол (витамин D2); холекальциферол (витамин D3)
Филлохинон (витамин К1); менахиноны (витамины К2); 2-метил-1, 4-нафтохинон (менадион, витамин К3)
Витаминоподобные вещества
Возраст (годы)
Грудные дети
Дети
1-10 лет
Дети старше 12 лет и взрослые, мужчины
Дети старше 12 лет и взрослые, женщины
В период беременности
В период лактации
Данные для витамина B12 приведены в мкг (1мкг = 0,001мг).
Значения для жирорастворимых витаминов (А, Е, D) могут быть приведены в МЕ (международных единицах). Для каждого витамина и провитамина свои соотношения МЕ к мг. Для витамина А и бета-каротина 1 мг = 3333МЕ, для витамина D – 1 мкг = 40 МЕ, витамина Е – 1 мг =1,21 МЕ/
Ученые установили, что передозировка витамина А в период беременности (употребление более 3000 МЕ в день) может привести к нарушениям развития плода, особенно в первом триместре. Поэтому применять его надо с большой осторожностью, учитывая, что он в больших количествах содержится в печени, желтках, сливочном масле и молочных продуктах.
Если женщина проходила лечение большими дозами витамина А, планирование беременности следует отложить на срок 6-12 месяцев, так как тератогенный (нарушающий развитие плода) эффект его может сохраняться в течение этого времени.
2а.
С минеральными веществами или без? На этот вопрос сложно дать однозначный ответ, тем более что в составе большинства витаминных комплексов витамины и минеральные вещества находятся в одной таблетке.
С одной стороны, при отсутствии микроэлементов усвоение витаминов становится невозможным (так например витамин D усваивается только в присутствии кальция), с другой стороны – взаимоотношения витаминов и минералов при одновременном введении в организм до конца не исследованы. Известно, например, что при употреблении вместе меди, железа и витамина Е последний окисляется, медь приводит также к разрушению витамина С.
Кроме того, к употреблению минеральных веществ необходимо подходить с огромной осторожностью, так как передозировка их очень опасна и может вызвать развитие серьезных заболеваний. Разница между профилактической и токсической дозой минеральных веществ весьма незначительна.
Тем более, что в промышленных городах жители зачастую и так получают их избыток, приводящий к отравлению организма.
Зачастую в почве повышено содержание фтора, передозировка которого приводит к развитию флюороза – заболевания, при котором изменяется цвет зубов, и появляются различные патологии внутренних органов.
Также доказано, что металлы с переменной валентностью (такие как медь, хром, железо и другие) при их неконтролируемом применении могут приводить к увеличению числа мутаций клеток и провоцировать увеличение числа раковых клеток в организме.
Суточная норма минеральных веществ для взрослого человека (мг)
Минеральные вещества
Избыток микроэлементов может являться и следствием некоторых заболеваний (например, при экземе в крови повышается уровень меди, при артрите – никеля).
Сравнение аптечных и спортивных витаминов
Неконтролируемое употребление минеральных веществ с параллельным приемом лекарственных препаратов может снизить эффективность последних, так прием кальция, железа, цинка нарушает всасываемость тетрациклинов, а высокие дозы калия – снижают эффективность коагулянтов.
Поэтому врачи все больше склоняются к мнению о том, что витаминные комплексы следует принимать отдельно, а минеральные – только после консультации с врачом и проведения необходимых исследований на выявление дефицита тех или иных элементов, и желательно в виде монопрепаратов.
Как вариант рекомендуется применять поливитамины, состоящие из 2-3 таблеток, в которых витамины и минеральные вещества или разделены, или объединены с учетом их сочетаемости и взаимодействия. Обычно таблетки из этих комплексов следует принимать в разное время суток (Дуовит, Алфавит).
3. Натуральные или синтетические?
Несмотря на заверения производителей синтетических витаминных препаратов о том, что они «абсолютно идентичны» натуральным, это не так.
Полученные из натурального сырья, витаминные добавки содержат сопутствующие питательные вещества, которые помогают организму более эффективно усваивать основной витамин. В синтетических комплексах витамины находятся изолированно, без этих предусмотренных природой необходимых элементов.
Поэтому, несмотря на одинаковую молекулярную структуру, синтетические витамины будут усваиваться хуже, чем натуральные.
Кроме того, в синтетических витаминах в качестве наполнителя используются искусственные красители, сахар, крахмал, тальк, желатин, консерванты, ароматические добавки и другие химические вещества, которые могут вызвать аллергические реакции.
Обратите внимание, если в составе поливитаминов указаны камедь и альгин. Камедь (гуммиарабик) – растительная смола, выделяемая одним из видов акации, считалась безвредной и поэтому её разрешено добавлять в продукты питания.
Однако последние исследования показали, что она может вызывать приступы бронхиальной астмы и высыпания на коже, особенно у аллергиков и беременных женщин. Альгин (альгиновая кислота или альгинат натрия) – растительные углеводы, получаемые из морских водорослей.
Выяснилось, что они обладают мутагенными свойствами: могут вызывать пороки развития у плода и угнетать репродуктивную функцию, поэтому женщинам детородного возраста, беременным и кормящим грудью следует избегать продуктов, в состав которых входят альгинаты.
Однако несомненным плюсом синтетических поливитаминных комплексов является их доступная цена.
4.
Инструкцию и отметки качества. Как к любому лекарственному препарату к витаминам должна прилагаться подробная инструкция, в которой указывается состав, показания к применению, дозировка, побочные эффекты, срок годности, условия хранения, регистрационный номер и координаты производителя (либо его представителя).
Если витамины сертифицированы, на них будет стоять знак «Товар сертифицирован, одобрено МЗ РФ». Гарантией качества импортных витаминов является знак «GMP – гарантия качества», что свидетельствует его соответствию нормам международным требованиям фармацевтической промышленности (Good Manufacturing Practices).
Обратите внимание на срок годности и условия хранения витаминов.
Витамины хранятся в сухом, прохладном, защищенном от света месте, после вскрытия упаковки их следует употребить в течение 12 месяцев.
5.
Может ли применение витаминов вызвать аллергическую реакцию? Аллергическая реакция может возникнуть на любой компонент поливитаминного препарата, независимо от того, натурального или синтетического он происхождения.
Поэтому людям, склонным к аллергическим реакциям, перед тем как приобрести витамины, следует проконсультироваться у специалиста.
6. Как долго можно принимать поливитамины?
Не стоит принимать витамины постоянно.
С целью профилактики гиповитаминоза рекомендуется принимать поливитаминные комплексы (дозировка отдельных витаминов в которых не превышает суточной) курсами в зимне-весенний период, продолжительностью 1-2 месяца, не более 2-3 курсов в течение года. Более длительное применение витаминов может быть рекомендовано спортсменам, работникам тяжелого физического труда, вредных производств, людям, проживающим в тяжелых климатических условиях.
Если в комплексе содержатся высокие дозы жирорастворимых витаминов (А, D, К, Е) – их следует принимать не более 3 недель.
Принимать витамины лучше в утренние и дневные часы вместе с пищей, для их лучшего усвоения. Нежелательно принимать витамины перед сном.
В любом случае, перед тем как начать принимать витамины, стоит посоветоваться с врачом и сдать необходимые анализы, по которым можно будет определить нехватку в организме тех или иных витаминов и минеральных веществ. Это поможет выбрать оптимальный комплекс витаминов, который наилучшим образом подойдет именно вам!