Экономия бюджета семьи: 17 работающих возможностей
Экономия бюджета семьи может быть самой разной. В новой статье мы разобрали 17 работающих возможностей.
Для удобства мы разделили рекомендации по категориям: еда, техника, здоровье, развлечения, накопления.
Вы можете читать всю статью или тут же перейти к интересующей вас категории.
1. Составляйте перечни покупок. Главное — попытаться неукоснительно следовать ему в магазине.
Если вы вспомнили о чем-то уже в процессе – сдержитесь и внесите это в следующий перечень покупок.
Разумеется, если это не тот продукт, который очень необходим вам прямо сегодня. Это дисциплинирует и научит более четко и вдумчиво планировать каждый поход в магазин.
2. Закупайтесь на рынках и оптовых базах. Узнайте, где ближний от вас рынок.
Посчитайте, сколько вы затратите на дорогу до него. Сопоставьте цены и качество продуктов.
Если результат подсчетов будет в пользу рынков, можете смело планировать такие закупки раз на протяжении недели.
3. Составляйте меню на 10-15 дней.
Это поможет вам меньше выбрасывать продукты.
Не забывайте, что усредненный россиянин выбрасывает около четверти купленной еды в мусорный бак. Для мотивации можете ориентировочно сосчитать, какое количество денег вы выбрасываете каждые месяцы.
4. Делайте заготовки. Если любите готовить, попробуйте делать это не на 1 раз, а впрок.
Налепите пельменей, накрутите огурцов, наварите варенья, лечо, тушенки.
Такие заготовки намного дешевле магазинных, вкуснее их, и уж точно полезнее.
5. Сократите покупку напитков с собой.
Заведите привычку с собой брать термос с любимым чаем или кофе. Это будет заботой не только о своем кошельке, но и о природе.
6. Ходите в магазин реже. Лучше делать большие и редкие закупки, чем небольшие и постоянные.
Так вы уменьшаете траты на дорогу и, очень важное, снижаете опасности случайных покупок. Из-за того что, невзирая на пункт №1, большей части людей тяжело устоять не приобрести что-то дополнительное вне перечня.
Техника
7. Стоит подумать два раза, перед тем как приобрести какую-то не базовую технику для дома. Сюда относятся печи для выпекания хлебобулочных изделий, бутербродницы, тестомесы, йогуртницы и т.д.
По статистики 90% людей используют их только в первый месяц после приобретения, а потом совсем забывают.
А если у вас накопилась такая неиспользуемая техника, продайте ее на Авито.
8. Минимизируйте затраты на телефон и интернет.
Актуализируйте ваши тарифы – возможно, есть пакеты, намного лучшие и выгодные вам?
Необходимо проверить ваши подписки – приложения, СМИ. Все ли оправдуют затраты на них? если вы даже сможете сэкономить всего 500 рублей, за год набежит целых 6000 рублей.
Меню на неделю и текущая закупка продуктов
9. Поменяйте лампочки на энергосберегающие.
Лампа с нитью накала стоит примерно 15 рублей, энергосберегающая – 150 рублей. Лампочка Ильича «сжигает» 700 кВт за собственный служебный срок.
А энергосберегающая — 168 кВт. Теперь представим, что тариф за свет составляет 3 рубля за 1 кВт.
Выходит, что за свет одной лампы общего назначения вы заплатите 2,1 тысячи рублей, а свет энергосберегающей лампочки обойдется в 504 рубля за полный период.
Выгода уже объяснима. А теперь добавьте к ней тот момент, что служебный срок обыкновенной лампочки – 1 тысяча часов, а энергосберегающей — около 7 тысяч часов.
10. Посчитайте все затраты на автомобиль.
Пробки, дорожающий бензин, страховка, ТО, ремонт… Если у вас семья с детьми, которых необходимо развозить по детсадам и школам, то собственный автомобиль, разумеется, незаменим.
Но если Вы проживаете один, стоит подумать, не будет ли выгоднее применять городской транспорт, такси и каршеринг? Хорошо посчитайте выгоду и вот тогда принимайте решение.
Здоровье
11. Стоит подумать, необходим ли вам абонемент в спортивный зал.
Если вы активно пользуетесь абонементом, то вопросов нет. Однако если вы приходите туда 1 раз в 14 дней или занимаетесь только на дорожке для занятий бегом, то может быть, вам стоит от него отказаться?
Ведь бегать можно в ближайшем парке. Стоит подумать, как можно организовать постоянные тренировки дома или на чистом воздухе.
Ведь ковер для йоги и пара гантель стоят куда меньше абонемента в спортивный зал.
12. Больше ходите. Так вы и на транспорте сбережете, и здоровье сделаете лучше.
13. Ограничьте фастфуд и сладкое.
Посчитайте, какое количество денег у вас уходит на пустую, бесполезную еду. Если цифра вас удивит, попытайтесь свести употребление подобных продуктов до минимума.
Это экономия и на продуктах, и на врачах.
Развлечения
14. Пользуйтесь электронной книгой.
Если вы любите читать и тратите кучу денег на бумажные книги, рассмотрите вариант с электронной читалкой. И также постарайтесь не приобретать газеты и журналы, если только они не требуются вам по работе.
15.
Приучите себя вести учет не только денег, но и времени. Узнайте, сколько вы тратите на социальные сети, напрасный серфинг во всемирной сети, бесполезное общение, транспорт и т.д.
Может, вы можете сократить время на пустые занятия и выкроить часа 2-3?
На данное время можно взять маленькую работу.
16. Снизьте частоту походов по кафе и ресторанам.
Если вы очень любите такое времяпровождение, выставьте лимит на протяжении месяца на данную категорию затрат. И постарайтесь не выходить за него.
Накопления:
17. Откладывайте изо дня в день.
Если вам тяжело отлажывать 10% от заработка, можно завести самую простую привычку — изо дня в день округлять сумму в кошельке и отлажывать остаток.
К примеру, осталось 5600 руб. — 600 руб. отложили. Осталось 9 200 руб. — отложили 200 руб.
То же самое разрешено делать, если вы пользуетесь картой. Просто переводите остаток на накопительный счёт.
В статье много советов, которые дают возможность экономить совсем маленькие суммы. Может показаться, что некоторые их них даже не внимания заслуживают.
Впрочем отметим, что именно очень маленькие постоянные траты пробивают большие бреши в наших кошельках.
Чтобы быть увереным в этом, достаточно пару месяцев исправно вести бюджет. Если вы еще этого не делаете — скачайте Семейную бухгалтерию.
Это хороший инструмент, который даст возможность вам не только подсчитывать и анализировать траты, но и планировать бюджет, рассчитывать закрытие займов и накапливать на большие цели.
Перечень нужных продуктов на месяц. Как экономить бюджет семьи
Большинство домохозяек, особенно только начинающие узнавать семейную жизнь, серьёзно думают о создании конкретного перечня нужных продуктов на весь месяц, некоторые распределяются перечнями продуктов на 7 дней. И это очень верный путь.
Имея в собственном распоряжении такой перечень, Вы можете не ломать голову перед каждым походом в магазин, и, что очень важное — с его помощью можно достойно экономить бюджет семьи.
О чем статья:
Детальный перечень продуктов на месяц для семьи
Проанализировав конкретную сложившуюся экономическую ситуацию, и также рыночный предложение и спрос, можно составить базовый перечень продуктов на месяц, который можно с самого начала взять за основу и в течение пары месяцев отредактировать и приспособить «под себя», с ориентацией на потребности и возможности в финансовом плане Вашего семейства. В него занесены пункты, из которых должно состоять полезное и настоящее питание.
Молочные продукты:
- Сливочное масло
- Кефир
- Молоко
- Сметана
- Творог
- Сыр твёрдый
- Сыр плавленый
- Рыбная (сардина, сайра и т.д)
- Тушенка
- Горошек
- Кукуруза
- Сгущенка
- Грибы
Заморозка, мясные продукты:
- Мясной набор для супа (курица, свинина)
- Окорочка (бедрышки)
- Свинина
- Говядина
- Рыба (минтай, камбала, морской язык и т.д)
- Грибы свежие (шампиньоны, опята)
- Фрикадельки и котлеты
- Тесто слоеное
Продукты для гарнира:
- Макароны (рожки, перышки и т.д)
- Спагетти
- Гречка
- Перловка
- Рис
- Геркулес
- Кукурузная крупа
- Горох
Иные продукты:
- Томат
- Горчица
- Мёд
- Масло растительное
- Яйца
- Уксус
- Маргарин
- Мука
- Дрожжи
- Сахар и соль
- Сода
- Черный и красный перец
- Лавровый лист
- Кофе
- Черный и чай зеленый
- Какао
Кто-то может добавить к данному списку собственные индивидуальные товары, которые обладают свойством кончаться также быстро, как и продукты питания — допустим, мусорные мешки, пищевые пакеты и пленка, губки для мытья посуды.
Домохозяйка, которая любит часто печь и готовить в духовке, безусловно, допишет сюда разрыхлитель для теста, ванилин, фольгу и специализированную бумагу для коржей.
У семьи, в которой живёт кот, необходимым будет пунктик о корме и наполнителе для кошачьего санузла.
Помимо добавки, некоторые домохозяйки наверное могут вычеркнуть кое-какие продукты, не пользующиеся популярностью в их семье. Люди с вегетарианскими взглядами и совсем ополовинили бы этот список.
Но основа есть основа, она служит для того, чтобы сделать легче составление своего перечня и может трансформироваться, как хотите.
Рекомендации по экономии бюджета семьи — как купить на месяц только самое нужное?
В действительности, составить перечень продуктов не очень тяжело. Будьте уверены, что и у Вас получится сделать собственный список продуктов, нужных собственно Вашей семье.
Что поможет Вам в этом?
Рекомендации по экономии бюджета при приобретении продуктов:
- В течение двух-трех месяцев записывайте каждую собственную покупку продуктов. Именно, что было куплено и сколько или весе. По завершению каждого месяца подводите итог, раскладывая все по полочкам. Можно даже переписать все прекрасно и чисто с «черновика». Когда у Вас окажется 3 подобных перечня, все встанет на собственные места.
- Можно тоже попробовать сначала составить ориентировочное меню по дням на месяц вперед. Это, разумеется, не слишком легко. Но старания покажут результат. Надо будет только подсчитать, сколько и чего Вам пригодится для приготовления каждого блюда и подсчитать потом итог за 30 дней. По истечению определенного времени внесете корректировки в перечень, и он станет прекрасным.
- Если какие-нибудь продукты портятся и приходится их выбрасывать, то нужно выполнить пометку и про это, чтобы в следующий раз приобрести меньше, или же совсем не приобретать.
Основные принципы экономии денег при приобретении пищевых продуктов
- В магазин нужно отправиться только с собственным перечнем в руках, иначе есть высокая вероятность покупки лишних продуктов, которые вовсе не считаются нужными, стало быть, это ненужная трата денег.
- Не нужно делать месячные, и даже недельные закупки в обыкновенных магазинах. Для того, чтобы приобретать разную пищевую продукцию с небольшой накруткой, Вам следует изучить большие гипермаркеты вашего города и понять, где цены наиболее выгодные.
- Больше выгодным вариантом считается закупка на оптовых базах. Данный вариант удобен лишь в случае если у Вас есть собственный транспорт. Из-за того что в большинстве случаев такие базы размещаются на окраинах больших мегаполисов. Еще выгоднее, если вы поговорите с друзьями и родственниками о совместной закупке как оптовики и даже о транспортировке продуктов оптовыми компаниями. В данном варианте Вам не нужно будет расходовать на поездку свое время и бензин.
Что Вы приобретаете каждые месяцы? Бюджет семьи и траты. Отзывы
Эльвира:У нас много чего на огороде растет: картошка, морковка, огурчики с помидорами, малина и клубника, фасоль. Также супруг достаточно часто ловит рыбу в реке, благодаря этому на неё мы тоже не тратимся, не так часто приобретаем морскую.Ну а примерный перечень такой, и то раз на раз не приходится, практически всегда приобретаешь что-то, чего в предыдущем месяце не приобретали.
Из фруктов чаще берем яблоки и груши, из круп – гречка, рис, горох и пшено, из мясного приобретаем курицу и говядину, копченое мясо, и также готовый фарш, из продуктов из молока – сливочное масло, сыр, для малышей йогурт и мороженое.
Плюс к этому помесячно пользуются большим спросом консервы из мяса и рыбы, к чаю очень часто идут конфеты, печенье и т.д. К повседневным покупкам относится хлеб, батон, булочки, молоко и кефир.
Маргарита:Я думаю, что нереально составить какой-то многоцелевой перечень. Ведь вкусы и предпочтения у каждого разные.
Вот, к примеру, как у нашей семьи из двух взрослых и одного ребенка 13 лет.
Это то, что вспомнила. Не удивляет, если что-то забыла.Мясо: говядина, грудки курицы, говяжья печень, готовый фарш, рыба.Крупы: овсяные хлопья, рис, пшенная и гречневая крупа, горох.Мука, лапша, подсолнечное и сливочное масла, изделия из макарон.Продукты из кислого молока: молоко, кефир, творог, ряженка, сыр, сметана.Среди овощей в основном картошка, морковь, капуста, лук, несколько вариантов зелени.Фрукты: яблоки, бананы и апельсины.И также майонез, сахар, зерновой кофе и чай, яйца, хлеб, сладкое к чаю.Кроме этого этого есть много консервации и заморозки своего производства, благодаря этому подобного варианта продукты не приобретаем.
Наталья:
На моей кухонной комнате продукты никогда не заканчиваются. Всегда хватает того, что необходимо для приготовлений – соль и сахар, масло и мука, различные консервы и т.д.
Просто когда у меня открывается последняя пачка макарон, то я подхожу к холодильнику, на котором висит бумажный лист и заношу туда макароны. И так с каждым продуктом.
Выходит, что чаще у меня выходит перечень не на месяц, а на 7 дней. Вдобавок к этому, я готовлю на 1 раз на трое суток, а блюда планирую заблаговременно.
Благодаря этому не бывает такого, что начав готовку, я вдруг понимаю, что какого-то необходимого компонента нет дома в наличии. В данном списке есть овощи и фрукты обязательно.
А вообще, у любой семьи различный бюджет, благодаря этому нельзя составить один перечень, подходящий совершенно всем.
Как сэкономить бюджет семьи: короткие рекомендации для всех жизненных случаев
Существует очень много способов сократить затраты при походе в магазин, делах по дому и на отдыхе. Но на определённое жалеть денег точно не стоит.
Как экономить в различных ситуациях
Поход в магазин
- Для того чтобы не выполнять импульсивных покупок (тем более в гипермаркетах, где все этому помогает), ходите в магазин со перечнем и чётко его придерживайтесь. Как только в домашних условиях окончился определённый продукт, сразу делайте запись в телефоне или на листке бумаги, прикреплённом на холодильник.
- Никогда не ходите в магазин на голодный желудок, иначе рискуете приобрести больше.
- Берите сумку или пакет для продуктов с собой, а не нужно покупать каждый раз новый. Умно и с точки зрения финансов, и с экологической точки зрения.
- Не нужно совершать больших покупок в течении дня заработной платы. Психологи выяснили, что, получив деньги, человек отдыхает и предрасположен расходовать больше, чем необходимо.
- Не нужно платить больше за разделку и упаковку продуктов (к примеру, мяса). Приобретите большой кусок, разрежьте его на порции, заморозьте впрок. Это же касается фруктов и овощей. Делайте в сезон овощные смеси сами, замораживайте. Так они обходятся вам гораздо бюджетнее.
- Приобретайте мясо, качественные продукты после 21:00. Во многих супермаркетах на них вступает в действие пристойная скидка.
- Не выбрасывайте рекламные проспекты от магазинов, берите купоны, нужно следить за спецпредложениями и скидками.
- Приобретайте брендовые продукты от гипермаркетов. Выпущенная под их брендами туалетная бумага, салфетки, замороженные овощи и другое в большинстве случаев намного дешевле.
- Решение о приобретении спорной вещи принимайте на следующий день. Если желание её приобрести осталось либо даже стало сильнее — приобретайте.
- Исследуйте оптовые рынки и базы. Приобретайте товары вместе с компанией друзей. На этот случай прекрасно подойдут специальные предложения «Два товара по стоимости одного».
- Приучите себя как можно реже ходить в магазин. Распишите меню на 7 дней, установите, какие продукты необходимы. Выдилите день и приобретайте впрок.
Приготовление еды
- Научитесь готовить сами. Варите варенье, маринуйте овощи, делайте соусы, лепите и замораживайте впрок котлеты. Фастфуд и полуфабрикаты из магазина обходятся дороже, плюс ко всему они менее полезны.
- Не готовьте большими дозами — максимум на несколько дней. Иначе блюдо наскучит и Вам будет охота «чего-либо вкусненького». А это дополнительные расходы в магазине.
- Поменяйте обычный поход в ресторан ламповым в вечернее время на двух дома или душевной вечеринкой с компанией друзей. Попросите любого из гостей принести своё любимое блюдо — так вы соберёте вкусный стол.
- Воспользуйтесь хюгге-советом от датчан: пускай тот, кто приходит к вам в гости, приносит какие-нибудь заготовки (соленья, варенье и так дальше). Это все будет выставлено на стол во время близлежащего праздника.
- Отслеживайте специальные предложения, пробы, презентации в кафе и ресторациях: очень часто хорошо отужинать можно взамен на публикацию в социальной сети.
Покупка вещей
- Попробуйте приобретать одежду не в магазинах, где вы платите ещё и за аренду площади для торговли, а во всемирной сети. Прекрасный выбор хорошей одежды есть на AliExpress. Главное, изучайте отзывы, консультируйтесь с менеджером насчёт размеров.
- Присоединяйтесь к совместным закупкам (они есть в социальных сетях): это дает возможность порядочно сэкономить.
- Вещи для малышей (обувь, курточки, шапки и другое) приобретайте с рук. Ребёнок быстро растёт, благодаря этому бывшая в использовании одежда для детей продаётся, в основном, в хорошем и очень достойном состоянии.
- Есть целый перечень детских вещей, без которых можно без зазрения совести обойтись, а это означает, порядочно сэкономить.
- Не выбрасывайте устаревшие вещи сразу, подарите им еще одну жизнь. Тут можно подсмотреть очень много интересных идей применения старой одежды, мебели, скейтбордов, бутылок и другого. Также есть как минимум 30 возможностей переделывать старую джинсовую одежду.
- Не нужно покупать кружевные платья, берите их напрокат. В основном, к наряду в прокате можно выбрать и подходящие аксессуары (что тоже экономия). И вам не понадобится переживать, что на очередную вечеринку вы опять придёте в том же костюме.
Отдых
- Ходите в киноцентр после того, как отгремит премьера. Через неделю-две билеты, в основном, дешевеют. Отслеживайте спецпоказы: утром или поздними вечерами сеансы в большинстве случаев доступнее.
- Планируйте отпуск заблаговременно. Это отличный шанс приобрести тур по очень доступной стоимости, и также приобрести билеты на поезд или самолёт с хорошей скидкой. Также у вас будет больший выбор, чем в горячий сезон.
- В отпуске, если будет аналогичная возможность, готовьте сами. Питание в курортных кафе обойдется не дешево.
Уход за собой
- Поищите через сарафанное радио подходящего собственно вам мастера по прическам, маникюршу, косметолога. Когда мастер работает на себя, а не в салоне красоты, услуга стоит не дорого.
- Поменяйте дорогие крема дешёвыми, но более эфективным средствами. К примеру, смесь из жидких витаминов, крема с увлажняющим эффектом и косметических масел (это все продаётся в аптеке) обойдётся в маленькую сумму, а эффект от неё впечатляющий.
- Нужно отказаться от плохих привычек. Подсчитайте, сколько у вас уходит денег на сигареты и алкогольные вечеринки по пятницам. Добавьте к данной сумме затраты на лечение, которые, быстрее всего, ждут вас в перспективе.
- Больше гуляйте, дышите чистым воздухом, много спите. Здоровый жизненный стиль поможет тому, что к косметологу вы будете ходить реже.
- Приобретайте годовые или полугодовые карты в спортивный клуб: это, в основном, доступнее. Отслеживайте специальные предложения (в большинстве случаев они приурочены к праздникам или началу лета).
- Применяйте половину количества порошка, таблеток или геля, установленного в инструкции к стиральной или машине для мойки посуды. Очень часто этого вполне достаточно.
- Не нужно забывать каждые месяцы подавать данные счётчиков.
- Утеплите окна, чтобы не применять обогревательные приборы.
- Выставьте лампочки энергосберегающие. Экономьте воду: выключайте её, когда чистите зубы; принимайте душ, а не ванную.
Экономим на еде правильно – рекомендации, лайфхаки, меню
Необычайно, но согласно данным статистики, больше половины бюджета семьи остается в гастрономах и на рынке, где мы и приобретаем себе еду. Данный факт можно посчитать очень серьезным поводом, чтобы разобраться, как экономить на еде в кризис, чтобы больше средств оставить для других целей, при этом не ущемляя себя.
Правильная экономия, это абсолютно не отказ от мяса или фруктов, а грамотное планирование, позволяющее полностью питаться, но одновременно тратя намного меньше средств, чем до недавнего времени. Давайте разберемся, как сэкономить на еде при правильном и качественном питании.
Экономия на еде – это просто
Собираясь в поход за продуктовым запасом, мы каждый раз с удивлением обнаруживаем, что стоимость еды повысилась, а отдельные из них очень существенно. Впрочем, наперекор логике, заработные платы у многих остались на старом уровне.
Потому, если до этого времени мы не думая приобретали, то либо другое, то сейчас десять раз подумаем, стоит ли оно нам.
Но переходить на крабовые палочки и лапшу быстрого приготовления, тоже совсем не вариант, из-за того что, сэкономив здесь, нам вскоре понадобиться платить за квалифицированную помощь врачей, где уже точно надо будет со всей серьезностью расщедриться.
Сколько бы ни кричали с экранов телевизоров, как правительство качественно изменяет цена продуктов питания, что входят в главную продуктовую корзину, а статистика вещь настойчивая и дискутировать с ее критериями бесполезно.
По статистике, на второй период 2017 года индекс потребительской решительности вырос всего на 1%, а в сумме он теперь ровняется 14%, что даже на 4% меньше, относительно тех же критериев за 2014 год.
Впрочем жители России умеют отлично приспосабливаться к самым неожиданным условиям и изменениям, тем более, что позитивные тенденции все же имеются, необходимо отдать должное властным структурам.
Многие среднестатистические семьи экономят на всем, чтобы обеспечить обычное питание, даже не догадываясь, что можно экономить на еде, но одновременно не недоедать, а наоборот, питаться здоровой и полезной пищей. Предлагаю разобраться, как же правильно экономить и какие рекомендации применять, чтобы выполнить траты меньше, а стол богаче.
Экономить деньги на еде в магазине правильно
Как часто, собираясь в магазин за батоном или кефиром, вы возвращаетесь в 2-мя очень большими пакетами всяческих «вкусняшек», необходимых и не очень, из-за того что там была скидка, акция, вам подарили бонусы и по другим, аналогичным причинам? Это абсолютно не верно и во многих случаях в простое время вы аналогичные продукты просто не купили бы, но предложение кажется таким заманчивым, а цена такой удивительно невысокой.
Предлагаю разобраться, как деньги сэкономить на еде, отправляясь за приобретениями.
Составляйте перечень и не слушайте рекламу
Чтобы как можно больше обезопасить себя от неиспользуемых и расточительных покупок, рекомендуется посещать магазин не больше, чем только раз в течении недели, а если есть возможность, то и несколько раз на протяжении месяца. Этот режим закупок продуктовыми запасами даст возможность достигнуть еще одного полезного эффекта – вам нужно будет тратить все купленные продукты и реже отправлять еду в ящик для мусора.
- Собираясь приобрести конкретные продукты, необходимо составить перечень и пытаться от него не уклоняться ни на каплю, иначе смысла во всем начатом процессе просто не будет.
- Берите с собой именно столько наличности, сколько потребуется для покупок и чуть-чуть больше, а вот банковскую карточку с большим лимитом оставить лучше дома. Она дает возможность не думать и не видеть, что вы тратите деньги, да еще и не собственные, так что это вполне лучше.
- Обязательно поешьте, перед тем, как идти в магазин или на рынок, иначе вся выносная еда, будет вас звать и манить. Более того, социологические исследования показали, что голодный человек тратит на еду намного больше, чем сытый.
- Составьте меню на 7 дней, о чем мы побеседуем немного ниже, так легче будет определиться в магазине, какие продукты вам будут нужны, а от каких можно очень легко отказаться.
- Не обращайте внимания на акции, проводящиеся в точках продажи, если вы не задумали покупок по ним заблаговременно, иначе дополнительных расходов не получится избежать. Как бы сладко не «пела» реклама, необходимо следовать только составленному перечню.
Собираясь в магазин либо даже на рынок, сопоставьте цена продуктов в различных точках продажи. Хорошо дело, сегодня подобные возможности могут предъявить бесчисленные сервисы на просторах интернета, что и даст возможность сэкономить на еде в кризис, подбирая только очень хорошие и хорошие предложения.
Нужно отказаться от брендов и смотрите вниз
Как тратить меньше денег на еду. Экономим семейный бюджет на еде.
Тысячи раз знаменитые специалисты говорят нам, что магазины, а вслед за ними и другие магазины, используют свою стратегию, для того, чтобы заставить вас приобрести намного больше дорогих товаров.
Но мы упрямо идем и приобретаем тот же фирменный продукт, продолжая больше платить за имя, а не за качество. В большинстве случаев продукты ведущих производителей в несколько раз дороже обыкновенных, однако это не гарантирует, что и качество их такое же высокое.
Внимание свое обратите на свои торговые марки магазинов, очень часто они рекомендуют хорошую еду по скромным ценам, необходимо рассмотреть предложения подобного рода.
Самые дорогие товары, прославленных торговых марок и брендов, в лучших правилах мирового мерчандайзинга, расположены на полках, как раз примерно напротив наших глаз.
Все другие товары, более доступные по цене, будут ютиться внизу и если вы не заглянете на находящиеся снизу полки, то никогда их не заметите.
Между тем, подобным образом можно сэкономить очень крупную сумму. Не ходите в отделы, в которых вам ничего не надо, это провоцирует спонтанную покупку, а при жёсткой экономии она точно ни к чему.
Полуфабрикаты, вес и просроченная выплата
Специалисты-диетологи давно бьют тревогу , советуя никогда не приобретать полуфабрикаты, если вы даже очень лень или же просто когда то готовить. Во-первых, они определенно обходятся дороже, чем те блюда, что вы могли бы подготовить сами.
Не нужно лениться, выдилите 1 день на протяжении месяца, налепите пару сотен пельменей, накрутите голубцов и котлет. Это даст возможность обеспечить себя теми же полуфабрикатами, только уже изготовленными ясно из чего, ведь делать их вы будете сами и по доступной стоимости.
Нельзя больше платить за упаковку, так как иногда она может стоить, едва ли не дороже самого продукта. Вообще, расфасованные крупы, сахар, печенье, конфеты и даже фрукты, обходятся дороже, чем аналогичные, но приобретенные на развес.
Потому всегда внимательно посмотрите на вес упаковки и прикидывайте цену за килограмм. Разница может быть шокирующей, так что будьте осторожны.
Еще один вариант деньги сэкономить на еде, это не брезговать «просроченной выплатой», которую в большинстве случаев магазины ставят в несколько раз доступнее.
Причем испортившиеся продукты продавать магазинам запрещено, а на полки со скидками очень часто попадает то, срок годности чего заканчивается. Исключением может стать мясо, рыба и продукты из молока, способные привести к серьезным отравлениям.
Их приобретать необходимо лишь свежими и никак иначе.
Как сэкономить на еде дома и меню на 7 дней
Когда с приобретениями все больше или меньше ясно, остается узнать, как можно экономить на еде дома. Прежде всего ваше меню должно стать гибким, стало быть, перечень покупок регулярно изменяться.
Совсем не обязательно есть стандартно все то же самое, месяц за месяцем или каждый год, от такого ваше здоровье точно не станет лучше.
Наоборот, пробуйте, пробуйте новое, помня, разумеется, об экономии.
- Корректируйте меню регулярно. Например, взамен резко подорожавшей рыбы, можно подготовить что-нибудь из курицы, а взамен моцареллы купите адыгейские сыры. Вариантов, хорошо дело, множество, выбор современных магазинов необычайно широк.
- Не обделяйте вниманием субпродукты, вроде печени, легких, сердца и других. Естественно, мясо они заменить не смогут, однако некоторые блюда из них могут легко стать в один ряд с сочной свиной отбивной или говяжьим стейком.
- Научитесь готовить собственными силами, если прежде вы этого не могли, нужно следить за обновлениями кулинарных сайтов, слушайте рекомендации популярных поваров, все это безусловно принесёт пользу.
- Постарайтесь готовить пищу по сезону и от салата из свежих помидоров в январе лучше отказаться, если вы на самом деле собрались сэкономить. Пироги с вишней лучше выпечь летом, а в зимнее время года отлично пойдёт компот из сухих фруктов.
- Делайте много заготовок на зиму, так получится меньше расходовать на овощи и фрукты.
Подобным образом можно прекрасно сэкономить личные средства, чтобы не расходовать более половина бюджета на еду. Однако это еще не все, давайте распишем примерное меню на 7 дней, чтобы понимать, как это работает в работе.
Меню на 7 дней: перечень блюд и покупок
Предоставленное меню не считается эталоном, его можно исправлять по сезону и кулинарным вкусам, однако что сэкономить оно поможет, это точно. Во-первых, лучше поделить все продукты типовой корзины на 2 перечня.
В первый войдет то, без чего не обойтись и что всегда должно быть в доме.
Второе, постоянно пытайтесь делать рацион разным, это поможет вести здоровый жизненный стиль, быть активным и бодрым.
Перечень обязательных продуктов
- Хлеб и хлебобулочные изделия по вкусу.
- Сахар.
- Чай.
- Подсолнечное и сливочное масло.
- Перец и лавровый лист.
- Соль.
- Уксус.
- Сода.
- Фрукты и овощи.
- Сок, сухофрукты.
- Творог или любые другие продукты из молока.
- Свежая зелень и специи.
Меню на 7 дней
- Завтрак: рисовая каша на молоке.
- Обед: маринованный лук и плов по-татарски.
- Ужин: чесночный суп.
- Завтрак: гречка на молоке.
- Обед: салат из капусты и тефтели из курицы.
- Ужин: суп чесночный (вчерашний).
СОСТАВЛЯЕМ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ ВМЕСТЕ .СОСТАВЛЯЕМ СПИСОК ПРОДУКТОВ
- Завтрак: пшено на молоке
- Обед: запеканочка из картофеля с курицей
- Ужин: рассольник.
- Завтрак: овощной омлет.
- Обед: рыба в духовке с овощами и сыром.
- Ужин: рассольник.
- Завтрак: манная каша.
- Обед: лапша домашнего приготовления.
- Ужин: капуста цветная, запеченная с сыром.
- Завтрак: оладушки на кефире или молоке.
- Обед: лапша своего приготовления по-флотски.
- Ужин: рулеты из лаваша с крабовыми палочками.
- Завтрак: гренки и любой десерт.
В воскресенье лучше расслабиться от кухни и вообще больше ничего не готовить на этот день, так как обязательно соберутся очень разные остатки, которые кто-то тоже должен доесть. Зато к понедельнику придется со всей серьезностью приготовиться, подготовить можно тот же плов, а можно подобрать картофель с грибами, или что вам больше захочется.
Помимо прочего, можно включить немного «вкусняшек» в меню, но лучше их тоже подготовить собственными силами. Например, это может быть печенье, пироги, бытовые конфеты из фруктов и другое.
Перечень продуктов для меню на 7 дней
- Пшено, гречка, рис и манка.
- Сыр, кефир, сметана и молоко.
- Лук, морковь, картофель, чеснок, помидоры, капуста и огурчики.
- Майонез, паста томатная, специи.
- Овощи для омлета (брокколи, капуста цветная, спаржа и другое).
- Мясо, фарш, рыба.
- Яйца.
- Соленые огурчики.
Если есть желание делать что-то собственными силами, чтобы максимально сэкономить, фарш и соленые огурчики можно вычеркнуть, так как у настоящей хозяйки консервация есть собственная, а фарш непродолжительное время и перекрутить.
Видео-инструкция как экономить на еде правильно
Все сказанное выше нельзя употреблять за прямое руководство к действию, а исключительно в контексте хороших советов, из-за того что обстоятельства могут складываться по-разному. Например, у человека может быть аллергическая реакция на некоторые продукты, которые придется удалить из перечня покупок, заменив иными.
Имеет смысл посмотреть видео, в котором обыкновенная средне-статистическая женщина и мама расскажет, как она справится с задачей экономии на еде правильно и без ущерба для себя и собственного семейства.
Как я экономлю на продуктах 50 тысяч в течении года
В нашей семье пять человек, и любой хочет первое, второе и компот.
Мы пробовали экономить по-разному: делали большие залежи, закупались на 7 дней в гипермаркетах, рейдили овощные базы.
Был период, когда мы жили с пустым холодильником и я научилась приобретать 2 огурца. Все это работало, но хотелось большего.
В конце концов я придумала собственную систему.
В настоящий момент я трачу на еду 30 тысяч на протяжении месяца, а в магазин хожу пять раз на протяжении недели. Если сможете лучше, поделитесь собственным опытом в комментариях.
В моей системе ничего необычного: немного математики, здравого смысла и умения готовить.
Если кратко, вот что я делаю
Магазины недалеко от дома
До недавнего времени мы делали ставку на оптовые цены. По выходным ездили в гипермаркет, а порой объединялись с остальными семьями и закупались на овощных базах.
На экскурсию в гипермаркет мы тратили по пять часов на протяжении недели, или 20 на протяжении месяца, однако это не избавляло от повседневных походов в магазин за свежим хлебом и молочкой.
Еще, это затраты на бензин. К примеру, экскурсия в «Ашан» нам обходится в 60 рублей, на рынок « Фуд-сити » — в 110 рублей, на оптовую базу в Мытищах — в 500 рублей.
И вдобавок жалко потратить много времени на охоту за недорогой клубникой, а потом понять, что недалеко от дома ее все данное время продавали за ту же сумму — из-за того что со скидкой.
Тогда мы попробовали закупаться продуктами недалеко от дома. Оказалось, что времени и бензина на это уходит мало, а оптовые цены возмещает математика, скидки и программы привлечения клиентов.
В настоящий момент мы ходим за продуктами четыре-пять раз на протяжении недели, на один поход уходит 40 минут.
На протяжении месяца выходит 12 часов — на 8 меньше, чем при оптовых закупках.
В оптовых магазинах продукты примерно доступнее, чем в магазинах.
Но в различных супермаркетах продукты стоят по-разному . Если все сосчитать и сопоставить, можно отыскать места, где расценки на конкретные продукты не особенно выше оптовых. А с учетом скидок и программ привлечения клиентов выходит едва ли не доступнее.
Как я сравниваю расценки на продукты
Сопоставлять целесообразно килограммы и литры, а на ценниках чаще пишут стоимость упаковок. Благодаря этому приходится помнить математику и все пересчитывать.
Первое время я доставала калькулятор, потом привыкла считать в уме.
Мне помогает обычная математика.
К примеру, 200-граммовая упаковка стоит 170 рублей.
Чтобы выяснить стоимость килограмма, цену нужно помножить на пять:
Но мне быстрее разделить на 2 и помножить на 10:
Когда есть стоимость за 400 граммов, я сначала привожу задачу к предыдущей. Если упаковка стоит 290 рублей, моя математика выглядит так:
Чтобы сопоставлять цены, не всегда обязательно все высчитывать до копейки, благодаря этому иногда я упрощаю расчеты. К примеру, чтобы выяснить стоимость килограмма, если в упаковке 900 граммов, я делю цену на 10 и прибавляю результат к цене.
Выходит не килограмм, а 990 граммов, однако для моих целей такой точности хватает.
Меню на неделю и список необходимых продуктов. Как сэкономить на продуктах?
Скажем, если 900 граммов стоит 700 рублей, то 990 граммов стоит 770:
Молоко, соки и хозяйственные средства очень часто разливают по бутылкам объемом литр или полтора.
Чтобы сопоставить их цена, я делю цену литровой бутылки на 2 и прибавляю результат к цене. Если литр стоит 300 рублей, то полтора — 450:
В нашем районе пять сетевых магазинов: «Ашан», «Пятерочка», «Магнолия», «Виктория» и «Вкусвилл». Когда мы решили закупаться у дома, то обошли все магазины и записали расценки на продукты — в килограммах и литрах.
Когда мы их сравнили, то остановились на 2-ух супермаркетах.
В «Ашане» приобретаем бакалею: крупы, муку, специи, чай. Во «Вкусвилле» — быстропортящиеся продукты: молоко, мясо, колбасы, овощи, фрукты.
Чтобы не сойти с ума, мы сравнивали только те продукты, которые приобретаем очень часто. К примеру, инжир я приобретаю только пару раз в году.
Если даже в условной «Пятерочке» он стоит в пять раз доступнее, чем во «Вкусвилле», на нем все равно много не сэкономить.
А вот с молоком иная история: на протяжении месяца наша семья выпивает 35 литров, благодаря этому важен каждый рубль. Мы пытаемся пить свежее молоко, которое хранится только пару дней.
Самое доступное продают во «Вкусвилле» — по 49 рублей за литр.
Следующее по стоимости — молоко «Магнолии» по 55 рублей. Исключительно на молоке мы экономим за год минимум 2,5 тысячи рублей.
А в сравнении с долгоиграющим, то самое доступное «Лианозово» из «Ашана» обойдется дорого на 10 тысяч в течении года.
мы как минимум экономим на молоке в течении года
Мы сравниваем марки продуктов, которые в большинстве случаев приобретаем и в которых уверены.
К примеру, молоко кое-где продают доступнее, чем во «Вкусвилле», но, согласно нашей точке зрения, пить его нельзя.
Иногда качество можно определить по своему виду или составу.
Я не приобретаю мясо по 300 рублей за килограмм, если оно с жёлтым жиром или смотрится старым. Сыры с консервантами мне тоже скучны.
А если мы находим продукты новых марок, то пробуем и выносим решение: приобретаем либо нет. Так было с тем же молоком «Вкусвилла».
Еще мы следим за скидками. Скидки и программы привлечения клиентов рекомендуют все сетевые магазины.
В «Ашане» бывают неплохие скидки, а во «Вкусвилле» помимо обыкновенных скидок бывают скидки на продукты с истекающим сроком годности и скидки по программе привлечения клиентов. Все это различные вещи, и пользуюсь я ими по-разному.
Суперскидки «Ашана»
В «Ашане» я в большинстве случаев приобретаю продукты по перечню, независимо от скидок. Но смотрю по сторонам — и если вижу большую скидку на съедобную марку, то приобретаю ее взамен привычной.
Несколько дней назад я так закупилась итальянскими макаронами со скидкой 45%.
Главное смотреть не на цвет ценника, а на цифры. Бывает, что скидка только пару рублей, а порой продукты с жёлтыми ценниками вообще дороже обыкновенных.
Итальянские макароны практически вполовину доступнее обыкновенного. Беру |
Сыр с жёлтым ценником стоит 800 рублей за килограмм | Лучше возьму сыр с белым ценником с соседней полки: он стоит 660 рублей — на 17,5% доступнее |
Как я пользуюсь скидками «Вкусвилла»
Уцененная полка. Основной источник продуктов для главных блюд — товары с истекающим сроком годности из «Вкусвилла».
Если продукту остается жить день или два, его продают со скидкой 40%.
На уцененную полку данного магазина я заглядываю прежде всего.
У меня есть друзья, которые боятся приобретать эти продукты, из-за того что полагают, что среди них могут быть испортившиеся.
Я так думаю, это перестраховка.
Магазин не имеет права продавать испортившиеся продукты, какими бы ни были скидки. Если творог с уцененной полки окажется прокисшим, магазин все равно обязан вернуть деньги.
Иное дело, что продукты могут успеть испортиться до того, как их съедят.
Но когда семья большая, они просто не успевают. Даже полукилограммовую палку колбасы мы съедаем всего за три чаепития.
Но иногда уцененная полка подводит.
К примеру, сегодня на ней только котлеты из зайца, две упаковки за 456 Р . Для нас это не дешево, благодаря этому на обед будет курица из морозильные камеры, которую я купила несколько дней назад со скидкой 20% по программе привлечения клиентов.
На полке с уцененными продуктами может быть все что угодно: мясо, колбасы, творог, рыба | Р взамен 440. Это бефстроганов на обед" width="495" height="667" class="" style="max-width: 495px; height: auto" > Две упаковки говядины со скидкой 40% — 270 Р взамен 440. Это бефстроганов на обед |
Программа привлечения клиентов «Вкусвилла» работает так: если у вас есть карта магазина, то на кассе вам рекомендуют подобрать «любимый продукт» и выполняют на него скидку 20%. Выбор действует пять дней, однако при следующей покупке его можно заменить — и получить скидку на другой товар.
Чем больше «любимого продукта» приобретаешь, тем больше экономишь, благодаря этому по программе привлечения клиентов «Вкусвилла» комфортно пополнять залежи.
За продуктами я хожу практически изо дня в день, благодаря этому изо дня в день могу подобрать новый «любимый продукт». Вчера купила три пачки сливочного масла, сегодня — 4-ре курицы, на следующий день — шесть пачек пельменей.
Если ездить за продуктами раз на протяжении недели, «любимый продукт» может быть всего один на протяжении недели, а у нас — пять. В конце концов исключительно на данной программе мы экономим 2 тысячи рублей на протяжении месяца — 24 тысячи в течении года.
Так как скидка всегда 20%, на экономию максимально влияет и цена продукта.
Я часто наблюдаю, как потребители подбирают «любимым продуктом» всякую мелочь, к примеру хлеб или кефир. Но скидка на кефир за 54 Р — только 10,8 Р . А курица стоит 233 Р , и скидка уже 46,6 Р . За 4-ре курицы сразу 186,4 Р экономии.
В морозильной камере не ухудшаться.
Продуктовый абонемент «Вкусвилла».
Помимо программы привлечения клиентов «Вкусвилл» предлагает скидки по продуктовому абонементу.
Изо дня в день в мобильном приложении и в Телеграме я получаю сообщения с новым перечнем продуктов, которые магазин сегодня продает мне со скидкой 20%. Я смотрю его перед тем как идти в магазин и подстраиваю перечень покупок.
У нас с мужем отдельные карты лояльности, благодаря этому мы сравниваем абонементы и приобретаем по тому, что намного выгоден.
Сейчас в моем абонементе только элитная курица, у мужа — обыкновенная курица и сельдь. Приобретаем по его абонементу: на обед — курица в духовке, на ужин — картошечка с селедкой | Наш чек из «Вкусвилла» с обыкновенными скидками и всеми программами привлечения клиентов: потратили 513 рублей 90 копеек, сберегли 301 рубль 30 копеек |
Пополнение запасов
Перед началом супружеской жизни я по примеру родителей запасала намного больше продуктов. Это комфортно: дома есть что подготовить, а приобретать можно все что угодно — со временем пригодится.
Через три года, пока мы с мужем были в отпуске, в кладовых завелись жучки. Я потеряла две месячные заработной платы.
Мы все выкинули и некоторое время жили с пустым холодильником: если хочешь что-то скушать, сначала купи и приготовь.
Это было очень мало. Но потом возникли еще дети и без запасов стало тяжело.
Помня о жучках, мы держали себя в руках. Мы сели и записали все, что за месяц съедает семья.
В данный список мы включили все, даже кофе, питание для детей и перекусы в дороге. Вышел перечень со предпочтениями вкуса.
Потом мы решили, что будем готовить сами, а что — приобретать готовым. Для блюд, которые готовим сами, расписали все продукты.
Получились залежи продуктов на один месяц. Понемногу мы их закупили, по большей части по программе привлечения клиентов «Вкусвилла», а теперь просто пополняем.
В большинстве случаев приобретаем на 15 дней или месяц, однако если попадаем на суперскидки «Ашана» или дополнительные скидки «Вкусвилла», то приобретаем намного больше.
Все другое я приобретаю по надобности и не беру впрок надолго.