admin
Детское питание и результаты контрольной закупки
Контрольная закупка — молочные продукты
В вопросе выбора детского питания необходимо быть предельно разборчивым. Особенно приятно то, что существуют независимые программы, которые проверяют известные продукты питания и дают независимую оценку представленному ассортименту.
Но, конечно же, не стоит забывать и про свое чутье. Обязательно обращайте внимание на упаковку и срок годности, прислушивайтесь к отзывам других родителей, но и доверяйте себе.
А еще не забывайте о том, что на детском питании можно еще и сэкономить! Об этом и расскажет наша статья.
Содержание статьи:
Контрольная закупка детского питания для малышей
В 2008 году в известной программе «Контрольная закупка» проводили экспертизу нескольких образцов детского питания в категории «Пюре из курицы». На суд народного и экспертного жюри вынесены образцы пюре марок «Beech Nut», «Gerber», «Hipp», «Фрутоняня», «Nestle», «Агуша».
Победителем программы стал образец пюре «Beech Nut», во всех остальных пюре в составе есть крахмал.
Средняя цена в России на пюре из мяса птицы для питания детей — 34,70 рублей.
В 2009 году в рамках передачи «Контрольная закупка» была проведена экспертиза ромашкового чая (гранулированного) для питания детей. В конкурсе участвовали продукты марок «Hipp», «Bebi premium», «Тема тип-топ», «Dania», «Nutricia».
Победителями программы по многим показателям стали чаи для малышей марок «Nutricia», «Hipp».
Средняя цена в России на гранулированный чай с ромашкой для питания детей – 143 рубля.
В 2009 году передача «Контрольная закупка» провела экспертизу молочной рисовой каши для питания малышей марок «Агуша», «Винни», «Bebi», «Heinz», «Малышка», «Hipp». Эксперты определили, что в кашах «Агуша», «Малышка» остаются комочки после размешивания, каши «Hipp», «Винни» имеют невыраженный вкус риса.
Таким образом, победителями среди всех образцов стали каши рисовые марок «Bebi», «Heinz».
Средняя цена в России на рисовую молочную кашу для малышей — 76,50 рублей.
В апреле 2011 года программа «Контрольная закупка» занялась экспертизой пюре из индейки для питания малышей. В конкурсе участвовали продукты марок «Gerber», «Тема», «Агуша», «Фрутоняня», «Heinz», «Бабушкино лукошко».
Победил в конкурсе образец пюре из индейки марки «Бабушкино лукошко» — в своем составе этот продукт содержит не крахмал, как в остальных образцах, а рис – это гораздо лучше для питания маленьких детей, потому что легко усваивается.
В 2011 году программа «Контрольная закупка» провела народную и экспертную проверку образцов яблочного пюре для питания малышей среди марок известных производителей — «Агуша», «Тeма», «Gerber», «Фрутоняня», «Винни», «Nutricia». Народное жюри признало яблочное пюре » Агуша » лучшим. Эксперты же провели контроль составов представленных образцов.
В пюре «Винни» обнаружен крахмал. Массовая доля фруктовых сухих веществ оказалась выше в пюре «Фрутоняня» – оно стало победителем этого конкурса.
Как экономить на покупке?
Пожалуй, в этом вопросе самый главный совет – не покупать детское «баночное» питание без особой нужды, только потому, что Вы не хотите готовить пюре и супы сами.
Бережливые и заботливые мамы, у которых хватает времени на варку детских кашек и пюре для их крох, останавливаются на покупке только соков и фруктово-овощных пюре, так как в них больше витаминов, особенно зимой. Экономить на качестве детского питания — нельзя ни при каких условиях, но поступиться частью своих «удобств» можно вполне.- Йогурт для питания малыша можно делать дома, приобрести специальную йогуртницу – она окупит себя очень быстро, к тому же домашний йогурт, сделанный без консервантов, только из натуральных продуктов, будет гораздо полезнее для ребенка.
Каши для ребенка можно варить самим – благо, что в магазинах имеются разные хлопья быстрой варки. После варки такую кашу для надежности можно измельчить блендером.- Открытое детское питание долго не хранится, даже в холодильнике. Но его можно поместить в пластиковый контейнер и заморозить – питание не потеряет своих свойств при разморозке. Точно так же следует поступать с детскими соками, творожком, пюре, кашами.
Если Вам понравилась наша статья и у Вас возникли мысли по этому поводу, поделитесь с нами! Для нас очень важно знать Ваше мнение!
Смертельно опасные продукты для детей: что скрывается за веселыми этикетками
Пестициды в детском пюре, отрава в детской воде. За какими веселыми упаковками с мультяшными рисунками прячут обыкновенный взрослый фальсификат?
Эксперты программы «НашПотребНадзор» отправили в лабораторию воду и продукты для детей и узнали, что в них содержится.
Отец пятерых детей депутат Госдумы РФ Виталий Милонов возмущен производителями детского шампанского. Его расстраивает не только качество игристого, но и то, что детям предлагают с малых лет играть в распитие шампанского.
Виталий Милонов, депутат Госдумы РФ: «Гнилое яблоко дьявольского дерева, я бы сказал. Нельзя использовать продукты, ассоциирующиеся со взрослыми продуктами, чтобы продавать их детям».
А ведь это очень выгодно, уверяет депутат. На такие творожки, сухие завтраки, батончики, сосиски и даже воду можно задрать цену, просто разместив на упаковке мультяшного героя.
Состав при этом менять не обязательно. А ведь на настоящих детских товарах должна быть специальная маркировка.
Надежда Раева, начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области: «Изображение детей, героев мультфильмов, другой информации, которая давала бы ложные представление о назначении, запрещено Техрегламентом о маркировке, потому что это вводит потребителя в заблуждение».
Вода для детей
Вот только на каждом прилавке то русалочка всплывет, то динозавры. Как две капли похожие бутылочки с водой, производитель один и тот же: на одной этикетке хвойный лес (цена 23 рубля 23 копейки). На другой (цена 31 рубль 90 копеек).
Химический состав одинаковый.
Чтобы выбрать настоящую детскую воду, эксперты призывают внимательно изучать данные на этикетке. Вода бывает первой и высшей категории.
Вода первой категории безопасна для здоровья, но требования к ней не самые строгие. По закону ее можно добывать из какого угодно источника, хоть крана, главное, чтобы воду очистили от примесей и не переборщили с микроэлементами.
То есть, определяется лишь их максимальный уровень, перешагнув который вода становится вредной.
А вода высшей категории разливается только из подземных источников ? родниковых и артезианских скважин ? обязательно изолированных от загрязнителей. В ней не может быть консервантов.
Контролируется не только верхний предел по микроэлементам, но и нижний: чтобы вода обязательно содержала полезные вещества. И детская вода всегда высшей категории.
Но она никогда не бывает газированной, и еще в ней нет серебра, оно безвредно для взрослых, но может быть токсичным для детей.
Состав псевдодетских продуктов для детей может быть опасен. Молочные коктейли, сухие завтраки, бисквиты грозят сахарным диабетом. В ореховой пасте одного из производителей 60% углеводов: это полбанки сахара.
За детские можно принять и наггетсы. А эксперты нашли в них усилители вкуса, уксусную кислоту: то, что категорически не рекомендуется для детского питания. В детских товарах должно быть меньше соли.
Под запретом красители, загустители, консерванты, стабилизаторы и усилители вкуса. Да и состав у детской еды должен быть сбалансированным.
Новое исследование, проведенное в США, шокирует. В 95% детского питания, хлопьях и соках нашли тяжелые металлы: свинец, кадмий, ртуть.
Джейн Хулихан, директор по исследованиям независимой ассоциации детского питания (США): «Эти химикаты задерживают развитие мозга детей, вызывают поведенческие нарушения, дефицит внимания и гиперреактивность. Это может коснуться любого ребенка, ведь тяжелые металлы накапливаются в организме».
Последняя проверка детского овощного пюре неприятно удивила российских экспертов.
Анна Плахотник, специалист экспертного центра «Росконтроль»: «В образце детского питания пюре из кабачков торговой марки „Спелёнок“ было обнаружено высокое содержание крахмала: 23%, а на маркировке этого образца отмечено, что крахмала не содержится».
Обычно крахмал добавляют в пюре, чтобы сделать его гуще и замаскировать второсортное сырье. Но большинство детей до восьми месяцев крахмал не переваривают.
Он бьет по поджелудочной железе и кишечнику. Самое популярное пюре ? яблочное, эксперты проверили еще и на пестициды.
Химикаты всплыли у брендов «Сады Придонья», Heinz, «Спелёнок», «Избёнка».
КОНТРОЛЬНАЯ ЗАКУПКА ПОДГУЗНИКИ Победители (Вес от 7 до 18 кг)
Но пока за пюре с пестицидами официально даже штрафовать нельзя. Ведь в нормативных документах, объясняют эксперты Роскачества, пока лишь 13 химикатов, которые лаборатории должны искать.
А остальные просто не учитываются.
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ: Какие вредные продукты САМЫЕ БЕЗВРЕДНЫЕ?! Как заставить детей есть молочную кашу?
Специалисты независимой лаборатории проверили детскую воду от десяти популярных марок. В детской воде «Светлячок» специалисты Главного центра питьевой воды недосчитались магния, который нужен для бесперебойной работы нервной системы и сердца, а также формирует кости и мышцы.
В детской воде «Светлячок» специалисты Главного центра питьевой воды недосчитались магния, который нужен для бесперебойной работы нервной системы и сердца, а также формирует кости и мышцы.
В воде «Архызик», Evian, «Спелёнок» и «Каждый день» недостает калия. А в воде Ашан Baby с ним, наоборот, перебор.
И по фторидам провалились почти все.
Полный выпуск программы «НашПотребНадзор» смотрите на сайте НТВ.Ru.