Как правильно соблюдать диету пьера дюкана основные правила

Знаменитая диета Дюкана: описание этапов с детальным меню на 7 дней и рецептами

В 2016 году она пришла в рейтинг «Лучших диет для правильного питания». Согласно только официальной статистике, из всех худеющих её пробовал каждый 3-ий.

Не обращая внимания на шквалы критики, число тех, кто смог похудеть растёт. Её разработали более 30 лет тому назад, но исключительно в последние лет 5 пришла такая популярность.

Сущность

Методика разработана знаменитым французским диетологом.

Сам он её именовал: «Ешь и худее», — и в данных словах заключается весь смысл диеты Дюкана, так как она предусматривает потребление сытных, но низкокалорийных продуктов. Хороший выбор рыбных, мясных, молочных блюд не даёт истощить организм физически, а вас — морально.

Не обращая внимания на продолжительность «голодовки», переносится она очень просто и дает возможность себя ощущать прекрасно.
Важный принцип диеты — потребление преимущественно протеиновой пищи на фоне полного отказа от углеводов.

Немного статистики.

Диету разработал французский врач Пьер Дюкан. Она стала известной после статьи в 2000 году его книги «Я не умею худеть», которая была продана в количестве более 10 миллионов экземпляров, издана в 32 государствах, переведена на 14 языков.

Описание этапов

Путь похудения разделён на этапы (фазы), любой из них в ответе за конкретные процессы, которые происходят в организме, и предусматривает определенный набор разрешённых и запрещённых продуктов.

Этап 1. Атака

Очень сложная и одновременно продуктивная из всех — фаза «Атака», когда происходит полнейшая замена углеводной пищи на протеиновую. Она запускает процесс сжигания отложений жира.

Тут уменьшение веса колеблется в рамках 4-7 кг.

Чтобы установить продолжительность этапа, необходимо решить, от скольких лишних килограммов вы желаете избавиться в конечном счете. Чем больше цифра, тем длиннее будет фаза.

Если это 15-20 кг, уйдёт 5 дней, если 30 кг — все 10, однако это максимально допустимый срок диеты

Атака разрешает принимать 72 протеиновых продукта. Блюда можно отваривать, тушить, готовить на пару, печь, печь на гриле — даже поджаривать, однако без масла.

Порционность тоже не исчерпывается, т. е. можно есть столько, сколько пожелаете.

Рабочий принцип — пуск процессов обмена с высокой скоростью: углеводы не поступают в организм, и ему приходится дополнять энергетические залежи из жировых.

Этап 2. Круиз / Чередование

Довольно продолжительная фаза, которую многие не держат собственно из-за срока. Тут Дюкан предлагает менять исключительно протеиновые дни с протеиново-овощными.

Продолжать нужно будет до той поры, пока не заметите желанную цифру на весах. В большинстве случаев второй этап продолжается 2-6 месяцев.

Сам врач рекомендует традиционную схему чередования: день — потребление протеиновой пищи, день — протеиново-овощной.

Хотя можно подобрать еще один вариант — намного удобный для вас и подходящий вашему организму: 2/2, 3/3 и даже 5/5.
С точки зрения запускаемых в организме процессов, вторая фаза предупреждает истощение и атрофирование органов из-за мало витаминов и переизбытка белка.

Этап 3. Закрепление / Консолидация

Третья фаза позволяет понемногу возвращаться к привычному рациону. Цель — закрепить результаты похудения, достигнутые на предыдущих фазах, и не вернуть потерянный вес.

Тут принципиально важно правильно проссчитать длительность этапа: за каждый сброшенный килограмм — начисляется 10 дней закрепления.

Например: потеряли 10 кг — сидите на этой фазе 100 дней. Не стоит пугаться подобных больших цифр, ведь тут разрешаются не только углеводы, но и такие приятности, как сладостные десерты в виде торта и пирожных.

Этап 4. Стабилизация

Четвёртая фаза возвращает к привычному режиму питания, однако при условии выполнения ряда правил:

• пить до 2 л воды за день;
• много гулять на чистом воздухе;
• подниматься по ступенькам каждой лестницы, которая вам встречается на пути, — лифты и эскалаторы убрать;
• заниматься спортом или хотя бы делать зарядку по утру;
• систематически устраивать разгрузочные дни;
• принимать повседневно по 3 ст. л. отрубей овса.

Как говорит врач Дюкан, килограммы после его диеты возвращаются исключительно к ленивым, кто ведёт пассивный жизненный образ. Он предлагает увлечься активным увлечения, чтобы насовсем забыть об избыточном весе.

Если зафиксировать результаты физнагрузками, тело приобретёт желанную стройность.
Из биографии.

Французский Совет докторов постановил, что, практикуя медицину в бизнес-целях, Дюкан нарушает профессиональный кодекс. В 2012 году он был исключён из данного Совета по своей просьбе.

В 2014 диетолога вычеркнули из врачебного реестра за то, что он занимался коммерческим продвижением собственной диеты.

Перечни продуктов

Решаясь на диету Дюкана, необходимо наверняка знать, что можно есть, а что нельзя. Причём для любого этапа похудения есть собственная таблица разрешённых продуктов, в которую нужно регулярно смотреть.

Фаза Чередование / Круиз

Фаза Закрепление / Консолидация

Фаза Стабилизация

Если вам необходим более расширенный перечень разрешённых продуктов по каждому этапу, вы можете их найти в книге врачи Дюкана «Я не умею худеть».
Справочная информация.

На последних фазах диеты Дюкан разрешает принимать Ширатаки — длинную лапшу белого цвета из глюкоманнана.

Она считается неподражаемым низкокалорийным продуктом, который отлично насыщает и одновременно помогает худеть.

Диета Дюкана. 1 выпуск.

Показываю продукты для диеты Дюкана. Рассказываю принципы и измеряю себя

Противопоказания и вред

Так как на диету обрушилась лавина критики со стороны собственно врачей, следует иметь в виду, что протеиновое похудание не может пройти без следов для организма. Долгое отсутствие углеводов в рационе может завершиться серьёзными сложностями со здоровьем.

Благодаря этому необходимо себе представлять с самого начала, в чём заключается вред подобной системы похудения.

Во-первых, у неё есть противопоказания, несоблюдение которых приведёт к нарушению работы многих систем организма:

• наличие болезней сосудисто-сердечной системы и предрасположенность к ним;
• дисфункция почек;
• патологии печени;
• гипертония;
• проблемы в области системы репродукции;
• болезни костей, суставов и позвоночника;
• сахарный диабет;
• подростковый и преклонный возраст;
• беременность и лактация;
• аллергическая реакция;
• болезни желудочно кишечного тракта.

Очень осторожно к такой диете необходимо относиться людям, которые занимаются умственным трудом, чья работа требует очень высокой концентрации внимания (водителям, докторам и др.), и также страдающим от нарушений вещественного обмена и склонным к депрессиям.
Так как диета предусматривает похудание в течение очень длинного периода (иногда до 6 месяцев и больше), прежде чем сесть на неё, следует в обязательном порядке обследоваться и взять разрешение доктора.

Стоит сразу обмолвиться, с чем вы можете соприкоснуться в поликлинике, спросив мнение врачи об этой системе питания. Пьера Дюкана не жалуют в его бывшей профессиональной обстановке, так как он превратил идеи медицины в бизнес и заработал на них немалое состояние.

Так что не стоит удивляться негативу в его сторону.

Второе, очевидные минусы диеты Дюкана могут проявиться в следующих побочных эффектах:

• при отсутствии углеводов в рационе организм начинает активно расщеплять не только жиры, но и мышцы (принимайте во внимание, что сердце тоже считается мышечным органом);
• без углеводов в крови собираются кетоновые тела, способные спровоцировать метаболический ацидоз и привести к ацетоновому отравлению;
• даже 2 л воды в течении дня не обещают хорошую работу почек — благодаря этому многие худеющие жалуются на боли в данной области и ацетоновый аромат изо рта;
• углеводы регулируют работу нервных тканей — никакие иные вещества не на себя возьмут подобную функцию, а это означает, что срывы и угнетенное состояние будут вечными спутниками похудения по подобной системе;
• углеводы — единственный энергетический источник для мозга, который повседневно требует около 100 гр чистой глюкозы, но откуда он её возьмёт на диете на протеиновой основе;
• минус жира повышает в пару раз риск нейродегенеративных болезней (к примеру, заболевания Альцгеймера);
• отсутствие в рационе пищевых волокон приводит к хроническим запорам, плохому запаху изо рта, ухудшению состояний кожи.

Да, диета Дюкана даёт прекрасные результаты уже на начальной стадии похудения. Однако при этом принципиально важно правильно проссчитать свои силы и быть уверенными, что организм не даст сбой, испытав такой крепкий стресс.

Критика.

Врач Лурис Ароние резко высказался против диеты Дюкана. Как он считает, множество белка на протяжении многих лет — это чрезмерно тяжёлый удар по почкам.

Советы

Диета Пьера Дюкана — это целая система похудения и белкового питания, в которую нужно вживаться, чтобы постичь все её премудрости. Если не хватает времени читать его книги, руководствуйтесь рекомендациями, которые смогут помочь вам правильно создать меню и скинуть лишние килограммы, выдержав тестирование до конца.

Обольстительно, что в рамках этой диеты можно есть ветчину и говядину. Но необходимо всегда помнить про то, что эти продукты увеличивают уровень холестерина в крови и тормозят метаболические процессы.

А разрешённые крабовые палочки и совсем вредны.
Так что совет № 1: не обольщайтесь этими вкусностями и ограничьте собственный рацион здоровым протеином, источниками которого считаются филе курицы, индейка, заяц, перепелиные яйца, рыба, творог, йогурт, кефир.

Пригодной для питья режим

Пить много жидкости необходимо для того, чтобы не допустить проблем с почками. Чтобы переварить всего 1 гр белка, необходимо 42 мл воды.

По Дюкану, на первых трёх этапах диеты достаточно будет 1,5 л в течении дня, а вот в стабилизирующей фазе это кол-во рекомендуется повысить до 2 л.
Нагрузки физического плана

Для правильного выполнения диеты нужно обеспечивать организм умеренными, но обязательными физнагрузками, которые врач также расписывает по фазам:

• I фаза — каждодневная 20-минутная прогулка + спортивные занятия;
• II фаза — каждодневная 30-минутная прогулка + спортивные занятия;
• III фаза — каждодневная 25-минутная прогулка + спортивные занятия;
• IV фаза — каждодневная 20-минутная прогулка + спортивные занятия.

Что сделать, если случился срыв, вы дали возможность себе лишнее и наелись запрещённых продуктов, не доведя диету до победного конца? Дюкан предлагает в данном варианте не унывать и держаться следующей тактики:

• ближние 2 дня сделать исключительно протеиновыми;
• если срыв случился в фазе «Атака», её необходимо увеличить на двое суток;
• повысить повседневное водопотребление до 2 л;
• спать больше обыкновенного;
• повседневные прогулки должны составлять не менее часа в ближние 3-4 дня;
• уменьшить употребление соли.

Огромное значение уделяют отрубям. Во-первых, их необходимо употреблять повседневно.

Второе, строго в перечисленных дозировках:

• атака: 1,5 ст. л.;
• чередование: 2 ст. л.;
• закрепление: 2,5 ст. л.;
• стабилизация: 3 ст. л.

Расчёт веса
Чтобы установить продолжительность любого из этапов, необходимо произвести расчёт веса, на сколько кг вы бы хотели сбросить вес в конечном счете, и сделать выводы в согласии с другой таблицей:

Если вам кажется, что диета довольно лёгкая, так как предусматривает большой выбор протеиновых продуктов, вы ошибаетесь.

В действительности выдерживать столь долгий марафон без углеводов довольно не просто.
На заметку.

Перу Дюкана принадлежат ещё 4 книги: «60 дней с врачом Дюканом», «350 рецептов диеты Дюкан», «Рецепты для мультиварки к диете Дюкан», «Десерты диеты Дюкан».

В первый день похудения бывает довольно не просто сделать меню. Кажется, что продуктов много, а вот как объединить их в одно блюдо и создать низкокалорийный рацион на 1 день, а уж тем более — на 1 неделю, не всегда ясно.

Для этого и есть приблизительные меню для каждой фазы, на основании которых можно составить свои с учитыванием собственных желаний.
Детальное меню для каждого дня фазы «Атака» на 7 дней

Закрепление

Строгая диета на 7 дней

Не так давно Дюканом была разработана новая программа чтобы сбросить лишний вес по его системе — строгая диета на 7 дней (иные названия — «диета Дюкана лайт», «Лестница питания»). Это облегчённая версия ключевой методики.

Аналоги.

На систему питания Дюкана похожи диеты Аткинса и Кремлёвская.

Рецепты

Принципиально важно выбрать правильные рецепты блюд для диеты Дюкана, чтобы они отвечали её ключевым принципам и не нарушали единую систему похудения.
Салат из продуктов моря

Подойдет для любой фазы диеты.

• 4 шт. кальмаров;
• 2 яйца;
• упаковка крабовых палочек из 8 шт.;
• 100 гр очищенных креветок;
• 20 гр красной икры;
• 120 гр нежирного йогурта;
• 2 ч. л. горчицы.

1. Отварить и остудить яйца и кальмаров.
2. Из йогурта и горчицы сделать заправку.
3. Все компоненты размельчить в соломку.
4. Перемешать, заправить приготовленным соусом.
5. Хорошо перемешать.

• 3 л нежирного кефира;
• 200 гр варёной грудки курицы;
• 2 яйца;
• зелень;
• соль, перец.

1. Мелко нарезать грудку.
2. Размельчить яйцо.
3. Порубить зелень.
4. Поперчить, посолить.
5. Залить кефиром.

Ширатаки с куриными сердечками
Предлагаемые фазы: все, помимо Атаки.

• 125 гр ширатаки;
• 250 гр куриных сердечек;
• 100 гр болгарского перца;
• 100 гр репчатого лука;
• 100 гр лука порея;
• 1 помидор;
• 1 ст. л. томатной пасты;
• зелень, перец чёрный и красный, паприка, итальянские травы.

1. Отварить сердца. Остудить и очистить.
2. Резать перец и лук (оба сорта) соломкой.
3. Поджарить на сковородке на умеренном количестве растительного масла перец и лук.
4. Добавить к ним сердца.
5. Переложить в казан.
6. Томатную пасту развести водой 1:1.
7. Добавить в казан разбавленную томатную пасту, специи.
8. Тушить под крышкой на небольшом огне 30 минут.
9. Резать помидор, зелень, добавить их за 5 мин до завершения тушения.
10. Отварить лапшу Ширатаки (3 мин).
11. Перемешать её с овощным рагу и сердечками.

Творожная запеканочка (десерт)
Подойдет для любых фаз диеты, помимо Атаки.

• 300 гр творога без жира;
• 3 яйца;
• 150 гр бифидокефира 1%-ного;
• 3 ст. л. овсяных отрубей;
• 3 шт. сахарозаменителя;
• ваниль.

1. В 1 ч. л. воды развести таблетки сахарозаменителя.
2. Добавить другие компоненты, перемешать миксером.
3. Положить на пергаментную бумагу в форму.
4. Печь при 180 °С 1 час.

Не обращая внимания на неоднозначность этой системы похудения, диета врачи Дюкана — одна из тех немногих, что даёт на выходе неплохие результаты. Вопрос только в том, как выдерживать её суровые правила столь долгое время и остаться здоровым.

По мнению докторов, она негативно проявляется на функционировании почек.

И всё же она этого стоит, чтобы попробовать.
Ещё одна диета из ТОП лучших систем чтобы сбросить лишний вес, в нашей публикации: «Диета Магги чтобы сбросить лишний вес».

Диета Дюкана: меню для каждого дня, этапы, рецепты, таблица позволенных продуктов

Знаменитая система питания , разработанная французским диетологом Пьером Дюканом , стала одной из очень результативных диет в мире. Суть диеты Дюкана — во внезапном снижении углеводов , заставляющем организм активно тратить калории.

Cosmo рекомендует

Топ-5 лучших гаджетов для здоровья на определенный период времени коронавируса

5 специй, которые обладают дезинфицирующими качествами

��‍��ДИЕТА ДЮКАНА ЧЕРЕДОВАНИЕ�� Мой Дневник Похудения, как похудеть, диетические рецепты, я худею��

Суть диеты Дюкана

Превосходство диеты Пьера Дюкана перед остальными состоит в том , что она не предписывает считать калории и вести дневник питания. Дюкан не уменьшает даже время приема пищи.

Очень важное — выдерживать 4-ре этапа диеты.

На 2-ух начальных происходит уменьшение веса , на оканчивающих — закрепление и плавный выход из диеты.
Необходимый элемент — включение в питание овсяных отрубей , которые делают ощущение насыщения и помогают ускорению вещественного обмена.

Врач Дюкан рекомендует также уделять 20?30 минут в течении дня физнагрузке , обыкновенная ходьба тоже считается.

Этапы диеты Дюкана

1. Атака

На данном шаге организм очень быстро освобождается от лишних килограммов. По признаниям худеющих , атака — очень непростой период , дальнейшие стадии выдерживать намного легче.

Суть атаки не в голодании: есть необходимо , но строго конкретный набор продуктов , которые выделяет высокое содержание белка , что дает возможность худеть без потери массы мышц.

Этап продолжается от 2 до 7 дней. Перечень позволенных продуктов исчисляет больше 70 названий , и помним про отруби!

2. Чередование

На данном шаге в меню прибавляются углеводы. Однако это не означает , что пора отмечать победу любимыми пирожными.

Углеводы Пьер Дюкан рекомендует получать из овощей: можно есть любые , помимо крахмалосодержащих.

Чередование предполагает , что друг друга меняют чисто протеиновые и протеиново-овощные дни. Длительность стадии рассчитывается по формуле: 7 дней на один лишний килограмм веса.

3. Закрепление

Важнейший этап , который дает возможность избежать возвращения потерянных килограммов. Следует понемногу расширять меню , но исполнять один чисто протеиновый день на протяжении недели.

Умножь кол-во потерянных килограммов на десять — столько и будет продолжаться закрепление.

4. Стабилизация

В конце концов можно возвращаться к привычному меню. Есть лишь три ограничения: чисто протеиновый день раз на протяжении недели , 20 минут физ. активности и 3 столовые ложки овсяных отрубей в течении дня.

Соблюдение данных правил в течение всей жизни , по словам Пьера Дюкана , страхует от возвращения потерянного веса.

Рецепты для диеты Дюкана

Атака: хлеб по Дюкану

?4 столовые ложки перемолотых овсяных отрубей
?4 столовые ложки клейковины
?1 чайная ложечка разрыхлителя

«Стиль жизни»: Диета Дюкана

Все компоненты перемешать , сформовать хлеб и печь в духовке до приготовления при температуре 180 градусов.

Чередование: пикантный салат из баклажанов

2 столовые ложки яблочного уксуса
1 столовая ложка сахарозаменителя
1 столовая ложка растительного масла

Прокалываем баклажаны в некоторых местах вилкой и печем полностью в духовке при 180 градусах 30?40 минут.
Лук режем полуколечками , добавляем сахарозаменитель , соль и яблочный уксус.

Заливаем стаканом горячей воды и оставляем простаивать в этом маринаде.

Когда баклажаны будут готовы , очищаем их от шкурки и режем большими кубиками. Добавляем нарезанные помидоры и мелко рубленную петрушку.

Воду сливаем с лука и добавляем его в салат.

Заправляем салат столовой ложкой растительного масла.

Закрепление: мясные синнабоны

?1 столовая ложка клейковины
?2 столовые ложки перемолотых овсяных отрубей
?2 столовые ложки перемолотых пшеничных отрубей
?1 столовая ложка яичного порошка
?30 г мягкого растительного маргарина
Мелко резать лук , перемешать с фаршем , добавить соль и перец.

Все сыпучие компоненты перемешать , перетереть с маргарином до консистенции крошки. Добавлять понемногу творог , чтобы вышло эластичное тесто.

Раскатать тесто в тонкий пласт и разрезать на полосы по 5 см.
Положить на каждую полоску фарш и скрутить , смочив заранее руки.

Поместить в форму для выпечки. Печь около 30 минут при температуре 180 градусов.

Через пол часа достать форму и промазать синнабоны взбитым яичком. Потом поставить в духовку еще на 15 минут.

Готовую выпечку обсыпать зеленью.

Чисто протеиновый день: фаршированные кальмары

Погасить грибы и лук до приготовления , переложить в мисочку , добавить нарезанные палочки и яйца. Солить , наперчить , все перемешать.

Очищенные и промытые кальмары начиняем получившимся фаршем , края скрепляем зубочисткой.
Ложим в форму , заливаем молоком , в которое заранее добавляем соль , перец , укроп.

Молоко должно частично закрывать кальмары. Форму ставим в духовку , разогретую до 180 градусов , на минут десять.

Потом переворачиваем кальмары и отправляем в духовку еще на минут десять.

Таблица позволенных продуктов для диеты Дюкана

филе говядины , говяжий язык , говяжья вырезка , стейк , заяц , дичь , телячья печень , телячьи почки , ростбиф , нежирная ветчина без кожи , бастурма.
курица , индейка , цесарка , ветчина из индейки , куриная ветчина , перепел , куриная печень.

треска , хек , палтус , дорада , кефаль , камбала , морской окунь , пикша , путассу , лосось , крабовое мясо , тунец , скумбрия , сардина , скат , налим , карп , осетр , килька , форель , сом , сельдь.

Дары моря:
кальмары , краб , трубач , морской гребешок , креветки , лангуст , каракатица , морская улитка , устрицы , морской еж , мидии.
Белок растительного происхождения:

Продукты из молока:
творог без жира , обезжиренный йогурт не сладкий , обезжиренное молоко , обезжиренный сыр плавленый , кефир.

Овощи ( начав с этапа чередования):
огурчики , помидоры , редис , баклажан , артишок , салат , морковь , лук репчатый , лук-порей , кольраби , капуста , кабачок , брокколи , брюссельская капуста , ревень , тыква , шпинат , эндивий , зеленая фасоль , цикорий , репа , сельдерей , щавель , перец , соя , грибы.

Кому вредна диета Дюкана?

Как и у любого ограничения питания , у диеты Дюкана есть противопоказания.
Точно не необходимо соблюдать диету Пьера Дюкана , если у тебя гипертония , болезни почек или ЖКТ , атеросклероз.

Во всяком случае , перед тем как начать диету , проконсультируйся с доктором.

Ты навряд ли подружишься с диетой Дюкана , если придерживаешься строгого вегетарианского питания.
Лучше откажись от диеты , если у тебя есть предрасположенность к подавлености , аллергическая реакция или диабет , нарушения менструального цикла.

Что сделать , если нарушила диету?

Если ты нарушила советы Пьера Дюкана , попробуй два дальнейших дня сделать чисто протеиновыми и уменьшить употребление соли. Обязательно соблюдай пригодной для питья режим ( около 2 литров воды в течении дня), во избежание задержки жидкости в организме.

Не переживай!

Проследи , чтобы у тебя имелась возможность хорошо высыпаться и больше гулять на чистом воздухе.

Какие опасности несет диета Дюкана?

Диете Пьера Дюкана не получилось избежать критики. Как и прочие диеты на протеиновой основе , она , по мнению некоторых докторов , может наращивать риск болезней сердца , печени и почек , нарушить метаболизм , увеличить уровень холестерина.

Много раз диета Дюкана фигурировала в рейтингах как одна из самых опасных. Напоминаем: перед тем как решить исполнять диету Дюкана , проконсультируйся с доктором!

10 секретов красивой фигуры, которые знают только доктора

Характерности диеты Пьера Дюкана

Мастер по диетам, похудению из Франции Pierre Dukan разработал диету на протеиновой основе, которой уже долгие годы придерживаются миллион людей, звезды шоу-бизнеса.
Пьер Дюкан – доктор терапевт, который, работая в Париже, столкнулся с трудностью поголовного ожирения граждан.

В 1970-80 хх годах считали, что уменьшить вес можно жёстким голоданием, потреблением низкокалорийной пищи. Но Дюкан образовал собственную методику похудения, при которой пациенты более не набирали избыточный вес.

Не обращая внимания на результативность и результативность диеты, размещённой в книге «Я не умею худеть», в 2014 году диетолог понес наказание за собственные принципы и исключен из врачебной практики.
Сегодня автор «возможности сбросить вес» путешествует и агитирует миллион людей перейти на здоровое и полезное питание, привлекая к этому последователей в различных государствах.

По преданию, как возникла сама диета: как то к терапевту обратилась женщина, страдающая сильным ожирением. Она попросила его создать ей меню для уменьшения веса, но обязательно оставить в нём мясо.

Тогда Дюкан посоветовал ей питаться птицей и постным мясом, пить много жидкости.

Это была первая версия и основа знаменитой методики.

Ключевые принципы и суть метода

Основное правило аналогичного режима питания: «меньше есть – больше двигаться», и также следующие принципы:

1. Больше употреблять протеиновой пищи, свести жиры и углеводы до нуля. Белки нужны для строительства клеток, развития организма, В то время, как жиры и углеводы откладываются в виде лишних «кг».
2. Обязательны отруби, каждые сутки необходимо поглощать 3-4 ст.л., чтобы предупредить запоры и обогатить организм витамином «В».
3. Богатое питье до 2-х литров воды, соков, компотов. Это даст возможность растворить и вывести токсины, активизировать обменные механизмы.
4. Не рекомендуется пить газированные и сладостные напитки.
5. Полностью запрещены к потреблению соль и сахар.
6. Обязательны в ходе похудения посильные нагрузки, к примеру, гимнастика, бег, плавание.
7. Повседневно необходимо выполнять прогулки пешком на свежем воздухе по 1,5-2 часа.

Плюсы

К плюсам метода питания по Дюкану относятся такие моменты:

• Нет надобности повседневно подсчитывать калории.
• Диета не утомляет вас чувством голода.
• Во многих случаях абсолютно безвредна для здоровья.
• Не вызывает нервозность, состояние стресса.
• метод дает возможность не только похудеть в кратчайшие сроки, но и сберечь красоту изгибов тела.
• Отличный шанс скорректировать питание на полезное и безопасное.
• Простота и дешевизна меню позволяет держаться рецептов не только дома, но и на работе, в дороге, командировках.

Минусы

К недостаткам нужно отнести следующие факторы:

• Аналогичный распорядок принятия пищи не разрешен людям, придерживающимся вегетарианства.
• Диета несбалансированная, благодаря этому может вызвать нехватку витаминов и микроэлементов.
• Излишнее употребление пищи, обогащенной белками, приводит к возникновению плохого запаха изо рта.
• Дефицит некоторых минералов может вызвать некоторые дисфункции нервной системы, работы сердца.
• Ограничения в питании способны приводить к гормональному дисбалансу.
• Может возникать некоторая нервозность из-за запрета принимать «любимые лакомства».

Фазы диеты

Каждая фаза имеет свои нюансы и характерности:

1. «Атака» – первый шаг, разработанный для быстрой борьбы с весом. Это не долгий период, длящийся от 2 до 10 суток. В данное время принимать можно продукты из таблицы позволенных. Только при приобретении важно подбирать внимание, чтобы они были диетическими. Мясо птицы советуют принимать, снимая кожицу, из яиц заранее удалять желток. Принимать в перерывах между приёмами пищи намного больше воды. Детальнее: меню в фазе “Атака”
2. «Чередование» или «Круиз» – это период, когда в питании сменяются протеиновые дни и меню на овощах. Вес сходит – ориентировочно 1 кг за 1 неделю. Данный этап можно продлять, пока не сойдут все проблемные участки. В данное время основой питания служат белки и овощи. Также продолжать богатое питье.
3. Процесс «закрепление» или «консолидация» должен доказать, что потерянные лишние «кг» не вернутся. Продолжительность будет примерно 10 суток. Первые 6 суток этой фазы включают протеиново-овощные блюда, следующие сутки – только протеиновые товары, еще 1 день может быть постным. Любые сутки сделать необходимо «праздничными».В данное время можно вводить любые желаемые товары, к примеру, копчености, фрукты. Принимать их необходимо, например, по 50 г в течении дня несколько раз в день. Не позволяется переедать запрещенными продуктами, обязательно продолжать нагрузки физического плана и богатое питье.
4. Фаза «Стабилизация» начинается через 3-5 месяцев строгих ограничений, когда тело уже привыкло к количеству поступающих белков, отсутствию жиров и т.д. В данный момент важно не отходить от самых обычных пищевых привычек. Основа этой фазы в том, что сутки Вы должны питаться постными продуктами, все продукты обязаны быть нежирными, диетическими. Советуют подбирать нежирную белую рыбу, взамен сахара можно есть сахарозаменители, уменьшить употребление соли и обязательно включать в питание 3 ст.л. отрубей в день.

Видео

Позволенные продукты

№	Вид продукта	Уточнение
1	Мясо (постное)	Крольчатина, говядина, конина, телятина
2	Птица (без кожи)	Курица, перепелка, индейка
3	Субпродукты	Легкие, язык, почки, печень
4	Рыба	Любая нежирная на пару, сырая
5	Дары моря	Любые, даже крабовые палочки
6	Яйца	Куриные, перепелиные
7	Продукты из молока	Настоящие йогурты, молоко, сыры, творог и т.д. (обезжиренные)
8	Масло (не больше 1 ст.л.)	Оливковое, рапсовое, растительное
9	Уксус	Бальзамический, яблочный, соевый
10	Специи, травы	Фактически все специи, соль- ограничено

К этому всему можно принимать:

Запрещенные продукты

Для каждой фазы есть собственные запрещенные продукты, однако в период всей диеты решительно запрещен майонез, сахар, сливочное масло. Обязательно отказаться от кондитерских изделий, мучного, сладкого и жареного.

На шаге «стабилизации» нужно свести до минимума употребление следующих продуктов:

• Фрукты сладкого вкуса.
• Мясо с прожилинами, жиром.
• Миндаль, грецкий орех.
• Курага, чернослив.
• Шоколад.
• Картофель.
• Макароны.
• Ячка, рис, пшёнка.
• Пиво и шампанское.

В процессе закрепления эффекта нельзя принимать:

Расчёт этапов диеты по методу Дюкана

В сети сегодня много online калькуляторов, которые смогут помочь проссчитать безупречный вес. Принцип просчета основывается на возрасте человека, его текущем весе и «кг», которые необходимо удалить.

Чтобы проссчитать продолжительность фаз диеты собственными силами, воспользуйтесь следующей таблицей:

Рецепты

В диете Дюкана применяются питательные рецепты, посредством которых не ощущается ощущение голода.
Приготовление:

Компоненты хорошо перемешать, из получившейся массы скатать шарики, приплюснуть их. Поджаривать на разогретой сковороде, заранее смазанной маслом.

Элементы для теста:
Элементы для начинки:
Приготовление:

Все ключевые составляющие перемешать и взбить при помощи венчика, всыпать измельченные отруби, перемешать. Оставить на 20 минут.

Приготовить начинку: резать филе и огурец, перемешать с ингредиентами для заливки. Печь тесто на противне в духовом шкафу 20 минут, чтобы тесто слегка поджарилось.

Залить и печь еще 15 минут до приготовления.

Бытовые колбаски из индейки
• Свежий домашний желток – 1 шт.
• Соль, перец, паприка – по вкусу.

Приготовление:
Мясо прокрутить и перемять руками наряду с луком, добавить фарш.

В получившуюся массу добавить желток, измельченный чеснок, специи. Настаивать фарш 2-3 часа.

Создать колбаски, обмотать в пищевую пленку и завязать с двоих кончиков пищевой нитью. Опустить в кипящую воду на 5 минут, потом вынуть, развернуть и поджарить на сковородке.

Тыквенный гарнир с пряной заправкой

Приготовление:
Резать тыкву большими ломтями, нашинковать лук, добавить соль и специи, пряности (кориандр, базилик, чеснок, гвоздику и т.д.).

Всю смесь свернуть в рукав для запекания, отправить в духовку, печь 15-20 минут до приготовления.

Рекомендации и советы худеющим по методу Дюкана

Методика вызвала много споров, не обращая внимания на определенные минусы ограниченный распорядок принятия пищи лучше, чем неконтролируемое питание.
Если нет противопоказаний, специально разработанный распорядок принятия пищи по Дюкану крайне полезен и резельтутативен в борьбе с ненужными килограммами и сильным ожирением.

Чтобы процесс похудения прошёл очень простенько и без боли, диетологи советуют держаться следующих советов:

1. Не применять очень много протеиновых дней.
2. Не изнурять себя физнагрузками, заниматься спортом в меру.
3. Пригодной для питья режим обязателен к исполнению на любой стадии.
4. Отруби считаются основанием диеты по методу Пьера Дюкана.
5. Лучше дополнительно пить комплексные витамины, поливитамины.
6. Жиры уменьшить, однако не вычеркивать полностью, к примеру, 10-15 г в день сливочного масла.
7. Если не будет завтрака, чащ всего при похудении вес «застрянет на месте». При этом постоянное ощущение голода еще до обеда приводит к перекусам, потенциальному срыву.
8. Хороший завтрак – даст возможность направить рацион дня и снизит голодание.
9. Все продукты из молока обязаны быть с «0%» жирностью, в другом случае вероятен набор веса.
10. При регулярном поступлении кальция в организм, жировая прослойка будет сжигаться гораздо быстрее.
11. Не стоит взвешиваться повседневно, методика продолжительного действия, безупречный зазор – хотя бы 1-1,5 недели.

Прежде чем воспользоваться этой методикой питания, обязательна консультация с профессионалом. Если во время ограниченного использования продуктов встречается внезапное ухудшение здоровья – сходить к доктору.

Как правильно выходить из диеты?

Очень часто происходит, что «отсидев» длительное время на протеиновом рационе, человек начинает много есть, что приводит к значительному набору веса. Значит, все старания были напрасными.

Характерность диеты на протеиновой основе в том, что при существенном сокращении использования углеводов, аналогичного режима питания следует придерживаться после диеты минимум 6-8 месяцев, в качестве закрепления.

Это даст возможность не набирать очень быстро вес.
Чтобы устранить неблагоприятные результаты следует правильно выйти из режима.

К примеру, не принимать жиры, углеводы вводить в питание понемногу.

Плюс к этому нужно продолжать пригодной для питья режим, занятия фитнесом, спортом.
Если после прекращения диеты произошло переесть – следующий день необходимо сделать разгрузочным, вводя протеиновые продукты.

После прохождения курса рекомендуется убрать из меню сладкое, мучное, нужно пытаться менять обыкновенные продукты низкоуглеводными аналогами. Так, например, взамен обычного ризотто можно есть тушеную капусту с любым мясом без прожилок и жира, заменить обычный пирог с начинкой – творожной запеканкой с ягодами.

Не менять «наработанный» распорядок принятия пищи, не пропускать приемы пищи, их обязано быть много, но порции маленькие.

Каких результатов можно ждать?

Результативность режима питания будет достигнута исключительно при полноценном соблюдении всех стадий. Если даже потеряв «злополучные кг», прервать её и вернуться к обыкновенным продуктам, не надо поражаться, если вес придёт к собственному первоначальному значению.

В этом случае это случится в ближние пару недель.
При полном выполнении норм, указаний профессионалов, диета по методике Дюкана предусматривает потерю веса до двадцати килограмм без неприятных последствий для здоровья.

В этом случае обеспечена красивая фигура. Успех подобранной диеты на протеиновой основе не только в нескольких неделя воздержания от изысков гастрономии, но также и в образе мышления, последиетическом жизненном образе.

Противопоказания

Не обращая внимания на все плюсы аналогичного образа питания, он обладает немалым перечнем ограничений:

• Заболевания сосудисто-сердечной системы.
• Нарушения функционирования печени.
• Почечная недостаточность.
• Проблемы с репродуктивной функцией.
• Гипертония.
• Аллергии.
• Болезни костей, суставов.
• Дисфункция системы пищеварения.
• Сахарный диабет.

Очень не рекомендуется использовать данную диету при беременности и в период кормления новорожденного ребенка грудью. Также ограничения в питании не будут полезны здоровью в преклонном возрасте, и также детям, не достигшим совершеннолетия, когда организм еще не полностью образовался.

Очень осторожно необходимо применять диету тем, кто регулярно подвергается большой умственной работе, работа требует постоянной концентрации внимания.

Не рекомендуется аналогичный распорядок принятия пищи людям, склонным к депрессиям, с нарушениями обменных механизмов.

Диета Пьера Дюкана чтобы сбросить лишний вес: этапы, меню для каждого дня.

Пьер Дюкан – знаменитый французский диетолог, благодаря ему многим представительницам прекрасного пола и мужчинам получилось похудеть. Обосновано, что для хорошего похудения не нужно использовать голодание и большие нагрузки физического плана.

Диета Пьера Дюкана базируется на дробном питании, состоящем из полезных продуктов.

В этой публикации мы будем рассматривать полное описание основных принципов диеты, ее этапы и примерный рацион питания на 7 дней.

Основополагающие принципы Дюкана

По мнению французского диетолога Пьера Дюкана, человеческий организм содержит клетки, отвечающих за накопление жиров. Если они присутствуют в больших количествах, то это приводит к набору избыточного веса.

На основании данных моментов Дюкан разработал свою систему питания, она выстраивается на следующих принципах:

• Не нужно ограничивать себя однообразным питанием. Ешьте различные продукты и в разных количествах, чтобы ощущать сытость.
• Короткое снижение калорийности блюд – это не выход. Наоборот, следует питаться такими продуктами, чтобы не было накопление жиров.
• Во время диеты в кухонной комнате не должно быть запрещенных продуктов. Иначе увеличивается вероятность срывов, особенно на первый или день 2 диеты.
• Основным компонентом считаются овсяные отруби. Их присутствие в повседневном питательном рационе обязательно.
• Изо дня в день делайте легкую физическую разминку по утру.
• Пейте в течении дня ориентировочно 1,5 литра негазированной питьевой воды.
• Повседневно гуляйте по чистому воздуху.

Диета Пьера Дюкана основна на 4 этапах:
1 – атака;
2 – чередование;
3 – закрепление;
4 – стабилизация.
Каждая фаза имеет конкретную длительность и выстраивается на определенных правилах. Необходимо рассмотреть детально эти периоды Дюкана, тогда подобная диета для начинающих покажется не очень непростым заданием.

Этап «Атака» и его специфики

Эта фаза является наиболее опасным временем для состояния организма. Благодаря этому нужно четко исполнять указанные советы, которые даёт Пьер Дюкан:

• Рассчитайте собственный избыточный вес. Можно выяснить приближенные данные путем самостоятельных вычислений. От собственного роста в сантиметрах женщинам необходимо отнять 110, а мужчинам – 100. Это будет ваш хороший вес.
• С большим вниманием нужно следить за собственным самочувствием. Потребление белков животного происхождения оказывает нагрузку на почки, благодаря этому не нужно забывать принимать большое количество жидкости.
• Ориентировочно 1,5 столовые ложки овсяных отрубей обязаны быть в повседневном рационе.

Атака включает продукты животного происхождения, их насчитывается около 72 видов. Из-за этого питание будет очень разным и навряд ли наскучит.

Не забывайте, что нельзя превосходить рекомендуемую длительность этого периода, которая зависит от численности сброшенных килограммов.

К позволенным продуктам по Дюкану относятся:

• говяжье мясо;
• говяжьи и куриные субпродукты;
• крольчатина;
• курятина;
• индейка;
• различные виды морской и речной рыбы;
• дары моря;
• куриные и перепелиные яйца;
• обезжиренные продукты из молока.

Диета французского диетолога предполагает добавление соли в наименьших количествах, а вот специи не запрещены совсем. Помимо варки и тушения пищу можно обжаривать на сковородке с минимальным количеством растительного масла.

Рассмотрим ориентировочное меню этапа «Атака» по Дюкану

Меню для каждого дня делает задачу легче похудения. Есть время на приобретение нужных продуктов, и их подготовительную подготовку.

Вы будете знать, что именно необходимо подготовить в конкретный день.

Понедельник
З-к – омлет с индейкой, чашечка кофе.
О-д – уха из трески, отрубной хлеб.

У-н – запеченная в рукаве говядина, чай зеленый.
О-д – суп на мясном бульоне, перепелиные яйца.

О-д – мясные котлеты без хлеба.

У-н – вареное мясо кальмара.
З-к – сыр плавленый, чашечка крепкого чая.

У-н – запеченная грудка курицы, стакан кефира.

З-к – чашка кофе с яичницей.
О-д – суп с мясными фрикадельками.
У-н – тушеные мидии и чашка чая.

Воскресенье
З-к – часть творога и чашка кофе.
О-д – рыбный суп, стакан настоящего йогурта.

У-н – котлеты из крольчатины, йогурт.
На полдник можно перекусывать кефиром, йогуртом, свежим творогом или готовить из него запеканки, сырники.

В течение дня не нужно забывать употреблять чистую воду и принимать овсяные отруби.

Этап «Чередование»

В меню белкового питания прибавляются еще овощи и зелень. Совокупное кол-во воды для питья и чая в течении дня должно составлять 2 литра.

Овсяные отруби употребляются в размере 2 столовых ложек. Фаза продолжаться от недели до месяца, пока не сбросите необходимое кол-во килограммов.

Овощи можно есть различные, кроме картофеля, кукурузы, фасоли, гороха и чечевицы.

Овощные блюда добавьте в ориентировочное меню через день.

Этап «Закрепление»

Очень не простые этапы позади и ушел избыточный вес, благодаря этому необходимо зафиксировать результат. Определенные свойства этого периода по Пьеру Дюкану:

1. В небольшом количестве ешьте картофель, макароны и простой хлеб.
2. Продолжайте принимать отруби – до 3 столовых ложек в течении дня.
3. Позволяется есть пчелиный мед – не больше 3 чайных ложек.
4. В один прием пищи 2 раза на протяжении недели можно включать совершенно любые продукты.
5. Меню одного дня должно обязательно включать продукты, которые состоят из белка. Другими словами подбирайте любой день из приблизительного меню атаки и соблюдайте.

Длительность этапа вычисляется так: если на второй фазе сброшено 5 килограммов, то стадия закрепления продолжается 50 дней.

Этап «Стабилизация»

После прохождения трех определяющих этапов организм привыкает к сбалансированному питанию и здоровому жизненному образу. Продолжительность данного этапа зависит от того, как продолжительно вы желаете пребывать в великолепной форме.

Принимайте во внимание следующие советы на этом этапе:

• В меню для каждого дня можно вводить любой продукт. Как вариант, можете продолжать питание подобное стадии «Закрепление».
• Применяйте до 2 литров негазированной жидкости и 3 столовые ложки овсяных отрубей.
• 1 день недели должен состоять из белков.
• Побольше времени проводите в движении, гуляйте на чистом воздухе и делайте физические процедуры.

Полное описание всех требований, которые относятся к конкретному этапу диеты, даёт хорошее представление о порядке питания.

Плюсы и минусы

Диета для начинающих по Дюкану обладает следующими плюсами:

• После окончания диеты, сброшенные килограммы не возвращаются.Меню для каждого дня состоит только из натуральных продуктов без очень разного рода добавок.
• Можно принимать продукты в довольно большом количестве.
• Время приема пищи не зафиксировано некоторыми рамками.
• Большая эффективность диеты прослеживается уже в ее начале.
• Диета французского диетолога не включает особенных ограничений в питании.
• Хороший выбор продуктов предоставляет возможность готовить очень разные и вкусные блюда.

К минусам диеты относится:

• В меню присутствуют жиры в небольшом количестве. Лучше всего получить консультацию с профессионалом по данному поводу. Может быть, вам придется ввести в питание минимальное количество растительных масел.
• Диета не полностью сбалансирована, благодаря этому следует принимать комплексы витаминов.
• Сложность начального этапа способно вызывать утомляемость.
• Индивидуальная непереносимость овсяных отрубей.
• Диета Пьера Дюкана представлена безграничным выбором продуктов, благодаря этому почти не появляется сложностей по ее соблюдению. Готовыми блюдами можно не смущаясь перекусывать на работе или учебе.

Диета Пьера Дюкана представлена безграничным выбором продуктов, благодаря этому почти не появляется сложностей по ее соблюдению. Готовыми блюдами можно не смущаясь перекусывать на работе или учебе.

диета Дюкана ✅ ВЕС УХОДИТ ОЧЕНЬ БЫСТРО ✅ Мой ОПЫТ ПОХУДЕНИЯ

Диета на протеиновой основе Дюкана — принципы диеты, важные этапы, отзывы читателей

Мечтающие сбросить вес уже перепробовали 1000 и 1 способ борьбы с ненавистными килограммами. Какую же сегодня диету можно именовать наиболее эффективной — дать ответ определенно тяжело.

Но благодаря заслуженной популярности «худеющего» стиля жизни и богатому опыту бывших поклонников булочек, человечество узнало о нескольких самых великолепных методах похудения, один из которых — диета на протеиновой основе Дюкана.

«Я не умею худеть» — Пьер Дюкан

Эта храбрая фраза стала выразительным наименованием русскоязычной книги про то, как сбросить вес прекрасно и стабилизовать результат. Ее автор — диетолог Пьер Дюкан, который уже долгие годы ведет работу по поиску самого реального способа похудения.

Что знать полезно и интересно о диете на протеиновой основе Дюкана

Диетолог из Франции Дюкан утвердительно заявил всем «борцам» за фигуру, что для сжигания своих жиров, организму нужно закрыть доступ к сторонним (жирам, поступающим из пищи). Данный принцип и стал основой метода протеинового похудения Дюкана.

Принцип №1 — только чистый здоровый белок

«Организму необходима здоровая протеиновая еда», — утвердительно заявил французский доктор. При этом белок должен поступать к нам в чистом виде, без каких-то жиров, красителей и прочих добавок.

Каков же этот рекомендованный Дюканом белок?
Ничего тут нет абсолютно нового.

И в виде белка врач рекомендует:

1. нежирное отварное или томленое мясо телятины, говядины, птицы или конины;
2. мясные субпродукты подобного приготовления — печень, почки, сердца, язык и т. д.;
3. рыба и блюда из нее без масла консервированные, копченые, отварные или тушеные;
4. продукты моря — устрицы, креветки, мидии, раки и аналогичные морские дары;
5. отварные яйца или жареные без масла;
6. обезжиренные молокопродукты.

1. Почитателям хрустящей корочки необходимо забыть собственные кулинарные пристрастия — мясо птицы необходимо есть без шкуры (причем готовить лучше со шкуркой).’

2.

Жирную рыбу есть нельзя, зато возможность уплетать крабовые палочки не может нас не обрадовать!

Принцип №2 — чем больше хотим скинуть, тем меньше употребляем углеводов

Плохое влияние углеводов на жиросжигающий эффект давно известно. Благодаря этому диета на протеиновой основе Дюкана фактически исключает углеводсодержащие продукты.

Причем, чем больше у человека лишних килограммов, тем строже обязаны быть протеиновые ограничения. Дюкан советует очень тучным людям убрать целиком углеводы на первые 14 дней.

Дюкан не рекомендует сладостные напитки с газом, но разрешает газированные воды «лайт» и напитки с сахарозаменителями.

Принцип №3 — намного больше воды и прогулок

Богатое питье питьевой воды — не новость для худеющих. Врач Пьер настаивает на увеличении употребления воды до 3 литров на день.

Пить можно и даже нужно во время любое, также — с едой.

Да, и отлежаться на диване, чтобы килограммы покидали вас сами, не выйдет! Дюкан рекомендует много ходить пешком и вести бодрый жизненный образ.

— изо дня в день необходимо поглощать по паре ложек овсяных отрубей, чтобы пополнять запас пищевых волокон, нужных для органов и тканей худеющего организма.

Вы готовы начать диету? Тогда начнем!

Вы готовы расстаться с приевшимися складочками и целлюлитом раз и на веки? Тогда начнем изучать метод Дюкана пошагово.

И основная задача будущих владельцев роскошных форм — оценить собственные желания и мотивы.

Прежде всего, врач советует четко усвоить, для чего и, собственно, чего желает больной.

Интересно, но Дюкан предлагает не просто худеть, а не начинать поправляться. Чтобы это сделать нужно тщательно изучить все принципы метода и спроектировать собственное последующее поведение.

— напомним, что к «собственному» весу необходимо подходить без ошибок. Принимается во внимание такой весомый признак, как ИМТ (индекс массы тела).

Согласно простой системе расчета собственного нормального веса, рост необходимо построить в квадрат, и помножить на 24.

Результат — это и есть ваша «опасная» отметка на весах.
Еще 1 принципиальный момент — все шаги диеты Дюкана осилит только дисциплинированный больной.

Все советы и правила тут просят жёсткого выполнения. Благодаря этому, поклонников «на следующий день и затем» просим посидеть в сторонке.

Ну что, готовы приступать?

Тогда начинаем.

Этап №1: «Ударный»

Сразу вспоминаем первый принцип и едим только продукты из чистого белка: мясо, рыбу, птицу, яйца и все, что мы перечисляли выше. Готовим блюда на пару, отварные и тушеные.

Можно приправлять протеиновую пищу минимальным количеством несладкого соуса томатного или горчичного, лимона, уксуса.

Обязательны на данном шаге — полторы ложки отрубей и двадцатиминутная пешая прогулка хоть раз в течении дня.
На заметку: Весьма полезным для приготовления правильных блюд станет наличие мультиварки.

Применяйте программы «варка», «тушение» и «томление» — и ваша еда будет без дополнительных усилий и быстро готова.
От 2 до 10 дней может продолжаться этап «Ударный».

Все зависит от вашего желания и возможностей.

Этап №2: «Разбавочный»

После мощного «удара по жирам» организм готов к следующей фазе, которая учитывает добавление овощей. Теперь рацион становится протеиново-овощным.

• чередование дней протеиновых с овоще-протеиновыми. Так, к примеру, сейчас можно есть только чистый белок, а на следующий день — белок наряду с овощами;
• отруби увеличиваем до 3 ложек столовых;
• овощи можно фактически любые. Переедать, разумеется, не стоит. А вот о картофеле, кукурузе, бобовых и прочих «крахмальных» продуктах придется надолго забыть;
• ходим теперь еще интенсивней — 20 минут превращаются в 30 минут.

Продолжаться разбавочная стадия должна продлиться столько дней, сколько нужно для достижения желанного веса. Очень часто — это полтора-два месяца.

Этап №3: «Последний»

На данном шаге уже можно ощутить себя «человеком», разбавляя рацион минимальным количеством фруктов, хлеба или твёрдых сыров. Можно скушать в течении дня:

• 100 гр. клубники, 1 апельсин или пару персиков;
• ломтик твёрдого сыра;
• немного картофеля, кукурузы или гороха.
• питье, прогулки и отруби остаются в почете в тех же количествах.

Самое приятное в третьей фазе — разгрузочные дни, другими словами «загрузочные». Раз на протяжении недели возможно организовать собственному организму праздник, скушать настоящий обед с гарниром и десертом и даже выпить бокал сухого вина.

Заключительный этап должен продлиться некоторое количество дней. Проссчитать их не тяжело, необходимо число сброшенных килограммов помножить на 10.

Полученная цифра и будет длиной 3-го этапа.
Степень строгости диеты уменьшается к концу третьей фазы.

Так, после истечение половины ее срока, вы уже можете повысить «радости» запретных порций вдвое.

К примеру, поглощать торжественный ужин с алкоголем в понедельник и четверг.

Отзывы о диете Дюкана

Результаты диеты на самом деле удивляют. Вот некоторые отзывы о диете Дюкана наших постоянных читателей:
Марина из Краснодара пишет:

А вот что пишет Елена из Москвы, которая и сама — врач-диетолог:
И в конце напомним, что похудание по методу Дюкана — это не ограничение в пище на время, а жизненный образ, которого вы должны держаться всегда.

Есть можно все в небольших количествах, помня на протяжении недели об одном дне протеиновом, постоянных прогулках и достаточном употреблении жидкости и клетчатки.

А теперь — вперед к собственному идеалу!

Плохо, что люди прям боготворят эту диету, не подозревая что они таким образом портят своё здоровье.

Такое приличное количество протеиновой пищи крайне вредно для организма.

Прочтите хоть статьи о вреде мяса. Диета должна простой и удобной.

Я вот к примеру сижу на овощной диете и принимаю Гуарчибао. Процессом я очень довольна, я себя не заставляю ем столько сколько захочу, а вес понемногу уменьшается.

Кстати о Гуарчибао. Я его тоже принимала. Очень прекрасное средство в борьбе с лишнем весом.

Я лишь благодаря ему сбросила 7 кг всего за 3 недели и при этом не совершала физнагрузок. хорошо ещё то, что он состоит полностью из природных компонентов, что не вредит организму.
Знаменитая диета, неоднократно слышал про такую. Пугает то, что я слышал про обезжиренные продукты из молока: мол, там ккал больше бывает, чем в необезжиренных.
Добрый день!
Диета на самом деле действует. Результат замечательный, сама очень довольна.

Худела после родов. НО. Пока соблюдаешь ее!

Как только перестала быть на диете, как только стала есть больше фруктов и затем сладкое……за месяц + 2 кг. сразу! Хотя соблюдала все!
Пробовала многие диеты, также и описанную. Эффект временный или необходимо регулярно держаться. с протеиновой еще труднее, у подружки возникли проблемы с печенью. в конце концов остановилась на приеме пищи объем которой помещается на ладонях и ограничение в быстрых углеводах. ну и разумеется движение, движение и еще раз движение (на диване ни какая диета не поможет). в конце концов вес снизился до нормы (-6кг), улучшилось пищеварение и общее самочувствие. а диету Дюкана в топочную камеру.
Читать жутко. Но поэтапно.
Я сама сижу на диете Дюкана наряду с сестрой, две потеряли где нибудь по 20 кило. Есть перечень 100 продуктов которые вы уоторебяете без ограничения( овощи в протеиново-овощные дни) и допы( на втором шаге-2, на третьем -3) благодаря подобному набору продуктов можно создавать чудеса в кухонной комнате! Супы, салаты, гарниры, пироженки
Одна из любимых диет, первое щадящая, плюс минимум противопоказаний. Легко переноситься, вполне сытно и без ущерба для желудка.

У меня гастрит после яблочной и гречневой, было ухудшение заболевания, просто скрутило. Диету «Дюкана» рекомендовал диетолог- как способ похудания без стресса и ущерба для организма.

Получилось сбросить вес за месяц на 5кг, без изнуряющих спортивных занятий, просто пешая ходьба 15-20мин. в течении дня .
при подборе диеты для себя остановила выбор на данной благодаря тому, что в ней можно принимать приличное количество белков в комбинировании с овощами, так организм не истощается, берет все только полезное
Диета Дюкана довольно хорошая, есть можно многое кол-во продуктов, основное — принимать немного овсяных отрубей в течении дня (в этом всякий смысл).

Я попробовала, весьма даже легко для организма
мне диета понравилось тем, что можно есть фактически всю рыбу и продукты моря, особенно неограниченное потребление крабовых палочек (уж очень их люблю) + 1л воды в течении дня — и я сыта
Диета на протеиновой основе Дюкана, прекрасна тем. что вполне собственными силами можно определить на сколько она у вас затянется, да и не опасна она для организма, по себе знаю.

Сидела на ней около 20 дней, такое чувство. что на диете и не была, кушала собственное любимое Мясо. вообще люблю белки.

Она похожа. на сушку тела, основное добавить кардио нагрузки.хороший вариант — бег, тогда жирок так и уходит.
прочитала о диете во всемирной сети, меня привлекло то,что она протеиновая — что весьма полезно для организма, и также разрешены продукты которые я люблю: вареная телятина, рыба, дары моря
узнала об этой диете от подружки, решила попробовать т.к. как правило абсолютно ничего сложного, рецепты довольное обычные,и не пожалела, как следствие минус пять кг к лету то, что мне необходимо)

Я на диете Дюкана 6 месяцев. Подобрала ее из большинства иных как самую обоснованную и убедительную.

Была готова к трудностям, но пищевые привычки фиксируются быстро и мне давно не хочется сладкого, и не соблазняет аромат булочек.

Главное — удержаться 3 недели — и становится легче: такая дисциплина будет очень приятно, из-за того что видишь результат, хочется последующего совершенствования.
Ни чего особого в данной диете я не вижу. обычная диета.

Протеиновое начало, подсушиваешь тело, потом в питание входят разные овощи, все как обычно.

Мне она сильно не помогла, но как правило ее можно применять, как способ питания, однако не как диету. Мне легче применять, экспресс-диету на пару дней, результата больше, однако это чисто мое индивидуальное мнение.

Мне было вообще просто сидеть на данной диете, как буд-то простой рацион. Но более всего разумеется понравился начальный этап=)))Сидела бы на нем и сидела.

Но как правило. обыкновенная диета, не такая уж и страшная. Когда заметила наименование, думала ужас какой-то, однако не все так страшно.

На ней сбросила 3 кг. =)))Ураааа. Именно мне все понравилось, по необходимости снова на нее сяду.

Сидела на ней не так давно, но как правило не могу ни чего плохого о ней сказать. Я продержалась 14 дней, по прошествии этого времени похудела на четыре килограмма. меня это вполне устроило, притом я продукты наполненные белком люблю.

Слава богу язву не заработала, как многие тут писали, прошло все не навредив здоровью, проверялась у доктора не так давно. Да и сидеть на ней не тяжело.

Один рацион не сможет выкинуть несколько лишних кг. Легкие силовые нагрузки обязательно обязаны быть — прогулки, легкий бег, обруч и процедуры.

Все это я сочетала с вареной рыбой, не жирными молочным продуктами, кашами и маленькой порцией свежих овощей.

Фигура хорошо подтянулась, хотя скинула мало.
Вполне удачная диета если не срываться.

Я персонально пользуюсь только вареной рыбой и мясом + вареные яйца вечером и утром.

Тяжелее всего дается отварное мясо без соли — к нему можно дополнить пару листьев салата. В вечернее время к белкам добавляется порции продуктов из молока — по большей части кефир 1% жирности — он хорошо аппетит утоляет.

Благодаря подобному рациону смело можно сбросить 3 кг за 7 дней не напрягаясь.
Слышала о этой диете множество положительных откликов от тех людей, которых знаю и те, которые по настоящему похудели.

У всех вес сходил по-разному: у одних, согласно, самой диете, спустя семь дней, а у прочих — очутимые результаты были заметны через месяц-полтора.

Благодаря этому все может зависеть от определенного человека и его организма. Сама задумалась посидеть на подобной дитете, т.к. тут необходимо есть, а не просто голадать.
Я сидела на диете Дюкана в прошедшем сезоне, у меня вышло отлично похудеть.

Скинула 7 кг, практически без проблемм. Сначала, разумеется, тяжеловато, но потом привыкаешь и все проходит намного легче

Диета Дюкана чем-то мне напоминает отдельное питание, так как здесь присутствуют еще и отруби. А так смысл тот же, что и при любой иной диете — намного больше пить воды и двигаться, а есть как можно меньше.

Не думаю, что подобная диета подойдёт многим — для этого нужна очень большая сила воли.

Тем более, что фад диеты использовать продолжительно не рекомендуется.
Мне тоже понравилось. что в диете много белков и овощей, есть рыба, другими словами будешь не просто бездумно худеть, ограничивая себя в еде, а худеть с пользой, помня обеспечивать организм нужными витаминами и микроэлементами.

Очень важно для женщин — ведь бывает чуть что и цикл сбивается, а это плохо.

Я за Дюкана.
О диете Пьера Дюкана узнала от собственной знакомой.

Может быть и до недавнего времени краем уха слышала, но упустила.

А у знакомой изменения самые существенные были. Ей пятьдесят лет, не сказать, что была сильно полная. но благодаря данной диете она. наверняка, размера на 2 похудела.

Смотрится в настоящий момент лет на десять моложе, стройная. Сидела на данной диете пару месяцев.

В общем очень положительный пример — доказательство того, что диета на самом деле работает!
Как то я поняла, что мне просто нужно скинуть лишние килограммы и решила сесть на диету.

Широкий спектр диет дает возможность подобрать вариант, подходящий для любого.

Для меня им стала диета на протеиновой основе Дюкана.
Сколько у меня ненужных килограмм я не знала и хотелось просто стать красивее. В результате я сбросила практически 8 кг и стала весить 52 кг.

При моем росте 170 см это безупречный в плане эстетики вес.
Сначала было тяжело перестроиться под данную систему и очень хотелось скушать ту же апельсинку в протеиновый день, но я сдерживалась и не нарушила ни разу режима.
Очень часто я кушала вареную куриную (иногда индюшиную) грудку, яйца в отваром виде и творог. Продукты все вкусные, но только тогда, когда помимо них можно чем-то полакомиться.

А если рацион состоит исключительно из них, то это возможно тяжело.
Также мне понадобилось оказаться от любимого мне фаст-фуда и зажаренной пищи. Все в отварном виде и только.

Облегчением мне стали дни, когда я начала есть каш. Я и не считала, что буду настолько счастлива видеть на столе рис.
В общем месяц диеты прошёл быстро и тяжело было лишь в первый день Дальше только легче и заметный результат на теле подталкивает не останавливаться.
Диета Дюкана действует и я тому доказательство!
По, моему мнению наиболее эффективная и эфективная, однако она предусматривает спортивные занятия, тогда будет пропорциональное стройное тело, так как она по большей части основывается на белках. Это даст возможность сбросить вес правильно без растяжек, морщин и кругов под глазами, поможет освободится от целлюлита.

При этом не пострадают волосы и ногти, как например от результаты углеводных диет- из-за нехватки амино-кислот.
От целлюлита,к большому сожалению,не освободит эта диета!

Эффективна пока ее придерживаешься…..Как только возникли загрузочные дни,сразу начал прибавляться вес(((
Ну на счёт употребления всяких там крабовых палочек я бы поспорила — не самый практичный продукт, а в общем все умно и правильно.

Что до собственного опыта, то у меня нечасто получалось выдерживать какую-либо диету и не сорваться после, благодаря этому понадобилось полностью скорректировать обычный жизненный образ.

Скорректировала свой собственный стиль питания, в его основу и положила сию диету. Т.е. ем белое мясо и рыбу с овощами.

Блюдам из картофеля строго погрозила пальцем.

Сковороды спрятала в дальний угол и купила пароварку. Очень трудное было отказаться от сладкого, благодаря этому здесь сделала себе послабление в виде микроскопического кусочка горького шоколада по утру.

Пару лет назад сидела на данной диете и обрела просто впечатляющий результат, но потом закинула и вес через определенный промежуток времени вернулся из чего я сделала вывод, что держаться правилам правильного питания, изложенным в диете нужно регулярно. В настоящий момент опять встала на путь подлинный и уже сбросила несколько килограмм без больших трудов.

Теперь уж точно не брошу.
Обычные, понятные и в общем то простые правила.

Очень важное здесь я так думаю — сила воли, чтобы не сорваться а питаться на самом деле правильно регулярно, иначе должного результата достигнуть будет очень не просто.

Те, кто по настоящему хотят не только сбросить вес, но и здоровье в общем исправить, обязательно должны приглядеться к данной системе питания.
Сама на диетах ни разу не сидела, из-за того что боюсь причинить вред собственному организму.

Во многих диетах настолько исключены разные полезные вещества, что страшно становится как некоторые девушки придерживаются подобных диет.

А вот диету Пьера Дюкана даже вздумалось опробывать, вроде как более здоровой для организма должна быть. И белков в ней много и овощей.

Более того с ее правилами я согласна, насчет того что лучше пить больше воды, наверняка все уже о данном правиле знают. Я сама когда пью больше воды не набираю вес.

И то что в диету включены хоть какие то низкие нагрузки тоже идеально, ведь они необходимы для организма, а уж особенно если человек желает похудеть. Разумеется питание играет очень важную роль, но и нагрузки также немаловажны, из за чего то понимают это не все и полностью отказываются от любых телодвижений, а напрасно разумеется.
Еще понравилось что следуя этой диете необходимо поглощать изо дня в день отруби, насколько я знаю это тоже будет полезным даже и тем кто не желает худеть, а худеющим подавно.
А про такие разгрузочные «загрузочные» дни я слышала, что такое на самом деле необходимо делать, из-за того что когда совсем голодом сидишь организм начинает собирать жиры (боится голодовки) а после «загрузочного дня» работает в нормальном собственном режиме.
Вам необходимо войти, чтобы оставить объяснение.