Сколько можно выпить водки как употреблять алкоголь не пьянея и не допуская похмелья

Как пить не пьянея и способы борьбы с похмельем

На данный момент есть очень и очень много различных
специализированных препаратов, купирующих действие алкоголя. В то же время
все данные препараты достаточно проблематичны в плане их влияния на
здоровье. Ниже будут перечислены испытанные естественные средства и
приемы, использование которых несложно и не вызывает никаких
сложностей в плане здоровья, давая возможность в то же время обеспечить
проведение питейных мероприятий.
Всю совокупность приемов, применяемых для снижения силы
воздействия алкоголя на организм, можно поделить на две принципиально
разные группы. Приемы первой группы условно можно назвать
интенсивными. Приемы второй группы — экстенсивными.
А дело все в том, что на скорость и степень опьянения человека в
решающей степени оказывает влияние кол-во алкогольдегидрогеназы — фермента в
крови человека, перерабатывающего алкоголь. Увеличение уровня этого
фермента происходит при поступлении алкоголя в организм, когда и
запускается процесс его переработки и нейтрализации. Таким образом, первая
группа приемов подготовки организма к переработке алкоголя
базируется на предупредительном запуске данного процесса. В
зависимости от начального уровня алкогольдегидрогеназы в крови
(содержащего, кстати, государственные характерности), вид и форма данных приемов
отличается для различных людей, но принцип при этом остается
единым — "прививка".
Суть данного принципа такая. Чтобы не опьянеть, в предверии
мероприятия, часа за 4-ре — пять до начала (устанавливается
индивидуально), нужно выпить маленькое количество спиртного. В
среднем, грамм сто, сто пятьдесят водки или эквивалентное кол-во
чего-нибудь иного. Главное — дать организму ощутить действие
спиртного и подождать, когда оно кончится. После нужно плотно закусить.
После чего можно пить довольно много — организм уже имеет ресурсы,
чтобы справиться с алкогольной атакой.
Есть разные варианты "прививки". В особенности,
конкретно перед употреблением алкоголя можно выпить грамм двадцать
настойки травы Элеутерракока. Эффект — подобен. Суть приемов второй
группы состоит в замедлении действия алкоголя за счёт
предварительного введения в организм некоторого количества жирной пищи
или других препаратов.
Так, торможению воздействия способствует также принятие
четырех — пяти таблеток или порошка активированного угля за час до
употребления алкоголя. С подобными целями минут за 40 до
употребления алкоголя можно принять по одной таблетке аспирина и
фестала — для обеспечения правильной работы желудка в условиях
перегрузки.
Исполнение подобного рода процедур даст возможность вам притормозить
процесс всасывания алкоголя в кровь через стенки желудка. Если
обычное растворение происходит в среднем через 8-10 минут, то
заранее проглоченный жир или масло (к примеру, бутерброд с
маслом и икрой, кусок сала, свинины или осетрины), обволакивающие
стенки желудка, тормозят действие алкоголя на 40-45 минут.
Нужно не забывать, что алкогольное действие не нейтрализуется, а в
основном затормаживается. Это необходимо взять во внимание и применять для
мероприятий подходящей продолжительности.
Этот прием довольно популярен. Тщательное наблюдение за
невербальными проявлениями объекта дает возможность обнаружить его
применение. Первые объективные признаки возникновения алкоголя в крови,
например блеск в глазах, покраснение щек и так далее, вы можете
увидеть максимум через 10 минут после первой дозы. Если этого нет —
перед вами либо лицо с отклонениями в реакции на хмельной напиток (что
очень редкое явления), либо это лицо приняло меры предосторожности
против опьянения (вопрос — для чего?).
Перед застольем полезно также выпить чашку хорошо заваренного
черного или зеленого чая с мятой, черного кофе или чая с лимоном
(лимон в чае и кофе остановит хмельной напиток). После застолья данный прием
можно повторить. При этом не тяжелое опьянение быстро проходит.
Следующие советы затрагивают конкретно правил
приёма спиртного. Если этого избежать не получается, нужно
знать несколько базовых принципов, разрешающих избежать чрезмерного
опьянения.
Во-первых, уточним, что можно пить. Нужно пытаться, чтобы в
желудок проникало как можно меньше сивушных масел, другими словами чтобы их
концентрация в напитках была бы минимальна. Эти масла приводят
к уменьшению рассудочного контроля. Понятно, что намного лучше
проработать данный вопрос заблаговременно и загодя познакомиться с напитками,
потребление которых предполагается.
Второе, не мешайте разные, пускай даже самые высококлассные
напитки. Шампанское плюс водка по собственной разрушительной силе — это
практически "коктейль Молотова". Понаблюдайте и просчитайте свои
реакции на хмельной напиток. Какие дозы каких напитков и в каких комбинированиях
выводят вас в область свободного парения? Важно знать, что
слияние спиртных напитков вызывает самое сильное опьянение,
сильнее, чем большие дозы одного напитка.
Третье, если все же нужно мешать напитки, допустим, что вы
запланировали сломать собственный объект на алкоголе для чего мыслится затянуть
его сначала в пивную, потом в ресторан, следуйте обычному "правилу
горки". Градусы выпивки должны увеличиваться. Можно запивать пиво водкой,
но ни вкоем случае не делайте наоборот. Многие наверное знают сногсшибающий эффект
"полировки" пивом предыдущих доз или выражение про первичность пива
перед вином.
Четвертое, о закусках, горячих и остальных блюдах. Основное здесь —
помнить закусывать. Хорошая высококачественная закуска, особенно мясные
блюда существенно уменьшают риск опьянения. Потребление лимона,
некоторых сортов рыбы, и еще петрушки и прочих трав делают меньше
неминуемый в данных случаях аромат алкоголя. Впрочем нужно быть внимательным к
потреблению экзотических закусок. Тут возможны гастрономические
неожиданности, что может сорвать ваше мероприятие.
В-пятых, не забывайте, что всасывание алкоголя происходит не только
через стенки желудка. Причем довольно активно это происходит,
к примеру, в ротовой полости, богатейшей сосудами кровообращения, способными
быстро разнести хмельной напиток по всему телу. По этой причине крайне осторожно
обращайтесь с коктейлями и остальными напитками, употребляемыми через
соломенку. Не задерживайте хмельной напиток во рту, тем более если вы
пользовались приемами типа "жир" и рассчитываете на их действие.
В конце концов, в-шестых, стоит предусмотреть отличную от нормального
состояния реакцию организма на изменение показателей окружающей среды.
Так, если выйти в полупьяном состоянии на чистый воздух в холодное
время, то от воздуха можно намного больше запьянеть (аж до потери
сознания).
В медицине похмелье именуется привлекательным термином — абстинентный
синдром. Однако, суть его от этого, разумеется, не меняется.
Хронических пьяниц похмелье мучает регулярно. Головная боль,
озноб, релаксация кишечника, дрожание рук, депрессия, сердцебиение и
т.п. Пока пьянице не получится "пропустить" рюмку-другую, ему легче
не станет.
У нормального же человека, употребляющего алкоголь лишь изредка,
похмелье появляется в таких вариантах. Во-первых, от плохого качества
спиртных напитков с большим содержанием плохих примесей (сивушных
масел, изоамилового спирта и т.п.). Второе, от передозировки, а
также при приёме спиртного натощак либо же без должной закуски. И
в конце концов, от неблагоприятного комбинирования различных алкогольных напитков
(к примеру, пива и водки, шампанского и водки); или, что бывает гораздо
реже, алкоголя и некоторых лекарственных средств.
И, разумеется, во всем необходимо знать меру. Считается, что предельно
допустимая, не наносящая ущерба здоровью норма приёма спиртного
для человека составляет 6 — 8 мл водки на килограмм веса тела в
течение не менее 3-4 часов.
Предельно допустимая норма алкоголя — 8 мл водки на килограмм
веса.
В ротовой полости усваивается до 5% спирта, еще около 25% всасывается
в желудке, остальное поступает в кровь из кишечника. По этой причине у плотно
закусившего человека опьянение, в основном, менее выражено, и наутро
не появляется никаких малоприятных чувств. Всасывание алкоголя сильнее
всего тормозят картофель, мясо (особенно свинина) и все продукты с
высоким содержанием жира.
Стоит ли запивать водку? Единого мнения на сей счёт нет: организм
любого человека индивидуален. Однако у многих людей опьянение
приходит очень медленно собственно при употреблении немалого количества
жидкости. Скорость всасывания полностью пропорциональна концентрации
спирта: чем больше жидкости поступило в желудочно-кишечный тракт и чем
меньше в ней концентрация спирта, тем менее оглушающим будет
опьянение.
Нельзя соединять прием лекарственных средств и алкоголя. К примеру, клофелин в
комбинировании со спиртным вызывает мгновенное падение артериального
давления. Этим, как все знают, очень часто пользуются злоумышленники. Если вы
принимаете лекарства, воздержитесь от приёма алкоголя.
Все спиртные напитки, являющиеся результатом дрожжевого
брожения (пиво и любое, даже самое благородное, вино), содержат
сивушные примеси и разные спирты. Собственно комбинирование таких
применсей придаёт вину оригинальный вкусовой букет. Но эти же самые
примеси ощутимо ослабляют защитные характеристики слизистой оболочки
желудка, тем более в комбинировании с крепкими напитками. Поэтому постарайтесь
вообще никогда не перемешивать алкогольные напитки различного вида и сортов.
Самый стереотипный признак похмелья — головная боль. Почему?
Во-первых, спирт, и еще токсические примеси, неминуемо
имеющиеся в любом алкоголе напитке, даже самом чистом, повреждают
нервную систему. А второе, "отравленные" клетки мозга головы
вызывают отек и возрастание внутричерепного давления. Отсюда и
головная боль.
Более того, хмельной напиток нарушает электронлитный и кислотно-щелочной
баланс, а такнже сильно обезвоживает организм. Похмельная жажда — это
знакомо каждому.
А дело все в том, что хмельной напиток обладает большой водоотнимающей
способностью. Наутро после крепкой выпивки дефицит жидкости в
организме может достигать 1,3 — 1,5 литра. И начать "реанимационные
мероприятия" следует собственно с утоления жажды.
Во избежание рвоты, жидкость применяйте не залпом, а
одинаково, приблизительно 1 — 1,5 л в течение первых часа-полутора. Этого
в большинстве случаев хватает, чтобы уменьшить концентрацию ядовитых агентов в
организме.
Теперь нужно компенсировать потери электролитов — калия, магния,
натрия, фосфора. Этими веществами богаты огуречный рассол, квашеная
капуста, хлебный квас — испытанные бабушкины средства от похмелья. Но
намного эффектнее лекарства — панангин и аспаркам,
содержащие очень много калия. Целесообразно принять 2-3 таблетки.
Электролиты входят в состав плазмы крови и в большинстве случаев ответственны
за интеллектуальную и физическую человеческая деятельность. Восполнение их
дефицита нормализует работу сердца и нервной системы, спасает от
мышечной слабости, сердечных перебоев, озноба и т.п.
Кстати, ввод панангина и аспаркама обязательно входит в список
мер, используемых службой срочной наркологической помощи дома.
Злоупотребление алкоголем приводит к тому, что в организме
скапливается много ядовитых органических соединений. Появляется
тошнота, потливость, слабость. Аналогичное состояние именуется ацидозом.
С похмелья тянет на минеральную воду, особенно щелочную. Это не
нечаянно. Организм стремится освободится от ядовитых органических
соединений. Намного лучше от ацидоза помогают: "Боржоми", "Ессентуки-4",
"Ессентуки-17", "Арзни". Выпейте в течение дня 0,5 — 1 л минеральной
воды в зависимости от самочувствия.
Хмельной напиток также разрушает находящиеся в организме витамины. При
похмелье очень важно восполнение запасов витамина С. Этот витамин
достаточно активно связует, а потом остановит ядовитые агенты.
Примите аскорбиновую кислоту — несколько таблеток или драже.
Но, наверное, самое прекрасное средство от похмелья — баня, парная.
Баня вызывает интенсивнейшее потоотделение. А одновременно с потом из
организма выходит много токсинов. Не рекомендуется только российская
паровая баня, оказывающая очень высокую нагрузку на
сердечно-сосудистую систему.
Хотя и с небольшим эффектом, но поможет и традиционный душ. Намного лучше
тёплый, с температурой до 50 градусов. Аналогичная процедура — прекрасное
комбинирование гидравлического массажа, улучшающего процессы обмена, и
потоотделения.
А вот то что от похмелья следует спасаться рюмкой водки — небезопасное
заблуждение. Да, это прекрасное средство снять абстинентный синдром,
но исключительно для пьяниц. Им ничто другое уже не помогает.
I. Возобновление жидкости.
1) В первые 2 часа выпить до 1,5 л жидкости (в любом виде — помимо
искусственных газированных напитков).
2) Дальше принять мочегонный отвар или подходящие препараты.
Мочегонным эффектом обладают, к примеру, крепкий кофе или чай.
3) В течении всего дня прием жидкости — выше нормы.
II. Возобновление кислотно-щелочного баланса.
1) В первые час-два принять 3-5 г растворенного вводе пищевой
соды.
2) Дальше принимать щелочные минводы (берутся во внимание в общем
объеме всей употребленной жидкости).
III. Возобновление электролитного баланса.
1) В первые 2-3 часа принять две-три таблетки аспаркама или
панангина, заранее растворив их в водной массе.
2) Включать в пищевой рацион продукты, богатые калием, фосфором и
магнием: дары моря, курагу.
3) При отсутствии аспаркама и панангина принять огуречный рассол,
квашеную капусту, морскую капусту или раствор поваренной соли (3-4 г
на 100 мл воды).
IV. Баня или остальные гидропроцедуры.
V. После описанных выше мероприятий лучше всего сделать следующее:
1) Плотно позавтракать (картофель, овощи, кисломолочные
продукты).
2) Принять поливитаминные препараты, аскорбиновую кислоту,
настойку элеутерококка. В течение дня сахар лучше всего менять медом.
3) Принять одну-две таблетки глицина, улучшающего состояние
нервной системы.
4) Заснуть 1-2 часа.
5) В течение дня остерегаться утомительных физ. упражнений и
активных спортивных занятий.

Сколько можно выпить водки? Как принимать хмельной напиток не пьянея и не допуская похмелья

Главный крепкий спиртной напиток русского человека, разумеется, водка. Может показаться странным, что по поводу употребления ее можно давать рекомендации, но большинство поклонников водки абсолютно не знают, как следует ее принимать.
Про то, как правильно пить водку, мы узнаём, набираясь опыта в жизни от друзей, служащих, ближайших родственников и др.
Знания эти неполны, иногда противоречат друг дружке и вызывают сомнения. Детальнее поговорим про то, что представляет собой российская водка и как следует ее пить, чтобы удовольствие было самым большим, а опьянение и его результаты не приносили неприятностей.

Как действует 40-градусный хмельной напиток?

Вред водки подтвержден совершенно и не требует добавочной аргументации. Нет подобных органов и систем, которые бы не страдали от принятия крепкого алкоголя.
Вред неоднократно увеличивается при злоупотреблении спиртным, по этой причине правильное принятие водки очень важно, если избежать употребления совсем нереально. Итак, крепкий хмельной напиток при дозе более 100 мл в день оказывает влияние на:

Сердце. Растет уровень холестерина, развивается гипертония, есть риск инфаркта.

Мозг. Нарушается обеспечение клеток мозга кислородом, ухудшается память, расстраивается психика.

Покровы кожи. Теряет пластичность, пьющие люди рано старятся.

Желудок. Нарушается слизистая желудка. Риск получения язвы и гастрита.

Поджелудочную железу. Крепкий хмельной напиток убивает клетки поджелудочной. Развивается диабет и нарушается вещественный обмен.

Печень. Возрастает нагрузка, ткань рушиться, появляется гепатит и цирроз.

Кишечник. Нарушается функция усваивания питательных веществ из пищи.

Кровь. Нарушается выработка лейкоцитов и эритроцитов, уменьшается гемоглобин, падает иммунитет.

Для чего люди пьют?

Разъяснение обычное: хмельной напиток в небольших дозах вызывает позитивные чувства и эмоции.
Под действием этилового спирта слабеет рациональные мышление, пропадают психологические барьеры, человек становится отважным, раскованным, общительным, испытует удовольствие, уверенность в себе, легкую эйфорию.
Положительный эффект от принятого спиртного усваивается подсознанием, хмельной напиток воспринимается, как средство снятия стресса, расслабления, поднятия тонуса, решительности в себе.
Люди, которые отказываются от спиртного, вызывают сомнение, — к ним можно отнести, как к чудакам, искренне сочувствуют.
Хороший эффект от алкоголя несопоставимо мал в сравнении с трудностями, который он приносит. Растущая зависимость от спиртного приводит к страшной заболевания — алкоголизму, итог которого — полный распад личности и разрушение всех функций организма.
Впрочем умеренная и правильное приём спиртного не принесёт организму никакого ущерба.

Подготовка к распитию

К приему больших доз водки можно приготовиться заблаговременно. Значительного эффекта это не даст, но смягчить действие крепкого алкоголя поможет.
Для того, чтобы приготовить себя, советуем:

Выпить за 3-4 часа до застолья 50 мл водки. В данном случае организм начинает генерировать ферменты, блокирующие действие спиртного и расщепляющие этиловый спирт. Народ метко именовал такой способ «прививкой».
Приблизительно за час до застолья можно скушать бутерброд со сливочным маслом или маленькой кусок сала с хлебом. Жировая пленка не даст возможность алкоголю быстро всасываться в стенки желудка, и опьянение получится отодвинуть.
Самый прекрасый способ — абсорбция алкоголя активированным углем. За 30 минут до употребления спиртного выпейте 7-8 таблеток активированного угля — в данном случае вероятность того, что вы выдержите значительное кол-во водки, будет практически полной.

Почему водку нельзя запивать водой?

Запивать водку можно лишь в самом крайнем случае и только негазированной мин. водой, молоком или настоящим соком.
Доктора не советуют запивать водку по следующей причине:

Для желудка действие крепких алкогольных напитков являются стрессом.
Организм бурно откликается на водку мгновенным выбросом ферментов и веществ, нейтрализующих хмельной напиток.
Если вслед за водкой в желудок попадает вода, выделение подобных веществ заканчивается, и хмельной напиток свободно всасывается стенками желудка.

В данных случаях опьянение бывает быстрым и сильным, возможны алкогольные отравления с головокружением, рвотой и т. д. Похмелье наутро в данных случаях бывает особенно тяжёлым.
Внимание! Если водой запивать водку крайне редко можно, то применять для этого слабый хмельной напиток полностью запрещается!

Это приведет к тяжёлому опьянению и сильному алкогольному отравлению.

Условия квалифицированного алкогольного застолья

Крепкие спиртные напитки необходимо правильно закусывать — это важное требование подготовки застолья. Для водки подойдёт любая закуска, кроме сладостей и фруктов. Для водки применяют такие варианты закуски:

Питательные. Такие закуски употребляют сразу же после употребления водки. К ним можно отнести все разновидности жареного горячего мяса, и еще запеченная и жареная рыба. Насыщенный вкус, плотность и сытность мяса и рыбы снимают ощущение жжения и досадный вкус после водки.

Обволакивающие. Это самые разные супы и салаты. Они тормозят опьянение, и еще выделяют яркость вкуса питательных блюд. Такие закуски лучше есть в середине банкета.

Омывающие. Такие закуски потребляют в конце застолья. Изобилие от них маленькое, они освежают вкус алкоголя, добавляя в него новые оттенки. К подобным закускам относятся огурчики, соления, маринады и т. п.

Чтобы праздничное застолье принесло удовольствие, есть несколько правил, которых необходимо держаться при организации. Вот они:

Не пейте водку залпом — поделите рюмку на пару маленьких глотков.
После первой рюмки сделайте маленькую паузу, после второй перерыв должен составлять более — минут 20, после этого можно продолжать прием крепкого алкоголя.
Любой человек знает собственную «норму», по этой причине не заставляйте себя пить, если не хотите.
Не смешивайте различные спиртные напитки, особенно, не пейте не очень крепкий хмельной напиток после более крепкого — это способно вызвать сильнейшее алкогольное отравление с тяжёлыми результатами (смотрите: коктейль ёрш).
В течении пары часов до застолья выпейте 2-3 сырых яйца, а за 30 минут плотно поешьте. Можно скушать кусочек (50 г) сливочного масла или выпить стакан жирного молока: они повысят сопротивляемость спиртному.

Запивать или закусывать?

Правильного ответа на данный вопрос нет. Доктора думают, что закусывать лучше, так как в данном случае нейтрализация алкоголя и продуктов его окисления происходит быстрее и эффектнее.
Большинство же водку предпочитает запивать. Позитивным тут считают то, что жидкость разбавляет желудочный сок, раздражающий слизистую стенок желудка и приводящий к развитию гастрита и язвы.

Чем запивать водку?

Запивать водку рекомендуется негазированной мин. водой или молоком, причем молоко лучше всего подходит для этого.
Свойства молока как запивки:

остановит токсичное действие этилового спирта, уменьшает нагрузку на печень;
связует токсины, препятствуя поступлению их в кровь;
не дает возможность человеку быстро пьянеть.

Прекрасным напитком для запивания водки считается также кефир, а кофе или чай применять доктора решительно не рекомендуют ? результат будет противоположным. Танин и кофеин помогают быстрому всасыванию алкоголя, по этой причине опьянение только усилится.

Водку можно перемешать с настоящими соками:

томатным в пропорции 2:1;
вишневым, гранатовым, апельсиновым в пропорции 3:1.

Запивать настоящим соком водку доктора не советуют: согласно их точке зрения, это увеличивает опьянение.

Какой температуры должна быть водка?

Водку на стол подавайте охлажденной до температуры +7–9?С. Такая температура наиболее приемлема для качества вкуса и очень маленького алкогольного эффекта водки.

Из чего пить?

Специально для потребления водки применяются водочные рюмки объемом около 50 мл. Бокалы лучше подойдут для вин и коньяков.

Сколько можно выпить водки?

Невредное кол-во водки можно определить для себя индивидуально. Каждый орган организма имеет конкретный порог токсичности по алкоголю.
Он выражается в самом большом количестве спиртного в день, которое можно принимать с полным восстановлением. Превышение подобного количества приводит к необратимому повреждению органа:

Для печени порог токсичности составляет 90 г спирта (285 мл водки).
Для мозга — 19 г спирта (60 мл водки).

В расчетах учитывался взрослый человек весом 70 кг. Иные органы (почки, поджелудочная железа, желудок, кишечник) восстанавливаются быстрее, чем мозг.
Есть предел количества спиртного, которое способен за день переработать организм взрослого человека. При весе 70 кг предел составляет 170 г спирта (538 мл водки) в день.

После принятия подобного количества человеку требуется 8 дней отдыха для полнейшего восстановления организма.
Беспохмельная доза алкоголя устанавливается в расчете 1,5 мл чистого спирта (3,75 мл водки) на 1 кг веса. Также необходимо взять во внимание возраст: люди пожилые очень медленно и дольше восстанавливаются после принятия алкоголя.
Доза зависит также от варианта спиртного. К примеру, беспохмельная доза для водки приблизительно на треть больше, чем для коньяка.
Женщинам принимать хмельной напиток следует в меньших количествах: зависимость от спиртного у них вырабатывается в 3–4 раза быстрее, причем женский алкоголизм фактически летален.

Как пить водку и не пьянеть?

Чтобы не допускать быстрого опьянения за столом, необходимо держаться простых правил:

Пить самую качественную водку.
Обязательно закусывать преимущественно горячими жидкими блюдами — супами, бульонами, солянкой. Прекрасно помогает мясо (свинина, баранина), цитрусовые.
Не мешать различные виды алкоголя. Ни за что при приеме не уменьшать градус. Между тостами делать паузы настоящее, не принимать между тостами пиво или сухое вино.
Водку пить необходимо в несколько глотков или залпом. Не пейте коктейли на основе водки, не задерживайте ее во время приема во рту, как иногда рекомендуют.
Запивайте водку только водой или настоящими соками. Не применяйте под эти цели газированные напитки.
Если имеется возможность, вставайте из-за стола, выходите на воздух, умывайтесь холодной водичкой. Во время зимы уходить на улицу в нетрезвом состоянии не советуем.
Учувствуйте в беседах, спорах. Известно, что мозговая деятельность замедляет действие водки. Попытайтесь не курить — никотин способствует быстрому опьянению.

1,7 промилле — это сколько выпито алкоголя?

Определять концентрацию алкоголя в организме необходимо для того, чтобы знать, можно ли человеку садиться за руль автомобиля. Степень опьянения не всегда можно поставить зрительно.

Если у служащего ГИБДД есть подозрения, что шофер нетрезв, то он обязан воспользоваться прибором для дыхательного тестирования. Данный прибор фиксирует результат в промилле.
Что значит эта единица и как перевести ее в обыкновенные мл. промилле — единицу, которая дает возможность точно определить кол-во этилового спирта в крови человека. Она собой представляет тысячную долю вещества из всего алкоголя в организме на весь объем имеющейся в организме жидкости.
Говоря откровенно, это отношение выпитого чистого алкоголя к массе человеческого тела. Согласно расчетам, процент составляет десять промилле. Чтобы это выяснить, достаточно крепость напитка, указанную, в основном, на бирке поделить на 100.

Говоря иначе: 1 промилле = 1/1000 = 0,1%.
Можно лично проссчитать кол-во промилле в крови. Для этого необходимо знать пол человека, его вес, объем и крепость принятого алкоголя.

В данном случае также придется предусматривать время, которое прошло с момента принятия спиртного.
Чем побольше времени прошло, тем меньшее значение покажет прибор или расчеты.
По существующему законодательству допустимая концентрация алкоголя в крови водителя составляет 0,35 промилле, а в воздухе на выдохе 0,16 промилле. Смотрите ниже таблицу зависимости выпитого алкоголя от времени его выведения.

После выпитых 100 грамм водки у человека весом 80 кг станет сигнализировать 0,4 промилле алкоголя в течение 4 часов.
После 250 грамм шампанского или сухого вина у человека весом 100 кг в течение 2-ух часов будет держаться концентрация алкоголя в размере 0,2 промилле.
После употребленной бутылки пива крепостью 5% у человека весом 80 кг концентрация алкоголя в крови станет сигнализировать 0,25 промилле в течение 2,5 часов.

Есть очень много вариантов уменьшить токсическое действие алкоголя на человеческий организм. К тому же, наиболее эффективным остается ограничение употребления алкоголя или полный отказ от него.
Если это нереально из-за разных причин, надеемся, что наши рекомендации смогут помочь вам удовольствие получить от застолья, сохранив при этом приятное настроение и самочувствие.

Хмельной напиток. Похмелье. Как правильно пить.

"Как было хорошо вчера и как плохо, и даже гадко сегодня". Данная мысль неминуемо преследует вас наутро после дружеского застолья, званого вечера, банкета на свадьбе, презентации, на которых вы, в пылу всеобщего эмоционального подъема, как говорят, хватили лишнего.

И вы, ругая себя, обещаете самому себе, что это больше никогда не повторится, что. и так далее.
Если учесть, что на свадебном банкете, да и вообще во время свадьбы, без спиртного вряд ли можно обойтись, а столь весёлое мероприятие иногда "заставляет" забыть меру, для большинства будет не лишне почитать / припомнить / напомнить о таком нюансе / последствиях свадьбы, как похмелье: как его избежать и/или как его полегче пережить.

Как пить не пьянея и устранить похмелье
"Как было хорошо вчера и как плохо, и даже гадко сегодня". Данная мысль неминуемо преследует вас наутро после дружеского застолья, званого вечера, презентации, на которых вы, в пылу всеобщего эмоционального подъема, как говорят, хватили лишнего.

И вы, ругая себя, обещаете самому себе, что это больше никогда не повторится, что. и так далее.
Если учесть, что грядет самый важный в году праздник – Новый год, а за ним и продолжительные выходные, для большинства сей нюанс новогодних празднеств очень и очень важен.
А ведь этих всех неприятностей получиться избежать, если держаться некоторых, выработанных веками, житейских правил:
Необходимо помнить, что хмельной напиток в минимальном количестве оказывает положительное влияние на некоторые жизненные функции: расширяет сосуды, успокаивает нервы, расслабляет. Впрочем после одного-двух стаканов он уже отравляет организм, который исключительно в случае может сопротивляться вредному влиянию горячительных напитков, если обладает большими, чем в большинстве случаев, запасами магния, витаминов и минеральных элементов.

Увеличивают сопротивляемость организма и эти продукты, которые помогают пищеварительным органам в переработке алкоголя.
Ключевой закон — нельзя пить, если вы устали или голодны! Хорошо перед выпивкой отоспаться и плотно отужинать.

Ваш ужин состоит из мясного супа и жареного мяса.

Хорошо выпить ложку растительного масла или сырое яйцо.
Во время застолья, иногда, можно лакомиться солеными орехами, жареной кукурузой — все это способствует нейтрализации алкоголя.
Если вы уже в процессе пития почувствовали, что превысили собственную норму алкоголя, вам необходимо "прервать возлияния, найти лимон, выдавить из него сок и, не добавляя в него сахар или что-то в этом роде, выпить его. Аскорбиновая кислота блокирует токсины и освободит вас от малоприятных чувств на утро следующего дня.
В питейных заведениях Англии и Шотландии аналогичная профилактика стала нормой — там в виски и пиво добавляют витамины В1 и В6 — 50 мл на бутылку виски и 10 мл на бутылку пива. Вы можете принять те же меры, смотря на данные пропорции.
И очередной совет: не запивайте крепкие напитки газировкой . Она только помогает проникновению алкоголя в кровь и убыстряет опьянение.

А кто же тогда ваши защитники?
Выстоять против опьянения помогают следующие продукты:
1. Крем из сыра — на 10 человек:
100 г сливочного масла, 200 г сметанки, 40 г тертого сыра, 10 г соли, 10 г белого перца, 1 пучок петрушки и сок из 2 лимонов.
Все перемешать со сметаной, смазать на хлеб.
2. Овечий творог с мясным паштетом:
100 г творога, 70 г сливочного масла, 10 г сметанки, 1 тюбик мясной пасты.
Хорошо перемешать все элементы и смазать на хлеб.
3. "Бутербродный коктейль":
Хлебные рогалики режем на очень маленькие кусочки, ложим на них по кусочку сыра и по вишне из консервированного компота. Все это протыкается зубочисткой.
4. Крем, защищающий желудок:
Натереть 200-250 г сыра "рокфор", со всей серьезностью перемешать его с маслом от консервированных сардин и смазать на хлеб. Такое блюдо со всей серьезностью подготавливает наши желудки к потреблению спиртных напитков.

После принятия такой пищи хмельной напиток не сможет "ударить" в голову.
5. Броне-сало.
Вовсе не каждый раз у вас рядом отыщутся сыр "рокфор", консервированные сардины или вишни из компота. А вот спасительный кусочек сала или жирной ветчины вы всегда отыщите в собственных холодильных закромах.

Съешьте их перед появлением перед людьми. Это испытанная и надежная броня против опьянения.
(с)
Пить постепенно могут и умеют не все. Со временем практически с каждым выпивающим бывает неприятность, именуемая "перебором". Если с Вами такое часто бывает, то, во-первых, помните три главных правила поведения при "похмельном синдроме":
— Первое — только не опохмеляйтесь ни пивом, ни тем более водкой. Если даже опохмелка не подтолкнет рвоту и приживается в организме, смягчение будет мимолетным.

Приняв 50 граммов, добьетесь вы всего одного — продлите страдания.
— Правило второе — поменьше двигаться и напрягаться, лучше попытаться пережить похмельную бурю во время сна. Сон — лучший врач.
— Правило третье — не пускать все на самотек и не переживать болезнь, опустив руки, а принимать те либо другие оздоровительные действия.
В медицине похмелье именуется привлекательным термином "абстинентный синдром". Однако, суть его от этого, разумеется, не меняется. Хронических пьяниц похмелье мучает регулярно.

Головная боль, озноб, релаксация кишечника, дрожание рук, депрессия, сердцебиение и т.п. — вот обычные симптомы белой горяки.
Пока пьянице не получится пропустить рюмку-другую, ему легче не станет.
У нормального же человека, употребляющего алкоголь лишь изредка, похмелье появляется в таких вариантах: Во-первых, от плохого качества спиртных напитков с большим содержанием плохих примесей (сивушных масел, изоамилового спирта и т.п.). Второе, от передозировки, и еще при приёме спиртного натощак либо же без должной закуски.

И в конце концов, от неблагоприятного комбинирования различных алкогольных напитков (к примеру, пива и водки, шампанского и водки); или, что бывает гораздо реже, алкоголя и некоторых лекарственных средств.
И, разумеется, во всем необходимо знать меру.
Неопасной дозы алкоголя нет. Считается, что критичная однократная доза для мужчины весом 65 кг – 1,2 литра водки или 300 – 400 мл этилового спирта.

В ротовой полости усваивается до 5% спирта, еще около 25% всасывается в желудке, остальное поступает в кровь из кишечника. По этой причине у плотно закусившего человека опьянение, в основном, менее выражено, и наутро не появляется никаких малоприятных чувств.
Всасывание алкоголя сильнее всего тормозят картофель, мясо (особенно свинина) и все продукты с высоким содержанием жира.
Стоит ли запивать водку? Единого мнения на сей счёт нет: организм любого человека индивидуален. Однако у многих людей опьянение приходит очень медленно собственно при употреблении немалого количества жидкости.

Скорость всасывания полностью пропорциональна концентрации спирта: чем больше жидкости поступило в желудочно-кишечный тракт и чем меньше в ней концентрация спирта, тем менее оглушающим будет опьянение.
Нельзя соединять прием лекарственных средств и алкоголя. К примеру, клофелин в комбинировании со спиртным вызывает мгновенное падение давления артерий.

Этим, как все знают, очень часто пользуются злоумышленники. Если вы принимаете лекарства, воздержитесь от приёма алкоголя.
Все спиртные напитки, являющиеся результатом дрожжевого брожения (пиво и любое, даже самое благородное, вино), содержат сивушные примеси и разные спирты. Собственно комбинирование таких примесей придаёт вину оригинальный вкусовой букет.

Но эти же самые примеси ощутимо ослабляют защитные характеристики слизистой оболочки желудка, тем более в комбинировании с крепкими напитками. Поэтому постарайтесь вообще никогда не перемешивать алкогольные напитки различного вида и сортов.
Самый стереотипный признак похмелья — головная боль. Почему?
Во-первых, спирт, и еще токсические примеси, неминуемо имеющиеся в любом алкоголе напитке, даже самом чистом, повреждают нервную систему. А второе, отравленные клетки мозга головы вызывают отек и возрастание внутричерепного давления.

Отсюда и головная боль. Более того, хмельной напиток нарушает электролитный и кислотно-щелочной баланс, и еще сильно обезвоживает организм.

Похмельная жажда — это знакомо каждому.
А дело все в том, что хмельной напиток обладает большой водоотнимающей способностью. Наутро после крепкой выпивки дефицит жидкости в организме может достигать 1,3-1,5 литра.

И начать реанимационные мероприятия следует собственно с утоления жажды.

Во избежание рвоты, жидкость применяйте не залпом, а одинаково, приблизительно 1,5 л в течение первых часа-полутора. Этого в большинстве случаев хватает, чтобы уменьшить концентрацию ядовитых агентов в организме.

Более того, вещества которые вредны выводятся из организма через мочу.
Теперь нужно компенсировать потери электролитов — калия, магния, натрия, фосфоpa. Этими веществами богаты огуречный рассол, капуста квашеная, хлебный квас — испытанные бабушкины средства от похмелья.

Но намного эффектнее лекарства панангин и аспаркам, содержащие очень много калия. Целесообразно принять 2-3 таблетки.

Электролиты входят в состав плазмы крови и в большинстве случаев ответственны за интеллектуальную и физическую человеческая деятельность. Восполнение их дефицита нормализует работу сердца и нервной системы, спасает от мышечной слабости, сердечных перебоев, озноба и т.п.
Кстати, ввод панангина и аспаркама обязательно входит в список мер, используемых службой срочной наркологической помощи дома.
Злоупотребление алкоголем приводит к тому, что в организме скапливается много ядовитых органических соединений. Появляется тошнота, потливость, слабость.

Аналогичное состояние именуется ацидозом.
С похмелья тянет на минеральную воду, особенно щелочную. Это не просто так.

Организм стремится освободится от ядовитых органических соединений. Намного лучше от ацидоза помогают: Боржоми, Ессентуки 4, Ессентуки 17.

Выпейте в течение дня 0,5 — 1л мин. воды в зависимости от самочувствия.
Хмельной напиток также разрушает находящиеся в организме витамины. При похмелье очень важно восполнение запасов витамина С. Этот витамин достаточно активно связует, а потом остановит ядовитые агенты.

Примите аскорбиновую кислоту несколько таблеток или драже.
Но, пожалуй, самое прекрасное средство от похмелья — баня, парная. Баня вызывает интенсивнейшее потоотделение.

А одновременно с потом из организма выходит много токсинов. Не рекомендуется только российская паровая баня, оказывающая очень высокую нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
Хотя и с небольшим эффектом, но поможет и традиционный душ. Намного лучше тёплый, с температурой до 50°С.

Аналогичная процедура — прекрасное комбинирование гидравлического массажа, улучшающего процессы обмена и потоотделение.
А вот то, что от похмелья следует спасаться рюмкой водки, небезопасное заблуждение. Да, это прекрасное средство снять абстинентный синдром, но исключительно для пьяниц.

Им ничто другое уже не помогает.
До и после употребленияя спиртного вспомним также про АНТИПОХМЕЛИН.
Короткая схема выхода из похмелья
1. Возобновление жидкости.
В первые 2 часа выпить до 1,5 л жидкости (в любом виде, помимо искусственных газированных напитков).
2. Мочегонный отвар или подходящие препараты.

Мочегонным эффектом обладают, к примеру, крепкий кофе или чай.
В течение всего дня прием жидкости выше нормы.
3. Возобновление кислотно-щелочного баланса.
В первые час-два принять 3-5 г растворенной в водной массе пищевой соды.
Дальше принимать щелочные минводы (берутся во внимание в общем объеме всей употребленной жидкости).
4. Возобновление электролитного баланса.
В первые 2-3 часа принять две-три таблетки аспаркама или панангина, заранее растворив их в водной массе.
Включать в пищевой рацион продукты, богатые калием, фосфором и магнием: дары моря, рыбу, курагу.
При отсутствии аспаркама и панангина принять огуречный рассол, квашеную капусту, морскую капусту или раствор поваренной соли (3-4 г на 100 мл воды).
5. Баня или остальные гидропроцедуры.
После описанных выше мероприятий лучше всего сделать следующее:
Плотно позавтракать (нежирное мясо, картофель, овощи, кисломолочные продукты).
Принять поливитаминные препараты, аскорбиновую кислоту, настойку элеутерококка. В течение дня сахар лучше всего менять медом.
Принять одну-две таблетки глицина, улучшающего состояние нервной системы.
Заснуть 1-2 часа.
В течение дня остерегаться утомительных физ. упражнений и активных спортивных занятий.
(с)
Какое количество времени действует хмельной напиток?
Время токсического действия алкоголя вызвано не только самой большой концентрацией его в крови, но и динамикой ее прироста, т.е. скоростью всасывания алкоголя сквозь слизистую оболочку. Эта скорость зависит от состояния здоровья и резко увеличивается, когда человек принимает хмельной напиток на голодный желудок и даже когда у него подавленное настроение.
Скорость всасывания алкоголя увеличивается и вот тогда, когда вместе с ним в желудок попадает углекислый газ (к примеру, если водку запивают пивом). Опьянение в данных случаях приходит быстрее.
Определенно сказать, кому сколько можно выпить спиртного, чтобы сберечь в границах нормы собственные психофизиологические критерии, к несчастью, нереально. Даже для одного и того же человека эта величина в самых разных случаях будет различной.
Средние же цифры смотрятся так. После приема 50-60 мл водки максимум уровня алкоголя в крови отмечается через пол часа; прием 100-150 мл водки даёт высочайший уровень в крови через 1 час; 200 мл — через 1,5 часа.
После того, как хмельной напиток всосался через слизистые оболочки в кровь, он еще приблизительно 1-1,5 часа делится по органам и тканям. А потом начинается его разрушение — окисление как правило в печени.

У различных людей скорость разрушения алкоголя может быть разной и колебаться от 90 до 135 мг на 1 кг веса в час. Это устанавливается генетически — по этой причине и есть индивидуальные различия в чувствительности к алкоголю.

Аналогичные различия есть и между человеческими популяциями. Если средняя скорость окисления алкоголя составляет 100 мг/кг в час, то, допустим, у японцев, а именно у женщин, в печени доминирует фермент, который окисляет хмельной напиток намного быстрее — до 150 мг/кг в час.

Аналогичный фермент найден у монголов и остальных среднеазиатских народов. Среди представителей таких народов злоупотребление спиртным популярно сравнительно мало — оно и ясно, так как из-за высокой активности фермента быстро и в огромном количестве образуется первичный продукт окисления алкоголя — уксусный альдегид, который тут же вызывает явления интоксикации: внезапное кожные покраснения, тошноту и т.д.
В общем же, уровень алкоголя в организме (в том числе в мозгу), достигнув предела приблизительно через 2-3 часа после употребления алкоголя, после неторопливо уменьшается. За 3 часа может быть переработан хмельной напиток, который содержится в 2 кружках пива, или в 50 г водки, или в 200 мл вина крепостью до 15%.

Если же высочайший уровень алкоголя в крови составлял более 1% (что отвечает в среднем 150 мл водки), то за руль приниматься нельзя минимум в течение 7-8 часов.
Есть средства, разрешающие сделать быстрее окисление алкоголя в организме — к примеру, внутривенное введение 10% раствора фруктозы (или прием приблизительно 120 г фруктозы в виде порошка). Механизм действия фруктозы пока еще не выяснен.
Таблица сохранения алкоголя при употреблении пива:

Рецепты от похмелья – Аустеры
Широкую рюмку промазать растительным или маслом из оливок таким образом, чтобы на поверхности внутри рюмки осталась тонкая масляная пленка. В рюмку выпустить 1 сырой желток яйца, большую щепоть соли, красного и черного перца.

Влить 1-2 столовые ложки водки и хорошо размешать.
После закрыть глаза, нос, забыть о собственном самочувствии и выпить то, что намешали, одним глотком.
Через 10-20 минут наступит заметное смягчение похмелья.
Широкую рюмку промазать растительным или маслом из оливок таким образом, чтобы на поверхности внутри рюмки осталась тонкая масляная пленка. В рюмку поместить 2 чайные ложки острого томатного соуса, один сырой желток яйца, чайную ложку сока лимона, соль, красный и молотый черный перец, 1-2 столовые ложки водки или перцовки.
Зажмуриться как можно сильнее и проглотить смесь за один раз.
После лечь на диван, закрыть глаза, на лоб можно уложить мокрое холодное полотенце и лежать в подобном состоянии минут 15.
И смело можно идти на работу.
Похмелье до этих пор плохо ясно с клинической точки зрения, не обращая внимания на его популярность с древности. Ученые теперь считают, что похмелье вызывают ряд моментов, и его появление не обязательно связано c количеством выпитого алкоголя.
В общем состояние вызвано воздействием основного продукта метаболизма алкоголя – ацетальдегида. Это токсичное вещество, в которое хмельной напиток преобразуется в организме, и оно вызывает пульсирующую головную боль, тошноту и иногда рвоту.

Похмелье уменьшается по мере того, как происходит окисление ацетальдегида. При этом у различных людей скорость разрушения (окисления в печени) алкоголя может быть разной.

Это устанавливается генетически — по этой причине и есть индивидуальные различия в чувствительности к алкоголю.
Кроме ацетальдегида, результаты похмелья обусловливаются примесями спиртных напитков, включая метанол, эндокринными и иммунными нарушениями в организме, обезвоживанием и расстройством сна. К остальным факторам относятся пустой желудок, минус сна, психосоциальные причины, очень высокая подвижность при питье.
Американские исследователи из университета Миссури-Колумбия провели обследование, посвященное проблеме детоксикации организма после сильного опьянения . В исследовании приняли участие 1230 студентов-добровольцев двоих полов. Как удалось узнать, дамы, выпившие одинаковое с мужчинами кол-во спиртного, утром ощущали себя намного хуже.

Причем выраженность похмелья оказалась полностью пропорциональна степени стройности добровольцев, так, худенькие дамы мучались головой значительно дольше, чем дамы в теле. Это вызвано тем, что у красивых женщин в организме содержится намного меньше воды, чем у мужчин или полных женщин.

Исходя из этого, у них более большой уровень интоксикации и, как последствие, более нелегкое похмелье.
Считают, что похмелье – это наказание со стороны природы с целью устранить алкоголизм. К несчастью, исследования показывают, что похмелье нечасто приводит к отказу от алкоголя, наоборот, некоторые люди пытаются выпить еще, с целью сделать легче собственное состояние при похмелье. (с)